熏肉炉做好。
接下来便是熏肉。
这一点其实很容易。
无非就是把腌制好的腌肉,挂在🐻🅄🄅熏肉炉里面的挂钩上面🆋🎄。⛾☙⛙
然后,在下层烧火,上层放绿叶。
因为绿叶是湿的,在下层木柴燃烧🍭🙢的时候,其并不会被点燃,🅲反而会出现很多烟雾。
那些烟雾,温度虽然不高。
但是🝯🎭就像是温水煮青蛙一样,会在熏制🈳的过程中,把那🆋🎄股烟味熏到肉中。
再加上盐的作用,熏好以💱🕧后,找一个阴凉的地方一挂,便可以一直保存。
这一点。
虽然简单。
但是日部落族人却并不知道。
于是,刘海只能全程指导。
挂肉,放柴,点火。
因为熏炉够大,一次🃵🜈差不多就可以熏制一头豹纹猪。
以每次熏制一个小时,按照刘海🐻🅄🄅的预计,大概需要熏制到⛾☙⛙明天。
开始熏制以后。
日部落族人再次开始忙碌起来。
这一次,石巫战士们负责干柴,木巫战士们负责绿叶🅔🆏,土巫战士们负责挂肉取🝞肉。
刚开始的时候,他们还不够熟练。
但是,这样操作几次以后,就再也不需要刘🚼😫🄓海指导了,自己做的有模有样。
见此,无聊的刘海,干🕜脆端着装骨头的竹盆,再次来到了石门旁边的山壁,准备继续喂狼。
接下来便是熏肉。
这一点其实很容易。
无非就是把腌制好的腌肉,挂在🐻🅄🄅熏肉炉里面的挂钩上面🆋🎄。⛾☙⛙
然后,在下层烧火,上层放绿叶。
因为绿叶是湿的,在下层木柴燃烧🍭🙢的时候,其并不会被点燃,🅲反而会出现很多烟雾。
那些烟雾,温度虽然不高。
但是🝯🎭就像是温水煮青蛙一样,会在熏制🈳的过程中,把那🆋🎄股烟味熏到肉中。
再加上盐的作用,熏好以💱🕧后,找一个阴凉的地方一挂,便可以一直保存。
这一点。
虽然简单。
但是日部落族人却并不知道。
于是,刘海只能全程指导。
挂肉,放柴,点火。
因为熏炉够大,一次🃵🜈差不多就可以熏制一头豹纹猪。
以每次熏制一个小时,按照刘海🐻🅄🄅的预计,大概需要熏制到⛾☙⛙明天。
开始熏制以后。
日部落族人再次开始忙碌起来。
这一次,石巫战士们负责干柴,木巫战士们负责绿叶🅔🆏,土巫战士们负责挂肉取🝞肉。
刚开始的时候,他们还不够熟练。
但是,这样操作几次以后,就再也不需要刘🚼😫🄓海指导了,自己做的有模有样。
见此,无聊的刘海,干🕜脆端着装骨头的竹盆,再次来到了石门旁边的山壁,准备继续喂狼。