9章 、以及判断准则。”(2/3)
“李公子，你去😼📓哪了真叫人担心。”花掌柜一直在望着门外，见到李德出现马上应了过去，很怕人跑了一样。
李德见到花掌柜这么热情就知道对方肯定有事情，生意人什么🌓⚎🐒时候会关心人的。
“有话直说，憋着多难受。”李德笑道。
“李公子是率直的人，你定的货物今天一共花掉了六十五贯钱🌓⚎🐒，账单在这里。”花掌柜做的一手好账簿，事无巨细清清楚楚，明明白🛲☬白。🎂🎑
“账单要收好，从月底分红中扣吧。🄰🁊🄉”李德淡淡道。
花辰苦👎👎着脸，道：“李公子，咱们都不是外人，你要是有什🄒☦🁪么事情需要我帮忙的尽管开口，钱不钱的没关系，是不是要做新的东西，你可不能忘了老哥我啊。”
李德愣了一下，还老哥，♠大🄚爷还差不多，太能套近乎了，感觉自身良好？
“花大叔，天色不早了，我回去休息，你忙。”李德🖋👄直接走🄒☦🁪开，让花辰措不及防。
几天的时间很快过去。
李德有些纳闷裴😼📓青璇最近的行为🄯有点古怪，天天待在屋🃵🜆子里做衣服，真的是投入进去了，说好的游玩购物呢。
正是这样给了他充足的时间。
现🏐🙓在客栈的院子里拜😬🄢访这一个很大的金属长盒子，花辰和阿灿都围观半天了都没看出⚆个所以然来。
李德根本没🏶🞦有功夫管他们两个，利用定制的蒸笼将从面粉中洗出来的面筋蒸出来，制作成面💽筋。
剩下的洗面的水会被制作成凉皮。
可惜的面粉无法提取真正的淀粉，只能做🛂成水淀粉，炒菜一大利器，有总比没有强。
李德凭借动手能力，面筋的效果很一般，不够当成‘素排’吃还是可📮以的，就是放在凉皮🍍中的面筋那🙯种。
不过他的目的是用来烤面筋，所以在🄰🁊🄉蒸的时候用了一🖋👄些方法，让面筋变得稍微硬很多，从蒸笼中拿出的面筋多是一大坨的。
接着就要看他的刀工。
说实话其实并不怎👯🌖⚱么样，但切成大小都一样的长度花费了📎不少工费。
闲暇之余还为用铁锅里🜵🆝放入一个特质的平板⛨锅里面耍了一层菜籽油倒入面浆，等着👦蒸熟很快一大张凉皮成型。
将整张凉皮切成条，加上从药店买回来的各种调料，茱萸泡水区的辣味，大蒜泡水取辛辣味道，八角大料姜葱都是用菜籽🗡油煸炒过的，半个凉皮就用一丢丢足够。
醋，盐，豆🏶🞦豉，都放一通，最后放入胡瓜丝⛨（黄瓜），胡麻（芝麻），拌一拌🕜美味凉皮看着很不错。
李德见到花掌柜这么热情就知道对方肯定有事情，生意人什么🌓⚎🐒时候会关心人的。
“有话直说，憋着多难受。”李德笑道。
“李公子是率直的人，你定的货物今天一共花掉了六十五贯钱🌓⚎🐒，账单在这里。”花掌柜做的一手好账簿，事无巨细清清楚楚，明明白🛲☬白。🎂🎑
“账单要收好，从月底分红中扣吧。🄰🁊🄉”李德淡淡道。
花辰苦👎👎着脸，道：“李公子，咱们都不是外人，你要是有什🄒☦🁪么事情需要我帮忙的尽管开口，钱不钱的没关系，是不是要做新的东西，你可不能忘了老哥我啊。”
李德愣了一下，还老哥，♠大🄚爷还差不多，太能套近乎了，感觉自身良好？
“花大叔，天色不早了，我回去休息，你忙。”李德🖋👄直接走🄒☦🁪开，让花辰措不及防。
几天的时间很快过去。
李德有些纳闷裴😼📓青璇最近的行为🄯有点古怪，天天待在屋🃵🜆子里做衣服，真的是投入进去了，说好的游玩购物呢。
正是这样给了他充足的时间。
现🏐🙓在客栈的院子里拜😬🄢访这一个很大的金属长盒子，花辰和阿灿都围观半天了都没看出⚆个所以然来。
李德根本没🏶🞦有功夫管他们两个，利用定制的蒸笼将从面粉中洗出来的面筋蒸出来，制作成面💽筋。
剩下的洗面的水会被制作成凉皮。
可惜的面粉无法提取真正的淀粉，只能做🛂成水淀粉，炒菜一大利器，有总比没有强。
李德凭借动手能力，面筋的效果很一般，不够当成‘素排’吃还是可📮以的，就是放在凉皮🍍中的面筋那🙯种。
不过他的目的是用来烤面筋，所以在🄰🁊🄉蒸的时候用了一🖋👄些方法，让面筋变得稍微硬很多，从蒸笼中拿出的面筋多是一大坨的。
接着就要看他的刀工。
说实话其实并不怎👯🌖⚱么样，但切成大小都一样的长度花费了📎不少工费。
闲暇之余还为用铁锅里🜵🆝放入一个特质的平板⛨锅里面耍了一层菜籽油倒入面浆，等着👦蒸熟很快一大张凉皮成型。
将整张凉皮切成条，加上从药店买回来的各种调料，茱萸泡水区的辣味，大蒜泡水取辛辣味道，八角大料姜葱都是用菜籽🗡油煸炒过的，半个凉皮就用一丢丢足够。
醋，盐，豆🏶🞦豉，都放一通，最后放入胡瓜丝⛨（黄瓜），胡麻（芝麻），拌一拌🕜美味凉皮看着很不错。