第22章-雷元界(1/2)
说到这里，谈🛆🚉👢兴正浓的陈浩觉得口干舌燥，便端起茶来润了润嗓子，然后继续说道：“礼，是指饮食活动的礼仪性。中国饮食讲究礼，这与我们的传统文化有很大关系，生老病死、送往迎来和祭神敬祖都是礼。
礼指一种秩序和规范，坐席的方向、箸匙的排列和上菜的次序等，都体现着礼。我们谈礼，不要简单地将它看作一种礼仪，而应该将它理解成一种精神，一种内在的伦理精神。这种礼的精神，贯穿在饮食活动过程中，从而构成中国饮食文明的逻🛣🞉辑。
精、美、情、礼这四个字，分别从不同的角🟃度概括了中华饮食文化的基本内涵，有机地构成了中华饮食文化这个整体的概念。🜿🇸🝒
精与美侧重⛈于饮食的形象和品质，而🙊🈬情与礼，则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。
但是，它们又不是孤立地🄒☩🂃存在，而是相互依存、互为因果的。四者环环相生、完美统一，便形成了中华饮食文化的最高境界。
我们只有准确地把握精、美、情、礼，才能深刻地理解中国的饮食文化，才能更好地继承和弘扬中国的饮食文化，让⛔🚈中国的饮食文化走向全世界，影响全世界，让全世界的人，都能😪🄎以吃中国美食为荣！”
就这样，陈浩唧唧歪歪，不厌其烦地讲了半个多小💓时。大部分解放军高层都楞在那里，似懂非懂，一脸的惘然。🞎
他们实在是不明白，到底陈浩是如何懂得这么多深奥的🜔🁳知识的。而且，饮食就是吃喝东西🝕，什么时候饮食和中华的文化搭上关系了🅬，真是令人百思不得其解啊！
看着众人的样子，陈浩暗叹：兄弟们，你们受苦了啊！在你们这个时代，要电视没电视，要互联网没互联网，一点娱乐🆘项目和资讯信息都没有。老大我从小到大，看了多少本穿越小说，才有了如今这样丰富的知识啊！
要说在那个时代，看什么小说最有用，毋庸置疑，肯定是看历史穿越小说最有作用和意💛💟义。无论是学校书本里有的，还是书本里没有的；无论是历史政治知识，军事科技知识，还是地理人文知识，穿越小🎴🕖说里都一应俱全，应有尽有。
一部文笔绝佳、🌝内容丰富翔实的历史穿越小说，简直就是一部寓教于乐，包罗万象的大百科全书🃭🛁。
看了这些优秀的穿越小说，不仅能让人见识大长，而且，能让人🞗🔓知道，一个国家🕬🌬落后腐朽了就要遭欺挨打。甚至能让人明白，为什么要爱国，什么才是真正的🐵爱国。
想到这里，陈浩无言🕟地摇了摇头，为几部存在🈱🂈🌰电脑里还没有看完的优秀穿越小说而痛惜不🝕已。
“🝢校长，听您说了这么多，学生还是有些不明白。”林觉民沉吟着道：“据学生所🂓🎘知，西方人认为菜肴是充饥的，他们不管食物的色、香、味、形如何，而是一定要得到营养的保证。他🟢🞴们讲究一天要摄取多少热量、维生素和蛋白质等，所以都是大块肉、整块鸡的吃。
他们大部分人认为我们的菜没有营养，说我们的菜吃了身材矮小，体质虚弱。因此，西方人并不喜欢吃我们的食物💪。像詹姆斯这样🅬的异类，毕竟是比较少见的。
因此，学生想请问校长，如何才🗲能让中国的饮食文化走向全世界，影响全世界，让全世界🝕的人，都能以吃中华美食为荣？”
说完，林觉民满含🛣期待地看着陈浩，他相信陈浩既然能说出这样深奥的言语🝜🞮来，肯定是已🝕经有了应对的计策。
果然，陈浩没有让林觉民失望，他微微一笑，胸有成竹地说道：“不错，餐饮食品由于地域特征、气🟋🛥侯环境和风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法和饮食习惯上的不同程度的差异。
正是因为这些差异，餐饮食品具有了强烈的地域性。本校长会在两个方面，🝜🞮解决这个问题。🜑🁞
一方面，我们要邀请和培养饮食专家，加深对中华饮食文化基本内涵的考察🝜🞮。这不仅有助于饮食文化理论的深化，而且，对于中华饮食文化占据世界市场也🅽有着深远的积极意义。
另🝢一方🜣面，一个🌝民族的饮食文化要想发扬光大，在保留最基本、最简单的本族传统外，还需要融合其他民族的饮食文化，大胆地推陈出新。
