老钟头端着一个木盘过来了,上面放着♤一碗饭,用另外一个碗扣着,一旁放着一叠小菜,像是腌菜之类的东西……

    “又是麦饭啊……”郭嘉有点失望。

    老钟头愣了一下♈🆘,不懂怎么回答,似乎有些担心郭嘉不满失望,又有些忐忑的搓了搓手掌,吭哧了两下,却😹依旧说不☷🄀出什么话来。

    “算了,没事。”郭嘉哈哈笑了两声,“麦饭挺好,就是吃着费牙……行,挺好的,🛣🞎📂挺好的……”说完,便扒🚗📠拉了一口。

    老🊴🔢🂒钟头放心下👹来,憨憨的笑着,弯着腰,退了下去。

    麦饭因为🕐🈰🁻用的是去年的,嗯,今年的还没有种呢,自然也不会有,所以已经大体上失去了原本的麦的香🚹😓🀼,只剩下了麦的硬,🋧🛫纵然经过蒸煮,依旧是硬,就像是一粒粒的小石头一样,吃这个,靠磨……

    后世的🝚🋯🜶稻谷,是经过精磨的,除了谷子外表的那一层糠壳子之外,还有一层皮,如果不磨掉这一层皮,就是糙米,煮着吃也很硬。麦子和粟米都是如此。🚰🗃🚰🗃

    正常来说,🌴🃐从谷子麦粒去壳去皮,一般来说就等于是要🀙☳减少了二三成的重量,所以在汉代,一般的普通百姓舍不得精磨,去🋧🛫掉外面的壳也就是了,所以麦粒很硬,很有嚼头。

    所谓周公三吐脯,并不是向后人所想的那么不卫生,亦或是为了表现自我,而是不经过细嚼慢咽,是真的咽不下去…☷🄀…

    因此古人在吃饭的时候讲究不说话,讲究细嚼慢咽🉺🌙是有道理的,食物粗糙,一口饭要磨个半天,还怎么说话?

    郭嘉磨了几口,将碗放了下来,🇅🖌👏捂着🙵🎫腮帮子,低低叹息一声。

    累。

    若是新成熟的麦子,蒸🆏🎤📅煮来吃是十分不错的,纵然比较硬,但是富含麦香,慢慢咀嚼之下,麦香也自然一点点的散发出来,从嘴里到胃里都能体会到那种属于粮食的纯香和淡淡的甜味。

    然而放久了,就有些问题了。不管怎样♤小心存储,🉺🌙在没有真空和冰冻技术的汉代,总归是避☐⚎免不了一些受潮和霉菌,所以好一些的便需要时常在天气适宜的时候翻出来暴晒一番,以免霉变。

    每暴晒一次,便会减少一层的味道,也会影响到了麦子的口感,而📣🜪🅁且因为霉菌的关系,🞁但凡是一袋麦子霉变了,其他相邻的麦子也往往都会收到其气味的影响,所以🄢到了最后,这些麦饭简直就是……

    可是,这已经👹是当下最好的食物了🐄☽。这些还是荀彧特意让人送🍽来的,要是让郭嘉自己去市面上买,根本就买不到!

    因为前线战争持续的关系,许县的物价已经是高到了离谱,一斗米甚至要三千🕱钱!而且还没有多少的量,每天就只有十石左右在销售,卖完就没了。

    “原本一石米多少钱来着?”郭嘉捧着脑袋,用筷子轻轻的敲着碗,“好像是两三百钱?忘了……这么说来,这📗🚼一碗至少也要个几百钱了吧?这哪里是吃米,这是食铜啊……忆昔兮斗酒不曾醉,叹今兮斗铜不可食……”

    “什么?怎🌴🃐么,还想要酒,没有了……”荀彧从院外走🀙☳来,带着一脸深深的倦容,黑黑的眼袋垂着,已经没有了往年那种风流倜傥的容姿,而是跟潮阳区热心群众举报的那些人差不多一样了。

    荀彧别看在旁人面前一副淡定的样子,但是实🟤🟉际上心中也是照样慌乱,当下曹操和袁绍相争,🌚不仅仅是曹操一个人胜负的问题,也同样关系到了荀彧他自己,他在颍川家族,甚至是在颍川各大士族之间的胜负关系,说没有任何压力和心理负担,是完不可能的。

    所以,荀彧也只能是到郭嘉这里,才会略微卸下一🉺🌙些伪装,稍微让自己放松片刻。

    郭嘉见荀彧来了,也没有起身相迎,就那么摊着,咣咣用筷子敲了碗边两下,说🛊🚰道:“正🛲☬好,刚煮的,还热着呢,要吃么?”