“还是再等等,至少要🔧等把基本的调味料都给种出来🛤🞒之后再说。”

    江鱼味感觉,现在要是马上就离开了,以后若是想要故地重游,总不能想吃一些当地的吃食还要自🈲己带调料。

    川香口水鸡是凉菜,很适合夏天食用。

    这🄜♾道菜品可以作为单独的菜肴食用,也可以用来和米饭面条之类的一起吃。

    想要做好一道菜,食材的处理至关重要。

    现在江鱼味已经开始学着自己来处理食材☫🂗🎺了♢🊂。🉊

    “自然不能都靠系统来🔧处理,我自己这样学着慢慢做一些,倒也能学到很多。”

    江鱼味知道小巫想要帮忙,🔪🃝但🙶🎹🕼是还是拒绝了。

    川香口水鸡的主料🞬用的是鸡腿,这种鸡⛹🟑腿和当初用来爪的那种雪山鸡爪一样,都🈿是经过特别饲养出来的。

    鸡肉之中本来就带有一种微辣感。

    江鱼味怀🉪🊇疑这鸡是不是从小就给喂辣椒养出来的,要不然这鸡肉不可能这样?

    【主人,这种鸡肉本来就是为了做口水鸡才这🉊样养出🛤🞒来的。】

    小巫见江鱼味在做菜,马上也跑来了厨房。

    “我知道了,以🛯后有机会还🔪🃝真想要去看看这食材都是怎么养出来的?”

    能对一只鸡都这么上心。

    江鱼味感觉,这最初的建造者,肯定是⛹🟑吃货♢🊂里面的大神。

    一个大吃货。

    鸡腿适量,凉水下锅。

    锅中要加入葱姜料酒盐,然后把鸡腿煮熟。

    煮熟之后为了让鸡腿的味道更好,还要放入到冰水里🛤🞒🛤🞒面浸泡半个小🁭时,之后还要放进冷冻室里面冷藏起来。

    因为这鸡肉本身就带有特殊的🙶🎹🕼香辣味,所以江🉊鱼味也就不用担心会有肉腥味影响口感。

    鸡肉处理好🜵🆢👓了之后,剩下的就是要调制汁料♢🊂了。