嗞嗞嗞💒👓的声音,一块块的♉🆥五花肉在锅里慢慢的⛚🚹😕熬出油,卫阳卫明伸着脖子,咽了咽口水。

    “姐,我想吃油渣。”卫明道。

    “要一会,你们去洗🜐🁗菜,没那么快。”顾卫萱很专心在熬油⚔👇🆭。

    卫阳卫明一听,也不待了,拿着刚采摘🋳🝚🋪回来的荠菜去洗🄴🁲。

    “卫萱,放些盐,那里有个瓦罐,妈昨晚洗干净晾干了,一会把油装进去,不能碰水🆐哦。”叶秀兰一边和面一边嘱咐着,猪油要是进水容🇠🙿🐈易坏,而加盐可以放久一些,吃一年都没事。

    顾卫萱点了点头,把她妈准备好的瓦罐放到灶边上,🟥🟒🜢她虽然一边炸油,但半肥瘦的五花肉却是不打算把油炸干的,所以把半肥瘦的肉夹出🇠🙿🐈来,准备做个简易的东坡肉。

    油熬好之后,顾卫萱把油渣盛出来,油舀进瓦罐里,便开始做东坡肉,叶秀兰就看着女儿🟉🛕🜎一番折腾,又是葱姜又是酱油,还有糖和酒,忍不住翻个白眼。

    也是幸好过年,今天的肉多,不然她可不☯会随便让女🟥🟒🜢儿折腾,免的糟蹋了肉🝴🏔🙵了。

    卫阳卫明这边🆤👠洗好了菜拿过来给顾大川剁,手就已经迫不及待的朝油渣那♲🌖里🝴🏔🙵伸了。

    “拿筷💒👓子,⛝小心别🍁🅋🅁烫嘴了。”顾卫萱倒不拦着,不过提醒出声。

    卫🝓阳卫明的手收了回来,听话的去拿筷子和碗,顾卫萱点了点头,最满意的就是两个弟弟听话。

    荠菜肉饺子,🆤👠香菇肉饺子,韭菜肉饺子,一共三个馅🟥🟒🜢。

    把面皮和馅准备好了,一家人这才开始包饺子,农家的孩子,三岁就开始♲🌖学做家务了。

    不过顾💒👓卫萱姐弟长这么大,就吃过一餐饺子,还不是白🄴🁲面饺,今天吃白面饺,姐弟三人都盼着呢。

    叶秀兰和顾大🆤👠川是会做饺子的,顾卫萱也会,但现🀡♿🎉在也得🐍⚋装生手,卫阳卫明则跟着学。

    “卫萱,你⛝做的是什么肉,可香了。”顾大川闻着那肉味,忍不住咽了🊨💴🖅咽口🝴🏔🙵水。

    “我也不知道,就是想这么做。”顾卫萱☯笑眯眯道。

    叶秀兰嗔了女儿一眼,“这孩子就是爱折腾,这灶上的活倒⚔👇🆭是有些天份。♲🌖”

    叶🝓秀兰心里也自豪的很,自家的女儿怎么看怎么好,这年头,女人有一份好厨艺,走到哪都吃香,这也是叶秀兰常让女🄖♌🆼儿做饭🖠🔃♢做菜的原因,得从小培养和锻炼。

    东坡肉出锅后,就开始蒸饺子了,想吃🋳🝚🋪汤饺就用大骨汤煮。

    做完这些,顾卫萱又做蘸酱,其实有醋更好,但家🀡♿🎉里🟥🟒🜢没醋,也不怎🌄么吃醋的。

    “卫阳,把饺子送到伟宸家去。”饺子蒸好,叶秀🀡♿🎉兰盛出来,把司🌄战和司伟宸的份量准备好。