六章 、苛责甚少(2/4)
“就这个☿🅈吧🙫。”他👴🍈指了板子最下头那道菜。
孟青舟瞥了一眼，便说：“好的，稍等。”
白时🝩🍷🌯卿也没什么意外的果然就🏥🜊点了那道辣菜，香辣坛子肉。
其实孟青舟总觉得要是这儿有条件的话，旁边放上一瓶啤酒才是最惬意的生活，他琢🜞🃔🗞磨着这往后有机会了，要是能够研究研究啤酒这玩意儿是怎么做出来的，那可就太好了
反正闲话不多说，她生了火以后，就🝢把🍗囤着的带皮五花肉🁘给拿了出来。
五花肉📢🜣得☿🅈先放到锅里头煮熟，然后拿出来🐅♁晾的时候顺带着切成四方丁。
余下的就是那些经过处理的调味料了。
这道菜的调🙫🙫味料需要早做准备，昨天晚上孟青舟就已经处理好⛖🚚了。
差不多就是找一些蒜和姜切成沫子，然后将剁碎的辣📊🙌椒、蒜末和姜末😅⚨拌匀以后尽量晒干水分，然后加一些辣椒，盐巴，味精和白糖，如果有细辣椒面和五香粉的话就最好了，这些所有的东西加在一起搅拌均匀，调味料就可以了。
把已经煮熟的肉丁放进这调味料里头搅拌均匀，接😿着找个坛子密封。
最正宗的吃法&zw☸🄉🞿nj;应该是放进坛子以后密封几个小时以上，但是孟青舟做了改良，放进调味料里的搅拌均匀之后，静置一盏茶的功夫，接着就可以取出来，然后🝱🎾放到蒸笼上蒸了。
等到上桌之前切一些碎葱花撒在上头，端出来的就是一碗喷香四溢的香🅈🄨辣坛子肉。
而这一份香辣坛子肉刚一端到白时卿面前，他就被呛得打了个🄕♂🅣喷⚷嚏🜉。
他赶紧很🙢🌈☮是没有形象地捂住鼻🃌子——
孟青舟在制作的时候已经尽量照顾他的口味了，加辣，但是绝对不能特别辣，只不过，这味道到🕎🈝⚽底还是有点冲，冲得人口水直流，又忍不住鼻子痒痒，想打喷嚏🖕💛。
白时卿清了好几下嗓子，才算是稍微平静下来，然后，他看着面前这么一盘红艳艳的肉丁，再看看旁边那一碗正冒着热气的白花花的🞛白米饭，感觉自己现在已经沦落到吃个饭都需要鼓足勇气了。
可是吃辣真的会上瘾，那种口腔中🞫🗅独特的灼痛是不吃辣的人所无法&zw🆪💙💒nj;体会到的快乐。
他小心翼翼地伸出👴🍈筷子，夹了一块肉丁🟒🜡🃬。
经过这段时间的锻炼以后，其实白时卿已经越来越会吃辣了，这次的新菜品就在他咬下去的那一瞬间，他&z🕎🈝⚽wnj;🇵🜹感觉到肉里头仅剩的那一丁点汁水似乎已经完全和辣味所融合了。
舌尖迅速传来熟悉的刺痛感，调味料里头所用到的辣椒劲儿有点大，刚一上来就开始发功，再加上这菜和饭都是热的，热气和辣味交织在一起，🗇那简直就是绝杀🚊👭🌄！白时卿吃了几口之后鼻尖上就开始冒汗了，整个人雾腾腾的。
辣劲儿越来越浓重，他整个人就有些恍🟒🜡🃬惚🐨。
其实今天来店里头，他🝢是想等一个人，他知道，那个人既然回来了，那就一定会来这里。
孟青舟瞥了一眼，便说：“好的，稍等。”
白时🝩🍷🌯卿也没什么意外的果然就🏥🜊点了那道辣菜，香辣坛子肉。
其实孟青舟总觉得要是这儿有条件的话，旁边放上一瓶啤酒才是最惬意的生活，他琢🜞🃔🗞磨着这往后有机会了，要是能够研究研究啤酒这玩意儿是怎么做出来的，那可就太好了
反正闲话不多说，她生了火以后，就🝢把🍗囤着的带皮五花肉🁘给拿了出来。
五花肉📢🜣得☿🅈先放到锅里头煮熟，然后拿出来🐅♁晾的时候顺带着切成四方丁。
余下的就是那些经过处理的调味料了。
这道菜的调🙫🙫味料需要早做准备，昨天晚上孟青舟就已经处理好⛖🚚了。
差不多就是找一些蒜和姜切成沫子，然后将剁碎的辣📊🙌椒、蒜末和姜末😅⚨拌匀以后尽量晒干水分，然后加一些辣椒，盐巴，味精和白糖，如果有细辣椒面和五香粉的话就最好了，这些所有的东西加在一起搅拌均匀，调味料就可以了。
把已经煮熟的肉丁放进这调味料里头搅拌均匀，接😿着找个坛子密封。
最正宗的吃法&zw☸🄉🞿nj;应该是放进坛子以后密封几个小时以上，但是孟青舟做了改良，放进调味料里的搅拌均匀之后，静置一盏茶的功夫，接着就可以取出来，然后🝱🎾放到蒸笼上蒸了。
等到上桌之前切一些碎葱花撒在上头，端出来的就是一碗喷香四溢的香🅈🄨辣坛子肉。
而这一份香辣坛子肉刚一端到白时卿面前，他就被呛得打了个🄕♂🅣喷⚷嚏🜉。
他赶紧很🙢🌈☮是没有形象地捂住鼻🃌子——
孟青舟在制作的时候已经尽量照顾他的口味了，加辣，但是绝对不能特别辣，只不过，这味道到🕎🈝⚽底还是有点冲，冲得人口水直流，又忍不住鼻子痒痒，想打喷嚏🖕💛。
白时卿清了好几下嗓子，才算是稍微平静下来，然后，他看着面前这么一盘红艳艳的肉丁，再看看旁边那一碗正冒着热气的白花花的🞛白米饭，感觉自己现在已经沦落到吃个饭都需要鼓足勇气了。
可是吃辣真的会上瘾，那种口腔中🞫🗅独特的灼痛是不吃辣的人所无法&zw🆪💙💒nj;体会到的快乐。
他小心翼翼地伸出👴🍈筷子，夹了一块肉丁🟒🜡🃬。
经过这段时间的锻炼以后，其实白时卿已经越来越会吃辣了，这次的新菜品就在他咬下去的那一瞬间，他&z🕎🈝⚽wnj;🇵🜹感觉到肉里头仅剩的那一丁点汁水似乎已经完全和辣味所融合了。
舌尖迅速传来熟悉的刺痛感，调味料里头所用到的辣椒劲儿有点大，刚一上来就开始发功，再加上这菜和饭都是热的，热气和辣味交织在一起，🗇那简直就是绝杀🚊👭🌄！白时卿吃了几口之后鼻尖上就开始冒汗了，整个人雾腾腾的。
辣劲儿越来越浓重，他整个人就有些恍🟒🜡🃬惚🐨。
其实今天来店里头，他🝢是想等一个人，他知道，那个人既然回来了，那就一定会来这里。