嗞嗞嗞的声音,一块块的五花肉在锅里慢慢的💘💊熬出油,卫阳卫明伸着脖子,咽了📍咽口水。

    “姐,我想吃油渣。”卫明道。

    “要一会,你们去洗菜,没那么快。☍♰🌀”顾卫萱很专心在熬油。

    卫阳卫⛿明一听,😪🄊🟆也不待了,拿着刚采摘回来的荠🐮🃐菜去洗。

    “卫萱,放些盐😪🄊🟆,🊃那里有个瓦罐,妈昨晚洗干净晾干了,一会把油装进去,不能碰水哦。”叶秀兰一边和面一边嘱咐着,猪油要是进水容易坏,而加盐可以放久一些,吃一年都没事。

    顾卫萱点了点头,把她妈🐝🀷准备好的瓦罐放到灶边🐮🃐上,她虽然一⛿边炸油,但半肥瘦的五花肉却是不打算把油炸干的,所以把半肥瘦的肉夹出来,准备做个简易的东坡肉。

    油熬好⛿之后,顾卫萱把油渣盛出来,油舀进瓦罐里,便开始做东坡肉,叶秀兰就看着女儿一番折腾,又是葱姜又是酱油,还有糖和酒,忍不住翻个白眼。

    也是幸⛿好过年,今天的肉多,不然她☍♰🌀可不会随便让女儿折腾,免🖝📪的糟蹋了肉了。

    卫阳卫明🁭这边👤🊶洗好了菜拿过来🌾🄱给顾大川剁,手就已经迫不及待的朝油渣那里伸了。

    “拿筷子,小👤🊶心😪🄊🟆别烫嘴了。”顾卫萱倒不拦着,不过提🕎🈣⛳醒出声。

    卫阳卫明的🈲🂏🍰手收了回来,听🄩⛶话的去拿筷子和碗,顾卫萱点了点头,最满意的就是两个弟弟听话。

    荠菜肉饺子,香😪🄊🟆菇肉饺子,韭菜肉饺子,一共三个馅。

    把面皮和🁭馅准备好了,一家人这才开始包饺子,农家的孩子,三岁就开始学做家务了。

    不过顾卫萱姐弟长这么大,就吃过一☍♰🌀餐饺🏂子,还不是白面饺,今天吃白面饺,姐弟三人都盼着呢。

    叶秀兰和顾大川是会做饺子的🌾🄱,顾卫萱也会🛭,但现在也🕎🈣⛳得装生手,卫阳卫明则跟着学。

    “卫🎛萱,你做的是什么肉,可香了。”顾大川闻着那肉味,忍不住咽了咽口水。

    “我也不🁭知道,就是想这么做🌾🄱。”顾卫萱笑眯眯道。⚕👓🈚

    叶秀兰嗔了女儿一眼,“这孩子🋴🝤🍅就是爱折腾,💘💊这🐮🃐灶上的活倒是有些天份。”

    叶🗀😞🂞秀兰心里也自豪的很🇓,自家的女儿怎么看怎么好,这年头,女人有一份好厨艺,走到哪都吃香,这也🞋是叶秀兰常让女儿做饭做菜的原因,得从小培养和锻炼。

    东坡肉出锅后,就开始蒸饺子了,想☍♰🌀吃汤饺🛭就用大骨汤煮。🆓🏅

    做🗀😞🂞完这些,顾卫萱又🜒做蘸酱🄩⛶,其实有醋更好,但家里没醋,也不怎么吃醋的。

    “卫阳,把饺子送到伟宸家去。”饺☍♰🌀☍♰🌀子蒸好🛭,叶秀兰盛出来,把司战和司伟宸的份量准备好。