七章 、组团离去(2/2)
就她后妈的‘勤快’劲，哪里🞤🖃🏼会自己动手丰衣足食?说不定啊，这会子已经是到外头去觅食去了。
摇摇头，不想去想这🅤不相干的人，她加快了手里🂆🌢🀱的动作。
一番忙碌下来，直到天🐤🁱都黑透了，鸡蛋才将将剥完，把大锅里头的水清理掉，用清水刷干净锅，李佳凝在灶洞下把火填旺，这才开始炒料。
卤汤香不香，料子要🅤么🐤🁱先浸泡，要么先炒，李佳凝用的方法就🄯🁃🃊是先炒出味道。
她用的是南卤，南卤不像北卤那样味道重，南📻☝⛼卤🂆🌢🀱香甜，吃着还不上头，适合他们南方人的口味。
当然了，为了迎合他们西南边🞤🖃🏼爱吃辣的特性，她的卤汤做的还是辣味，出来后有点像是火锅底料一般的红亮。
把切好的干豆腐，剥好壳的卤蛋都浸泡到红油卤汤中🔁♐🇦，也不盖盖子，撤去大火，就这样🜢用小火咕嘟着就好，一旦盖着盖⚺🖝📣子卤菜，这卤好的东西就会有一股说不出的闷味道，这可是上辈子的大师傅教自己的绝招。
趁着卤菜的功夫，李佳凝把自己找到的旧背架拿出来刷🌞⛸🟇洗干净，着架子有些像古代柴夫打柴用的背架，只是自家的这个是用竹子做的，放了很多年了🕾，来🖣🔟🁵历不明用着却结实，眼下正好便宜了自己。
另外又刷洗了两🞻个🂍，曾经开冷饮店剩下的泡沫保温盒，把东西都洗干净后放到一边沥水，再把明天要用的小铁水桶刷干净，准备工作就基本好🚈了。
做完⛎🙓这些时间是真不早了，刚才因为忙🜋碌，她也不觉得肚子饿来着，这会子都忙的差不多了，李佳凝这才恍然💑自己还没吃晚饭。
想着这个点做饭也麻烦，她依然还是掏了块糍粑，就着豆腐乳，还很享受的捞了个卤蛋，美其♗名是试试味道，然后饱餐了一顿。
不得不说，用心做的🅤食物，哪怕现在蛋还没有完全入味，但是味道还是挺不错的，如果自己有钱，她也是愿意买来🈫尝尝的。
收拾好了厨房👃，出门前再次给灶下添了把🟗🝒柴，确保🉠🈮能让锅里的东西小火细炖着，她这才转身离开灶房。
想着她那后妈想来也不会来家吃完饭🅘了，干脆的，她把锁自己房门的锁头拿了下来，一把把厨房门给锁上了。
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卤汤香不香，料子要🅤么🐤🁱先浸泡，要么先炒，李佳凝用的方法就🄯🁃🃊是先炒出味道。
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把切好的干豆腐，剥好壳的卤蛋都浸泡到红油卤汤中🔁♐🇦，也不盖盖子，撤去大火，就这样🜢用小火咕嘟着就好，一旦盖着盖⚺🖝📣子卤菜，这卤好的东西就会有一股说不出的闷味道，这可是上辈子的大师傅教自己的绝招。
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想着这个点做饭也麻烦，她依然还是掏了块糍粑，就着豆腐乳，还很享受的捞了个卤蛋，美其♗名是试试味道，然后饱餐了一顿。
不得不说，用心做的🅤食物，哪怕现在蛋还没有完全入味，但是味道还是挺不错的，如果自己有钱，她也是愿意买来🈫尝尝的。
收拾好了厨房👃，出门前再次给灶下添了把🟗🝒柴，确保🉠🈮能让锅里的东西小火细炖着，她这才转身离开灶房。
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