第一种是用远程手段宰杀,待其彻底失⚰🕂🆵去生机🉑且麻醉气体释放一空后再上前处理。

    这种🎱🔵🄼方式会破坏肉质,云吞鱼临死前,破裂的喉袋渗出浓郁酒酶,随着血液流遍全身。

    第二🎱🔵🄼种方式难度比较大,需要在极短的时📶间内切断喉袋周围的神经线。

    整个过程中不能🜆⛣🜊碰🁞🆷🁞🆷到喉腺,否则腺体受到刺激也会被动做出应激反应。

    这种方法有个好处,除了保存鲜香细腻的肉质外,还可以人为控制酒酶的分泌,让鱼🄁🝵🏤肉中带着一股非常轻微的酒香。

    不用说,洛克刚升完刀工自然要选择这种办⚷🕾法。

    由于食材🞅👰🌤辨析处于中级水准,没法像刀工一样掌握鱼身的各项数据,势必承担一定风险。

    但有梦境的情🉺况下,这种风险会极大降低,值🉑得🋊🗫🞤一试。

    想到这里,他倒🜆⛣🜊也不着急,一边思索着具体菜式一边观察对💌🐛🀟面。🆶

    卡维托正绕着推车踱步,从依然有些起伏的胸口能看出,🌮🂠🐐他的状态尚未调整完毕。

    似是感受到🝞🌔注视,他用冷冰冰的目🁉🃾光朝这边看了一🈯🁵🊉眼。

    随即,这家伙肩膀提起,深深吸了一口气📶,用手指磨砂着寒芒闪烁的🀩⛆刀刃🃾🝞。

    这个动作效果出奇好,他竟然一点点冷静下来🉑,呼吸也变得绵长🆶。

    洛克眸子闪了闪。

    之前的资料中🉺了解到,卡维托已经🁉🃾觉醒了天赋,是一种非常奇怪的手🀩⛆指舞。

    录像中,他的食指🁞🆷如同十个具有不同思维的人,各行其是,将烹🆶饪现场搞得一团糟。

    但神奇之处在于,🁞🆷不♂🅦🈳同的手指具备着不同的主特质,一团糟的局面在最☁☇后又会以和谐收尾。

    他的对手曾发表过感受

    “看他的操🝞🌔作以为自♂🅦🈳己赢定了,📵🟊直到料理揭盖才发现大错特错。”

    这种神奇的反转基本上代表了卡维托独一无二的烹饪风格,💌🐛🀟只有真正的劲敌才能有幸感受到。

    想什么来什么!

    洛克念头刚转了半圈,卡维🈀托突然上前半步,双手平伸五指张开,看起来像在施展魔术一般。