送走🁌🄘了李恪,张济安终于可以清静下来和秦怀玉拉拉家🎑🎑常了。
临行🁌🄘之前还有许多事情,他觉得需要安排,毕竟这个翼国公府的🞢🕸情况太糟糕了,秦琼一死,剩下的三个孤儿压根不会过日子,才三年的时间,就把整个翼国公府弄的已🗍经出现了败落的迹象。
想想也是,以前都是锦衣玉食的在府里🞪边长大的,再加上秦琼又是晚来得子,所以姐弟三人根本不会打理家里边的生意。
而现在,自己🜫🅉来的这半年,翼国公府又开始有了即将复兴起来的迹象,可千万不能因为自己的这一场出征,将家里的发展势头打断了。
如果真的出🄕现那样的情况,🅱🐴那这⚯🔾🆒一次出征可真的就本末倒置了。
首先是关于酒楼的事情,张济安这一走,酒楼📂😆的事情就让秦怀☷玉感觉到很大的压力♝。
虽然说经营🄕方面有程咬金在,她⚯🔾🆒不大担心,但是最关键的核心技术却掌握在秦怀玉的手里。
首先所有的厨师都是翼国公府的下人,也就是说他们🂼🔅♹本来都是翼国公府的厨子,经过张继济安的培训才正式上🏥岗。
这些都是家里🜫🅉边的老人了,对于翼国公府有着深厚的感情,基本上都是翼国公府的家奴🃔🗠。有他们在,可以保证翼国公府在任何时候都有主动权。
此外,所有的调料,都是秦怀玉亲自负责配制的。这才是英雄酒菜好吃的关键,如果没有了这些调料,这独特口味的菜👻🎅也做不出来。
甚至,张济安还专门设计了几套方案,就连原料的采购也加了许多用不着的东西,如此一来,谁也🀞搞不清楚这些调☦料的配方。
核心技术必须牢牢的掌握在自己的手里。
还有白酒🖳🖯🖅。提炼白酒的设备,都是张济安亲自设计,分成几部分在不同的地方打造,然后运进府里边,由翼☨🁿国公府的铁匠进行最后🚖📖的组合。
当然,还有🄕一些部⛾☞🀡件则是有翼国公🄓☯🂶府的铁匠自己打造的。
这样,即便是🜫🅉有有心人搜集各种情报,将那些部件组合起来,也无法完成这一套设备。
想起这些事情,他就感觉有点心累,就这么一件事情,还要弄这么多的花头🍛🈵🂬。
但是没办法啊。
当然,经过🄕这一次战争,一旦酒精在🟔战场上发挥了重要作用,估计这东西就得搞公私合营了,弄不好皇家还要占大头♻🍨。
不过,到那时🜫🅉候,经营的规🅱🐴模可能会扩大几倍甚至几十倍,而翼国公府的盈利,毫无🄅疑问将会进一步的增加。
而现在这段时间必须要抓紧将白酒的名气打出去,同时利用垄断地位和饥饿营销,将白酒的价格抬上来🎆🎹🖃,只有🏥这样才更加有利于占领高端市场。
至于和魏公酒的竞争,毫无疑问是会赢的。50☟多度的高度酒,对上不到10度的黄酒,如果这还输了,那可真就闹笑话了。
至于味道的话,那就在于基酒了,虽然找不到像魏公🂼🔅♹酒那样的基酒,但🚍💇是稍微次一点的还是很多。
临行🁌🄘之前还有许多事情,他觉得需要安排,毕竟这个翼国公府的🞢🕸情况太糟糕了,秦琼一死,剩下的三个孤儿压根不会过日子,才三年的时间,就把整个翼国公府弄的已🗍经出现了败落的迹象。
想想也是,以前都是锦衣玉食的在府里🞪边长大的,再加上秦琼又是晚来得子,所以姐弟三人根本不会打理家里边的生意。
而现在,自己🜫🅉来的这半年,翼国公府又开始有了即将复兴起来的迹象,可千万不能因为自己的这一场出征,将家里的发展势头打断了。
如果真的出🄕现那样的情况,🅱🐴那这⚯🔾🆒一次出征可真的就本末倒置了。
首先是关于酒楼的事情,张济安这一走,酒楼📂😆的事情就让秦怀☷玉感觉到很大的压力♝。
虽然说经营🄕方面有程咬金在,她⚯🔾🆒不大担心,但是最关键的核心技术却掌握在秦怀玉的手里。
首先所有的厨师都是翼国公府的下人,也就是说他们🂼🔅♹本来都是翼国公府的厨子,经过张继济安的培训才正式上🏥岗。
这些都是家里🜫🅉边的老人了,对于翼国公府有着深厚的感情,基本上都是翼国公府的家奴🃔🗠。有他们在,可以保证翼国公府在任何时候都有主动权。
此外,所有的调料,都是秦怀玉亲自负责配制的。这才是英雄酒菜好吃的关键,如果没有了这些调料,这独特口味的菜👻🎅也做不出来。
甚至,张济安还专门设计了几套方案,就连原料的采购也加了许多用不着的东西,如此一来,谁也🀞搞不清楚这些调☦料的配方。
核心技术必须牢牢的掌握在自己的手里。
还有白酒🖳🖯🖅。提炼白酒的设备,都是张济安亲自设计,分成几部分在不同的地方打造,然后运进府里边,由翼☨🁿国公府的铁匠进行最后🚖📖的组合。
当然,还有🄕一些部⛾☞🀡件则是有翼国公🄓☯🂶府的铁匠自己打造的。
这样,即便是🜫🅉有有心人搜集各种情报,将那些部件组合起来,也无法完成这一套设备。
想起这些事情,他就感觉有点心累,就这么一件事情,还要弄这么多的花头🍛🈵🂬。
但是没办法啊。
当然,经过🄕这一次战争,一旦酒精在🟔战场上发挥了重要作用,估计这东西就得搞公私合营了,弄不好皇家还要占大头♻🍨。
不过,到那时🜫🅉候,经营的规🅱🐴模可能会扩大几倍甚至几十倍,而翼国公府的盈利,毫无🄅疑问将会进一步的增加。
而现在这段时间必须要抓紧将白酒的名气打出去,同时利用垄断地位和饥饿营销,将白酒的价格抬上来🎆🎹🖃,只有🏥这样才更加有利于占领高端市场。
至于和魏公酒的竞争,毫无疑问是会赢的。50☟多度的高度酒,对上不到10度的黄酒,如果这还输了,那可真就闹笑话了。
至于味道的话,那就在于基酒了,虽然找不到像魏公🂼🔅♹酒那样的基酒,但🚍💇是稍微次一点的还是很多。