第一种是用远程手段宰杀,待其彻底失去生机且麻醉气体释放一😚🁿空后再上前处理。

    这种方式会破坏肉质,云吞鱼临死前,破裂的喉袋🅡🈆渗出浓郁酒酶,随着血液流遍全身。

    第二种方式难度比较大🉇🅍,需🉩要在极短的时间内切断喉袋周围的神经线。

    整个过程中不能碰到喉腺,否则腺体🄮受🜇⛫🝗到刺激也会被动做出应激反应。

    这种方法有个好处,除了保🉩存鲜⚕香细腻的肉质外,还可🇻以人为控制酒酶的分泌,让鱼肉中带着一股非常轻微的酒香。

    不用说,洛克刚升🅍🅑完🟟🞛刀工自然🈝要选择这种办法。

    由于食材辨析处于中级水准,没法像刀工一样掌🌪🁻🊾握鱼身的各项数据,势必承担一🕝🊨💺定风险。

    但有梦境的情况下,这种风险会极大降低,🆀🌡值🌟得🌪🁻🊾一试。

    想到🊪这里,他倒也不着急,一边思索着具体菜式一边观察对面。

    卡维🊪托正绕🛥🞞着推车踱步,从依然有些起伏的胸口能看出,他的状态尚未调整完毕。

    似是感受到注视,他🟟🞛用冷冰冰的目🏣光朝这边看了一眼。🇻

    随即,这家🛥🞞伙肩膀提🟟🞛起,深深吸了一口气,用手指磨砂着寒芒闪烁的刀刃。

    这个动🖄🐂🖄🐂作效果出奇好,他竟然一点点冷静下来,呼吸也变得绵长。

    洛克眸子闪了闪。

    之前的🖄🐂资料中了解到,卡维托已经觉醒了天赋,是🅡🈆一种非常🝷🏰奇怪的手指舞。

    录像中,他的食指如🟟🞛同十个具有不同思维的🆀🌡人,各行其是,将烹饪现场搞得一团糟。

    但⛮🝴神奇之处在于🎃,不同的手指具备着不同的主特质,一团糟的局面在最后🋾🞼🙝又会以和谐收尾。

    他的对手曾发表过感受

    “看他的操🛥🞞作以为自己赢定了,直到料理揭盖才发现大错🅡🈆特错。”

    这种神奇的反转基本上代表🉩了卡维托独一无二的🌪🁻🊾烹饪风格,只有真正的劲敌才能有幸感受到。

    想什么来什么!

    洛克念头刚转了🎃半圈,卡维托突然上前🜇⛫🝗半步,双手平伸五指张开,看起来像在施展魔术一般。