戈斯赞同的点点头,虽说洛克之前的扣尾法小小惊艳到😂⚍了他,但想在如此短时🅴间内完成空海雾鲟的烹饪,🔴🄹难度何止大了数倍。
空海雾鲟作为游弋在亚美尼斯天空🜄⛐之海里的生物,鳞片细密之极🅢。越是高品质的雾鲟,两侧的鳞纹🖾😐🀠越是密集精美。
有完整鳞纹的雾鲟和没🎘👘有的,价格起码差了三倍,而洛克捉来的便🍈🆅是品质优异却🙫也更难处理的一条。
戈斯扫了眼洛克冷汗直冒却又异常镇定的🙘脸,时间已提前宣判了死刑,他又会如何拯救自🌗己?
不知不觉间,眼前学员已充分吊起两位考官心底的好🎧📝🛹奇。
洛克开🗑始着手处理辅料,原本因为食之欲有些颤抖的手,在握住菜刀的瞬间沉稳下来。
刀背一拍,加几下快剁,不过片刻功夫,蒜蓉,翠芹切段等辅料便被有条不紊放在金属盛盘内。
法斯特板着脸评价道“刀工平淡无奇,但🙘效率的把握出😂⚍色🔡🂋🍏。”
戈斯视线扫过周围学员,赞同道“没错,学员阶段的厨师容易追求花哨的功夫,而忽略本身的效率……现🔴🄹在就看他怎么处理空海雾鲟了。”
这边洛克🌆☠处理好辅料,又用干姜粉,酱汁等佐料调了小半碗芡汁。
香料搭配是每个厨师都必须掌握的东西。
但对🜉⛼☇于此时的洛克来说,这属于高深知识,🐠🁓只能眼睁🎧📝🛹睁的看着系统进行配比。
做好准备后,洛克将一个一米高,🜄⛐直径半米的竹节型器材搬到厨台旁,接上电源。这东西叫气轮,他🕆选的这🚊个分三节,又叫三圈气轮。
气轮发源于亚美尼斯,这个由十二座浮🌂空环岛组成的大洲,常☕年漂浮在西半球🅴上空,云雾缭绕,形成了独树一帜的气之料理。
用作烹饪的气和水汽并非同⚒🐵🄑一事物,它由大小不一的气核组成,从亚美尼斯天空之海采集。
按气核从小到大,分成a型到e型。
可以说,最正统的亚美尼斯料理都是气料理,而气轮也是每一个🅢亚美尼斯厨师都必须掌握的烹饪器材。
洛克选了两个d型☙⛟,一个a型气罐,将其用专用皮质传输管连接在气轮接口上。
紧接着用旋钮调整气轮,上下两节🜄⛐扩🄄🞑圈,中间段缩圈,调成了两🅢头大中间小的形态。
看到这一幕👧,不远处戈斯眉头猛地一挑,声音稍微大了几分“夏尔弹🏑🙗🏑🙗跃?”
“怎么可能!”
法斯特脸色动容,下意识惊拒道。
空海雾鲟作为游弋在亚美尼斯天空🜄⛐之海里的生物,鳞片细密之极🅢。越是高品质的雾鲟,两侧的鳞纹🖾😐🀠越是密集精美。
有完整鳞纹的雾鲟和没🎘👘有的,价格起码差了三倍,而洛克捉来的便🍈🆅是品质优异却🙫也更难处理的一条。
戈斯扫了眼洛克冷汗直冒却又异常镇定的🙘脸,时间已提前宣判了死刑,他又会如何拯救自🌗己?
不知不觉间,眼前学员已充分吊起两位考官心底的好🎧📝🛹奇。
洛克开🗑始着手处理辅料,原本因为食之欲有些颤抖的手,在握住菜刀的瞬间沉稳下来。
刀背一拍,加几下快剁,不过片刻功夫,蒜蓉,翠芹切段等辅料便被有条不紊放在金属盛盘内。
法斯特板着脸评价道“刀工平淡无奇,但🙘效率的把握出😂⚍色🔡🂋🍏。”
戈斯视线扫过周围学员,赞同道“没错,学员阶段的厨师容易追求花哨的功夫,而忽略本身的效率……现🔴🄹在就看他怎么处理空海雾鲟了。”
这边洛克🌆☠处理好辅料,又用干姜粉,酱汁等佐料调了小半碗芡汁。
香料搭配是每个厨师都必须掌握的东西。
但对🜉⛼☇于此时的洛克来说,这属于高深知识,🐠🁓只能眼睁🎧📝🛹睁的看着系统进行配比。
做好准备后,洛克将一个一米高,🜄⛐直径半米的竹节型器材搬到厨台旁,接上电源。这东西叫气轮,他🕆选的这🚊个分三节,又叫三圈气轮。
气轮发源于亚美尼斯,这个由十二座浮🌂空环岛组成的大洲,常☕年漂浮在西半球🅴上空,云雾缭绕,形成了独树一帜的气之料理。
用作烹饪的气和水汽并非同⚒🐵🄑一事物,它由大小不一的气核组成,从亚美尼斯天空之海采集。
按气核从小到大,分成a型到e型。
可以说,最正统的亚美尼斯料理都是气料理,而气轮也是每一个🅢亚美尼斯厨师都必须掌握的烹饪器材。
洛克选了两个d型☙⛟,一个a型气罐,将其用专用皮质传输管连接在气轮接口上。
紧接着用旋钮调整气轮,上下两节🜄⛐扩🄄🞑圈,中间段缩圈,调成了两🅢头大中间小的形态。
看到这一幕👧,不远处戈斯眉头猛地一挑,声音稍微大了几分“夏尔弹🏑🙗🏑🙗跃?”
“怎么可能!”
法斯特脸色动容,下意识惊拒道。