第一十零章 继续(2/3)
“这个、当然是从业务用批发超市那🎓🐭🃅边买——”
“错！”
“诶？”
“机器擀出来的面饼，根本没有灵魂！面没有揉出筋道，失败！色拉油刷得不够均匀，失败！烘烤不到位、起酥不够膨胀，失败！蓝莓酱如果不用新鲜蓝莓当天现做，就没有蓝莓特有的清新香味，更是🝂🈘⚏失败中的失败！这样的蓝莓千层酥，根本就是失败作！”
“诶诶诶？”
“店长，就让我来做🄵一道真正的‘蓝莓千层酥’给你看看吧。以我爷爷的名义发誓，绝对超过你目前为止见过的所有蓝莓千层酥！”
“……既然你🐺都这样说了，我要是再不同意，似乎有种不通义理人情的感觉。那么、好吧。”
于🐒⚸是南晓就开始动手制作一道“蓝莓千层酥”。
看他捋起🉠袖子，扎上白色围裙，带上泡泡大白帽，还真有点儿名厨的气概。然📛🛠🝯而、他站在放满食材的料理桌前，却迟🙑迟没动手。
桐须真冬悄悄问店长“诶？📅😛南君为什么一直站着发愣？虽然我不懂糕点制作，但第一步先和面肯定是没有问题的吧？”
店长想了一阵，说“其实、我好像在哪📿♀🅖里见过这样的场面……对了，以前学西点的时候，有个老师也提到🐭🃄🕒过的。他说、就像武士上战场之前要写首诗抒发情感一样，料理师也必须调整好自己的情绪……这是一种”气合“的感觉！南君自称精通西点，看来不像是胡说的呢。不愧是来自华夏大国的人，果然深藏不露。”
这时南晓开口了“……那个、我有一个问题要问。”🛆🚅
店长眼神一凛，郑重其事“您请讲。”
“你这个和面机……怎么用📅😛？我以前都是手揉的。”
噗——
桐须真冬和店长差点一起跌倒。
“……很简单，⛴只要按这个钮打开暗门，把搅拌杯拿出来，倒适量面粉，适量的水，然后放进去，关上🜂⚼🖳暗门，按一下旁边的红色按钮就可以了🕈。”
“噢噢噢，原来如此，明白了。”
不愧是来自星露谷的糕点秘技，和网上烂大街的做法完不同。面片过筛、和匀、揉出筋道之后摊薄，刷🜂⚼🖳油起酥，刷蛋液，然后用新鲜蓝莓做酱🕈，最后烘烤……里面有很多小窍门。说穿了很简单，但就是想不到。
很快，一道香酥美味的“蓝📅😛莓千层酥”就📓🚚做好了。
店长拿起🉠来开始试吃，刚咬了一口，🎓🐭🃅立刻瞪大眼睛。
“……不好吃吗？”桐须真冬很担心地问。
“错！”
“诶？”
“机器擀出来的面饼，根本没有灵魂！面没有揉出筋道，失败！色拉油刷得不够均匀，失败！烘烤不到位、起酥不够膨胀，失败！蓝莓酱如果不用新鲜蓝莓当天现做，就没有蓝莓特有的清新香味，更是🝂🈘⚏失败中的失败！这样的蓝莓千层酥，根本就是失败作！”
“诶诶诶？”
“店长，就让我来做🄵一道真正的‘蓝莓千层酥’给你看看吧。以我爷爷的名义发誓，绝对超过你目前为止见过的所有蓝莓千层酥！”
“……既然你🐺都这样说了，我要是再不同意，似乎有种不通义理人情的感觉。那么、好吧。”
于🐒⚸是南晓就开始动手制作一道“蓝莓千层酥”。
看他捋起🉠袖子，扎上白色围裙，带上泡泡大白帽，还真有点儿名厨的气概。然📛🛠🝯而、他站在放满食材的料理桌前，却迟🙑迟没动手。
桐须真冬悄悄问店长“诶？📅😛南君为什么一直站着发愣？虽然我不懂糕点制作，但第一步先和面肯定是没有问题的吧？”
店长想了一阵，说“其实、我好像在哪📿♀🅖里见过这样的场面……对了，以前学西点的时候，有个老师也提到🐭🃄🕒过的。他说、就像武士上战场之前要写首诗抒发情感一样，料理师也必须调整好自己的情绪……这是一种”气合“的感觉！南君自称精通西点，看来不像是胡说的呢。不愧是来自华夏大国的人，果然深藏不露。”
这时南晓开口了“……那个、我有一个问题要问。”🛆🚅
店长眼神一凛，郑重其事“您请讲。”
“你这个和面机……怎么用📅😛？我以前都是手揉的。”
噗——
桐须真冬和店长差点一起跌倒。
“……很简单，⛴只要按这个钮打开暗门，把搅拌杯拿出来，倒适量面粉，适量的水，然后放进去，关上🜂⚼🖳暗门，按一下旁边的红色按钮就可以了🕈。”
“噢噢噢，原来如此，明白了。”
不愧是来自星露谷的糕点秘技，和网上烂大街的做法完不同。面片过筛、和匀、揉出筋道之后摊薄，刷🜂⚼🖳油起酥，刷蛋液，然后用新鲜蓝莓做酱🕈，最后烘烤……里面有很多小窍门。说穿了很简单，但就是想不到。
很快，一道香酥美味的“蓝📅😛莓千层酥”就📓🚚做好了。
店长拿起🉠来开始试吃，刚咬了一口，🎓🐭🃅立刻瞪大眼睛。
“……不好吃吗？”桐须真冬很担心地问。