饮食行业要在一个市场上立足，不仅要迎合当地的口味，还要了解当地的风俗习惯。餐饮文化的融合性是占领当地市场的首要因素，一味地坚持自己的特色，不进行改良的话，只能有一小部分固定的消费群体，而不能形成具有一定影响力的🔁♐流行趋势。
礼指一种秩序和规范，坐席的方向、箸匙的排列和上菜的次序等，都体现着礼。我们谈礼，不要简单地将它看作一种礼仪，而应该将它理解成一种精神，一种内在的伦理精神。这种礼的精神，贯穿在饮食活动过程中，从而构成中国饮食文明的逻🛣🞉辑。
精、美、情、礼这四个字，分别从不同的角🟃度概括了中华饮食文化的基本内涵，有机地构成了中华饮食文化这个整体的概念。🜿🇸🝒
精与美侧重⛈于饮食的形象和品质，而🙊🈬情与礼，则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。
但是，它们又不是孤立地🄒☩🂃存在，而是相互依存、互为因果的。四者环环相生、完美统一，便形成了中华饮食文化的最高境界。
我们只有准确地把握精、美、情、礼，才能深刻地理解中国的饮食文化，才能更好地继承和弘扬中国的饮食文化，让⛔🚈中国的饮食文化走向全世界，影响全世界，让全世界的人，都能😪🄎以吃中国美食为荣！”
就这样，陈浩唧唧歪歪，不厌其烦地讲了半个多小💓时。大部分解放军高层都楞在那里，似懂非懂，一脸的惘然。🞎
他们实在是不明白，到底陈浩是如何懂得这么多深奥的🜔🁳知识的。而且，饮食就是吃喝东西🝕，什么时候饮食和中华的文化搭上关系了🅬，真是令人百思不得其解啊！
看着众人的样子，陈浩暗叹：兄弟们，你们受苦了啊！在你们这个时代，要电视没电视，要互联网没互联网，一点娱乐🆘项目和资讯信息都没有。老大我从小到大，看了多少本穿越小说，才有了如今这样丰富的知识啊！
要说在那个时代，看什么小说最有用，毋庸置疑，肯定是看历史穿越小说最有作用和意💛💟义。无论是学校书本里有的，还是书本里没有的；无论是历史政治知识，军事科技知识，还是地理人文知识，穿越小🎴🕖说里都一应俱全，应有尽有。
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想到这里，陈浩无言🕟地摇了摇头，为几部存在🈱🂈🌰电脑里还没有看完的优秀穿越小说而痛惜不🝕已。
“🝢校长，听您说了这么多，学生还是有些不明白。”林觉民沉吟着道：“据学生所🂓🎘知，西方人认为菜肴是充饥的，他们不管食物的色、香、味、形如何，而是一定要得到营养的保证。他🟢🞴们讲究一天要摄取多少热量、维生素和蛋白质等，所以都是大块肉、整块鸡的吃。
他们大部分人认为我们的菜没有营养，说我们的菜吃了身材矮小，体质虚弱。因此，西方人并不喜欢吃我们的食物💪。像詹姆斯这样🅬的异类，毕竟是比较少见的。
因此，学生想请问校长，如何才🗲能让中国的饮食文化走向全世界，影响全世界，让全世界🝕的人，都能以吃中华美食为荣？”
说完，林觉民满含🛣期待地看着陈浩，他相信陈浩既然能说出这样深奥的言语🝜🞮来，肯定是已🝕经有了应对的计策。
果然，陈浩没有让林觉民失望，他微微一笑，胸有成竹地说道：“不错，餐饮食品由于地域特征、气🟋🛥侯环境和风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法和饮食习惯上的不同程度的差异。
正是因为这些差异，餐饮食品具有了强烈的地域性。本校长会在两个方面，🝜🞮解决这个问题。🜑🁞
一方面，我们要邀请和培养饮食专家，加深对中华饮食文化基本内涵的考察🝜🞮。这不仅有助于饮食文化理论的深化，而且，对于中华饮食文化占据世界市场也🅽有着深远的积极意义。
另🝢一方🜣面，一个🌝民族的饮食文化要想发扬光大，在保留最基本、最简单的本族传统外，还需要融合其他民族的饮食文化，大胆地推陈出新。
饮食行业要在一个市场上立足，不仅要迎合当地的口味，还要了解当地的风俗习惯。餐饮文化的融合性是占领当地市场的首要因素，一味地坚持自己的特色，不进行改良的话，只能有一小部分固定的消费群体，而不能形成具有一定影响力的🔁♐流行趋势。