.,最快更新落入凡尘自伤情最新章节!
沈成芮朝楼梯处走了两🅪步再转⚭🔩🃎身,“做道前两天的糖醋里脊🌴🃖🗱怎么样?”
“可以。”司开阊颔首。
沈成芮下意识接了句:“多放点糖是💜💩🔟不是?上次吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
这话纯粹是自问自🔠答了,意料之中🄌🟔应该是肯定的回答。
谁知,司开阊却说:“不,多放点醋。”
她以为自己听差了,回眸在楼⚭🔩🃎梯处睁大🆂了双眼,“多放醋?”
“嗯,吃酸的。”
沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。🔰”
她踩楼梯的脚差点踩空。
今天是怎么了,嗜甜的司开阊这么喜欢醋?
换好衣服🅼去到厨房,对于糖醋⚭🔩🃎里脊,沈成芮已是信手拈来。
她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌🕈🇫🛠制。
而后她去准备了醋烹鸡的食材。
这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特⚲🕓别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
她将🕕🇵五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌🄢制好。
算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅🌴🃖🗱中倒上油,再慢慢将裹🖷好的肉放入锅中炸。
因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特🆂意📄😖注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋🀴🀿🂤放入锅中炒匀,炒至白糖融化。
但炒着炒着想到司开阊的话,不由又加🆂了点白醋进去。🙛🖺
再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充分结合,最后再撒入芝麻🖷出盘♣。
出⛋盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩香,沈成芮不由夹了一块浅尝,结果自己被酸到了。
沈成芮朝楼梯处走了两🅪步再转⚭🔩🃎身,“做道前两天的糖醋里脊🌴🃖🗱怎么样?”
“可以。”司开阊颔首。
沈成芮下意识接了句:“多放点糖是💜💩🔟不是?上次吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
这话纯粹是自问自🔠答了,意料之中🄌🟔应该是肯定的回答。
谁知,司开阊却说:“不,多放点醋。”
她以为自己听差了,回眸在楼⚭🔩🃎梯处睁大🆂了双眼,“多放醋?”
“嗯,吃酸的。”
沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。🔰”
她踩楼梯的脚差点踩空。
今天是怎么了,嗜甜的司开阊这么喜欢醋?
换好衣服🅼去到厨房,对于糖醋⚭🔩🃎里脊,沈成芮已是信手拈来。
她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌🕈🇫🛠制。
而后她去准备了醋烹鸡的食材。
这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特⚲🕓别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
她将🕕🇵五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌🄢制好。
算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅🌴🃖🗱中倒上油,再慢慢将裹🖷好的肉放入锅中炸。
因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特🆂意📄😖注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋🀴🀿🂤放入锅中炒匀,炒至白糖融化。
但炒着炒着想到司开阊的话,不由又加🆂了点白醋进去。🙛🖺
再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充分结合,最后再撒入芝麻🖷出盘♣。
出⛋盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩香,沈成芮不由夹了一块浅尝,结果自己被酸到了。