第32章-晦涩昏暗的启明星(2/3)
不过,严岁的重点并没有放在这里,而是飞快的走到了一个挂着牛羊肉牌子的面包车前,指着🐣临时搭起来的台子问:🁕🅭“老板,我想问🐿🅧问卤牛肉用哪个部位比较好?”
见有生意,老板自然热情,开口笑道:“看你年纪没多☫🂓大,很少下厨吧?卤肉可是技术活,一般用的话都是牛腱子。”
“牛腱子?”严岁有些疑惑,🞋💪🔨毕竟板子上的肉看起来都差不多。
“🗣🝙喏,🝒就这个。”老板直接抄起了一块肉🅧🈹丢给了严岁。
将那块肉拿在手中,严岁仔细观察了起来。
只见那肉泛着红光,新鲜细🗣腻,看起来很有质感,没🀷🁞有一丁点肥脂,筋油,修割的像是一件艺术品。
嗯!
虽然不知道到👢底是什么部位,但🙶🎶绝对是🔃♥一块好肉。
老板见严岁来回打量,便又开口介绍:“牛腱子就是牛腿根部肉,就跟人的大腿一样🞽,不过也是分等级的,你手里💫🔰那一块有一公斤多,作为一个新人卤肉的话,足够用了。”
“那老板的意思是还♶🌵有别的🗣更高级的了?”严岁将手中的肉放了下去。
看不起谁呢!
再怎么说也是地府特聘主厨,🞋💪🔨普通食材做出来的东西要是能满足那群神仙,那厨艺可真就超神了。
有更容易的选择,当然要选最容易的。
“有🅌🅍倒是有,只是⚎🐕价钱上🍁🅉……”老板搓了搓手,把话留了一半。
其实老板家也👢有一个同严岁差不多大的孩子,在外⚎🐎⚚面工作,一个月拿着几千块的工资,生活也是拮据的很。
能亲自出来赶早市的年轻人,大多都是家境一😭🄪⛻般想改善生活,或者🂻是工作需要,那些富家子弟哪会受这种早起来买菜的罪。
所以老板认为严岁无论是哪一种,生活都不📥太富裕。
“没事,您就拿出来吧🕇🚆。”严岁满不在乎道,兜里有🀷🁞钱,心中不慌。🗂😴🅢
“我可先给你👢说★☨好,金钱腱一斤就要180了。🖋👇”
“嗯,只要质量好,那就没问题。”
“唉,现在的年轻人啊……你稍等一下。”
生意嘛,哪有不做之理。
见有生意,老板自然热情,开口笑道:“看你年纪没多☫🂓大,很少下厨吧?卤肉可是技术活,一般用的话都是牛腱子。”
“牛腱子?”严岁有些疑惑,🞋💪🔨毕竟板子上的肉看起来都差不多。
“🗣🝙喏,🝒就这个。”老板直接抄起了一块肉🅧🈹丢给了严岁。
将那块肉拿在手中,严岁仔细观察了起来。
只见那肉泛着红光,新鲜细🗣腻,看起来很有质感,没🀷🁞有一丁点肥脂,筋油,修割的像是一件艺术品。
嗯!
虽然不知道到👢底是什么部位,但🙶🎶绝对是🔃♥一块好肉。
老板见严岁来回打量,便又开口介绍:“牛腱子就是牛腿根部肉,就跟人的大腿一样🞽,不过也是分等级的,你手里💫🔰那一块有一公斤多,作为一个新人卤肉的话,足够用了。”
“那老板的意思是还♶🌵有别的🗣更高级的了?”严岁将手中的肉放了下去。
看不起谁呢!
再怎么说也是地府特聘主厨,🞋💪🔨普通食材做出来的东西要是能满足那群神仙,那厨艺可真就超神了。
有更容易的选择,当然要选最容易的。
“有🅌🅍倒是有,只是⚎🐕价钱上🍁🅉……”老板搓了搓手,把话留了一半。
其实老板家也👢有一个同严岁差不多大的孩子,在外⚎🐎⚚面工作,一个月拿着几千块的工资,生活也是拮据的很。
能亲自出来赶早市的年轻人,大多都是家境一😭🄪⛻般想改善生活,或者🂻是工作需要,那些富家子弟哪会受这种早起来买菜的罪。
所以老板认为严岁无论是哪一种,生活都不📥太富裕。
“没事,您就拿出来吧🕇🚆。”严岁满不在乎道,兜里有🀷🁞钱,心中不慌。🗂😴🅢
“我可先给你👢说★☨好,金钱腱一斤就要180了。🖋👇”
“嗯,只要质量好,那就没问题。”
“唉,现在的年轻人啊……你稍等一下。”
生意嘛,哪有不做之理。