32章 、聚集向西方(1/5)
给学童们送的午饭虽说每份只收🗸☵🃳十文钱,司🄗南却丝毫没⚂🎦有懈怠。
嘴上说菜量减半,其实只是把肥肉和调味料🄗的量减了,鸡胸肉、小菠菜这些对孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心地和上几回,直到面团表面光滑筋道,用手指戳出一🙌个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧🌾成一个个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮了,小郎君们吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和🌪🁼面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,🙴🎩照例少加调料,只保留食材本身的味道。
一颗颗小馄饨丢进奶🌾白色的鱼锅,🂧👉肉馅的油汁渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第三天是红枣银耳锅和粟米面蒸的咸味发糕。
第🂬👷🍢四天是🂃🌈☫加了足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和🛄🙹菜,小郎君们就着📭🞂👓白米饭☃,一个个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在🌾学塾里最、最、最盼🐔⛐🐔⛐望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
家长们彻底放下心,没🕤等一旬结束🂧👉就把钱交上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱。
学塾🅍🅓这边如火如荼,州桥上的生🗸☵🃳意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲,买火🎭🔐锅的人明显少了。
司南闲着没事还是会敲敲小鼓,能引来客人🄗更好,没人来☇自己就图个乐呵。🎭🔐
槐树比他还急,“🎮🔡南哥,想想法子吧,一中午就卖出去十份,⛙这样下去……🎭🔐”
司南拿鼓槌敲了他🎮🔡一下,“臭小子,别咒你哥。不是还给学塾送了📬十份么,少不了你的包子。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑笑,知道他有良心💣,🐸是担心他的📾生意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥这片地才🞎多大?能时不时吃上一顿火锅的才有几家?
嘴上说菜量减半,其实只是把肥肉和调味料🄗的量减了,鸡胸肉、小菠菜这些对孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心地和上几回,直到面团表面光滑筋道,用手指戳出一🙌个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧🌾成一个个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮了,小郎君们吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和🌪🁼面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,🙴🎩照例少加调料,只保留食材本身的味道。
一颗颗小馄饨丢进奶🌾白色的鱼锅,🂧👉肉馅的油汁渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第三天是红枣银耳锅和粟米面蒸的咸味发糕。
第🂬👷🍢四天是🂃🌈☫加了足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和🛄🙹菜,小郎君们就着📭🞂👓白米饭☃,一个个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在🌾学塾里最、最、最盼🐔⛐🐔⛐望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
家长们彻底放下心,没🕤等一旬结束🂧👉就把钱交上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱。
学塾🅍🅓这边如火如荼,州桥上的生🗸☵🃳意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲,买火🎭🔐锅的人明显少了。
司南闲着没事还是会敲敲小鼓,能引来客人🄗更好,没人来☇自己就图个乐呵。🎭🔐
槐树比他还急,“🎮🔡南哥,想想法子吧,一中午就卖出去十份,⛙这样下去……🎭🔐”
司南拿鼓槌敲了他🎮🔡一下,“臭小子,别咒你哥。不是还给学塾送了📬十份么,少不了你的包子。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑笑,知道他有良心💣,🐸是担心他的📾生意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥这片地才🞎多大?能时不时吃上一顿火锅的才有几家?