第29章 撤退到同古(1/2)
嗞嗞嗞的🆖🏠声音,一块🎽🖦🔴块的五花肉在锅里慢慢的熬出油,卫📕🚪🖐阳卫明伸着脖子,咽了咽口水。
“姐,我想吃油渣。”卫明道。
“要一会,你们去洗菜☗⛌,没那么快。”顾卫萱很专心在熬油。
卫阳卫明一听,也不待了,拿着🝗🝗刚采摘回来🀸🁦的荠菜去洗。
“卫萱,放些盐,那里有个🏟瓦罐,妈昨晚洗干净晾干了,一会把油装进去,不能碰水🚡🔽🆆哦。”叶秀兰一边和面一边嘱咐着,猪油要是进水容易坏,而加盐可以放久一些,吃一🃱🛨🞶年都没事。
顾☓⚤卫萱点了点头,把她妈准备好的瓦罐放到灶边上,她虽然一边炸油,但半肥瘦的五花肉却是不打算把油炸干的,所以把半肥瘦的肉夹出来,准备做个简易的东坡肉。
油熬好之后,顾卫萱把油渣盛出来,油舀进瓦罐里,便开始做东坡肉,叶秀兰就看着女儿一番折腾,又是葱姜又是酱油🀢,还🙊🈰🁿有糖和酒,忍不住翻个白眼。
也是🜟🃙幸好过年,今天的肉多,不然她可不会随便让女儿折腾,免的糟蹋了♊🆭💯肉⛴🞣🕼了。
卫阳卫明这边洗好了🎽🖦🔴菜拿过来给顾大川剁,手就已经🖾😓迫不及待的朝油渣那里伸了。🜒
“拿筷子,小心别烫嘴了。”顾卫萱🜮🅢倒不拦着,🞏📋🙏不🔄♮过提醒出声。
卫阳卫明的手收了回来,听话的去🗦🝳拿筷子📜🛨🞼和碗,顾卫萱点了点头,最满意的就是两个弟弟听话。
荠菜肉饺🆖🏠子,香菇肉饺子,韭菜肉饺子,一共三个馅。
把面皮和馅准备好🕯了,一家人这才开始包饺子,农家的孩子,三岁就开始学做家务了。
不过顾卫萱姐弟长这么大,就吃过一餐饺子,还不是白面饺,🗉今天吃🖳🖯白面饺,姐弟三人都盼着呢。
叶秀兰和顾大川是会做饺🕁🆨💃子的,顾🗦🝳卫萱也会,👮🌍♜但现在也得装生手,卫阳卫明则跟着学。
“卫🜟🃙萱,你做的是什么肉,可香了。”顾大川闻着那肉味,忍不住咽了咽口水。
“我也不🆖🏠知道,就是想这么做。🝗”顾卫萱笑眯眯道。
叶☓⚤秀兰嗔了女儿一眼,“这孩子就🗦🝳是爱折腾,这🞏📋🙏灶上的活倒是有些天份。”
叶秀兰心里也自豪的很,自家的女儿怎🕁🆦👴么看怎么好,这年头,女人有一份好厨艺,🜒走到哪都吃香,这也是叶秀兰常让女儿做饭做菜的原因,得从小培养和锻炼👿🎨。
东☓⚤坡肉出锅后,就开始蒸饺子了🝗,想吃汤饺就用大骨🖾😓汤煮。
做完这些,顾卫萱又做蘸🕁🆨💃酱,其🝗实有醋更好,但家里没醋,也不怎么吃醋的。🝧🍢
“卫阳,🆖🏠把饺子送到伟宸家去。”饺子蒸好,叶秀🔄♮兰盛出来,把司战和司伟⛴🞣🕼宸的份量准备好。
“姐,我想吃油渣。”卫明道。
“要一会,你们去洗菜☗⛌,没那么快。”顾卫萱很专心在熬油。
卫阳卫明一听,也不待了,拿着🝗🝗刚采摘回来🀸🁦的荠菜去洗。
“卫萱,放些盐,那里有个🏟瓦罐,妈昨晚洗干净晾干了,一会把油装进去,不能碰水🚡🔽🆆哦。”叶秀兰一边和面一边嘱咐着,猪油要是进水容易坏,而加盐可以放久一些,吃一🃱🛨🞶年都没事。
顾☓⚤卫萱点了点头,把她妈准备好的瓦罐放到灶边上,她虽然一边炸油,但半肥瘦的五花肉却是不打算把油炸干的,所以把半肥瘦的肉夹出来,准备做个简易的东坡肉。
油熬好之后,顾卫萱把油渣盛出来,油舀进瓦罐里,便开始做东坡肉,叶秀兰就看着女儿一番折腾,又是葱姜又是酱油🀢,还🙊🈰🁿有糖和酒,忍不住翻个白眼。
也是🜟🃙幸好过年,今天的肉多,不然她可不会随便让女儿折腾,免的糟蹋了♊🆭💯肉⛴🞣🕼了。
卫阳卫明这边洗好了🎽🖦🔴菜拿过来给顾大川剁,手就已经🖾😓迫不及待的朝油渣那里伸了。🜒
“拿筷子,小心别烫嘴了。”顾卫萱🜮🅢倒不拦着,🞏📋🙏不🔄♮过提醒出声。
卫阳卫明的手收了回来,听话的去🗦🝳拿筷子📜🛨🞼和碗,顾卫萱点了点头,最满意的就是两个弟弟听话。
荠菜肉饺🆖🏠子,香菇肉饺子,韭菜肉饺子,一共三个馅。
把面皮和馅准备好🕯了,一家人这才开始包饺子,农家的孩子,三岁就开始学做家务了。
不过顾卫萱姐弟长这么大,就吃过一餐饺子,还不是白面饺,🗉今天吃🖳🖯白面饺,姐弟三人都盼着呢。
叶秀兰和顾大川是会做饺🕁🆨💃子的,顾🗦🝳卫萱也会,👮🌍♜但现在也得装生手,卫阳卫明则跟着学。
“卫🜟🃙萱,你做的是什么肉,可香了。”顾大川闻着那肉味,忍不住咽了咽口水。
“我也不🆖🏠知道,就是想这么做。🝗”顾卫萱笑眯眯道。
叶☓⚤秀兰嗔了女儿一眼,“这孩子就🗦🝳是爱折腾,这🞏📋🙏灶上的活倒是有些天份。”
叶秀兰心里也自豪的很,自家的女儿怎🕁🆦👴么看怎么好,这年头,女人有一份好厨艺,🜒走到哪都吃香,这也是叶秀兰常让女儿做饭做菜的原因,得从小培养和锻炼👿🎨。
东☓⚤坡肉出锅后,就开始蒸饺子了🝗,想吃汤饺就用大骨🖾😓汤煮。
做完这些,顾卫萱又做蘸🕁🆨💃酱,其🝗实有醋更好,但家里没醋,也不怎么吃醋的。🝧🍢
“卫阳,🆖🏠把饺子送到伟宸家去。”饺子蒸好,叶秀🔄♮兰盛出来,把司战和司伟⛴🞣🕼宸的份量准备好。