17章 : 挺行(3/4)
鸡肉垫卷子，羊肉垫卷子，做法差不多，只是🖸这几天吃鸡吃烦了，所以换换口味😰。
天佑的羊味道还是不错，膻味没有那么重，🍺🍈🆇处理起来还是比较容易。
回家之后，先发面。面发好了之后，掺一部分🖸死面。死面的比🖗💰例大概有🎆🎱发面的一半。
否则，无论是纯发🛠🝮🎡面还是纯死面，口感都不好。🐣🁯🉐
烧油，姜蒜爆香，下羊肉炒出香味，加☄☞水🆁放盐和其他调料。
等🈡羊肉炖的差不多了，将处理好的面擀成一大片面皮，抹油，撒上葱花，卷起来。
卷好之后，切成三公分厚的卷子。铺在羊肉上。
等到🂦卷子熟了，就可以翻🉅🄿🃓炒🕵🎁，然后大火收汁。
毛大勇一直在咽口水。
“这也太香了。”
羊肉的香味，🛸卷子里的葱香，☧全都跟着热气散🖸了出来。
等到汁收得基本上干了，就可以出锅了。
发面和死面掺起来，里面的有足够的空隙可以吸收羊肉汤汁，吸饱了汤汁的卷🆨💆子，口感简直好的让人想将舌头都一起吞下🕑🈹去。
羊肉软烂，没有脱骨，但是却能很轻松☄☞从骨头上咬下来。
苏🈡晓婉做了一大锅，自己吃了一小碗，剩下的很快就被瓜分了。
游兆和其他人抢着吃，🖉吃完了自己🜶的，还伸筷子去唐青🗍的碟子里抢了一小块卷子。
唐青自然不依，追着他跑了大半个院子。
苏晓婉吃饱了端着一杯茶，靠在哪🜶里看着🆁他们闹。
“吃完了，喝点茶，解腻。”
苏晓婉将旁边熬着的茯茶分给大家。
“其实，羊⛔🚋👲肉秋天吃比较好。暖和，😊⛑滋补。”
游兆好不容易摆脱了唐青，凑过来喝茶☄☞，“吃都吃了，🗍还管这些。好吃就行了呗。”
天佑的羊味道还是不错，膻味没有那么重，🍺🍈🆇处理起来还是比较容易。
回家之后，先发面。面发好了之后，掺一部分🖸死面。死面的比🖗💰例大概有🎆🎱发面的一半。
否则，无论是纯发🛠🝮🎡面还是纯死面，口感都不好。🐣🁯🉐
烧油，姜蒜爆香，下羊肉炒出香味，加☄☞水🆁放盐和其他调料。
等🈡羊肉炖的差不多了，将处理好的面擀成一大片面皮，抹油，撒上葱花，卷起来。
卷好之后，切成三公分厚的卷子。铺在羊肉上。
等到🂦卷子熟了，就可以翻🉅🄿🃓炒🕵🎁，然后大火收汁。
毛大勇一直在咽口水。
“这也太香了。”
羊肉的香味，🛸卷子里的葱香，☧全都跟着热气散🖸了出来。
等到汁收得基本上干了，就可以出锅了。
发面和死面掺起来，里面的有足够的空隙可以吸收羊肉汤汁，吸饱了汤汁的卷🆨💆子，口感简直好的让人想将舌头都一起吞下🕑🈹去。
羊肉软烂，没有脱骨，但是却能很轻松☄☞从骨头上咬下来。
苏🈡晓婉做了一大锅，自己吃了一小碗，剩下的很快就被瓜分了。
游兆和其他人抢着吃，🖉吃完了自己🜶的，还伸筷子去唐青🗍的碟子里抢了一小块卷子。
唐青自然不依，追着他跑了大半个院子。
苏晓婉吃饱了端着一杯茶，靠在哪🜶里看着🆁他们闹。
“吃完了，喝点茶，解腻。”
苏晓婉将旁边熬着的茯茶分给大家。
“其实，羊⛔🚋👲肉秋天吃比较好。暖和，😊⛑滋补。”
游兆好不容易摆脱了唐青，凑过来喝茶☄☞，“吃都吃了，🗍还管这些。好吃就行了呗。”