江月楼包厢。
于掌柜客客气气的将曲凰请进门。
“自从剁椒鱼头列入招牌菜,江🁧月楼的食客足足多了三分之一,而且还在持续增长,这些都是姑娘的功😆劳啊!”于掌柜感叹道。
曲凰淡笑不语,心中却有些意外。
只是一道菜就🜩🄴🁳招揽那么多客源,如果多几个招牌菜,那岂不是得排队了?
“🕳🍩媳妇姐姐,好吃的在哪里啊?不缺饿了!”寒不缺扯了扯曲凰的袖子。
曲凰🆧无奈轻笑,与于🜧🄡⚫掌柜说道“来🍻一个招牌菜,再上几个送饭的。”
“好嘞!您稍等!”
于掌柜应了声便下去了。
没等多久,于掌柜带着两个小二进来。
他们手🖙里🄻🂮端着主菜与一🐥些小菜,陆续放在桌上,然后站在一旁。
“姑娘,请您品偿!”于掌柜诚请道。
曲凰拿起筷子,先给寒不缺夹了些,然后细细品偿起来“辣味适中,加了少许调味酒去腥,嫩滑鲜甜,这道剁椒鱼头很成功,不过…🃱🛧…”
于掌柜心中紧张“还有什么🞆👺🍷地⚳🕚方需要🄄🞍💶改进吗?”
“酱油放多了,盐却放少了,你要知道,酱油是辅助佐料,放多了会掩盖食材本身的📱🞫味道,所以你得把握好份量。”
于掌柜双眼一亮“原来如此,我就说味道🏖🚈👞怎么有些不对,听姑娘☥🁝这么一🐣说真是顿开茅塞啊!”
饭后,曲🄻🂮凰让寒不缺留在🃏厢房里,然后与于掌柜🜮去了后院。
“姑娘,🄻🂮您☘⛑这是有什么事吗?”于掌柜是聪明人,看曲凰的态度显然是有话要说。
曲凰微微一笑“确实有事🃏,对你们来说还是好事,当然,这得看你们愿不愿意🅪接受。”
“您请说,只要是于某能做到的,🍻于某定当接受。”
曲凰“你也别答应得太早,毕竟你🍻们🄄🞍💶是老字号,未必能接受我一个外人。🆊🍻”
于掌柜一愣满脸疑惑“您……到底要表达什么啊?于某怎么越听越糊🗵涂了?😎⛻☂”
于掌柜客客气气的将曲凰请进门。
“自从剁椒鱼头列入招牌菜,江🁧月楼的食客足足多了三分之一,而且还在持续增长,这些都是姑娘的功😆劳啊!”于掌柜感叹道。
曲凰淡笑不语,心中却有些意外。
只是一道菜就🜩🄴🁳招揽那么多客源,如果多几个招牌菜,那岂不是得排队了?
“🕳🍩媳妇姐姐,好吃的在哪里啊?不缺饿了!”寒不缺扯了扯曲凰的袖子。
曲凰🆧无奈轻笑,与于🜧🄡⚫掌柜说道“来🍻一个招牌菜,再上几个送饭的。”
“好嘞!您稍等!”
于掌柜应了声便下去了。
没等多久,于掌柜带着两个小二进来。
他们手🖙里🄻🂮端着主菜与一🐥些小菜,陆续放在桌上,然后站在一旁。
“姑娘,请您品偿!”于掌柜诚请道。
曲凰拿起筷子,先给寒不缺夹了些,然后细细品偿起来“辣味适中,加了少许调味酒去腥,嫩滑鲜甜,这道剁椒鱼头很成功,不过…🃱🛧…”
于掌柜心中紧张“还有什么🞆👺🍷地⚳🕚方需要🄄🞍💶改进吗?”
“酱油放多了,盐却放少了,你要知道,酱油是辅助佐料,放多了会掩盖食材本身的📱🞫味道,所以你得把握好份量。”
于掌柜双眼一亮“原来如此,我就说味道🏖🚈👞怎么有些不对,听姑娘☥🁝这么一🐣说真是顿开茅塞啊!”
饭后,曲🄻🂮凰让寒不缺留在🃏厢房里,然后与于掌柜🜮去了后院。
“姑娘,🄻🂮您☘⛑这是有什么事吗?”于掌柜是聪明人,看曲凰的态度显然是有话要说。
曲凰微微一笑“确实有事🃏,对你们来说还是好事,当然,这得看你们愿不愿意🅪接受。”
“您请说,只要是于某能做到的,🍻于某定当接受。”
曲凰“你也别答应得太早,毕竟你🍻们🄄🞍💶是老字号,未必能接受我一个外人。🆊🍻”
于掌柜一愣满脸疑惑“您……到底要表达什么啊?于某怎么越听越糊🗵涂了?😎⛻☂”