方和🁬是凉州城内一位平平无奇的酒楼管事,基于东家酒楼开的大,他在城里也算有两🌤🁀分地位。
今儿个酒楼一开门,就陆续有客人前来。
往日口味各有不同的顾客们今天却不约而同地问起跑堂的伙计,“你们这儿可有用‘豆腐’做的菜?”
一次两次也就罢了♗🈞⛄,🅮人人都问这道菜,方和就不得不注意了。
这是哪家研发的新菜,味道如何,怎么做的?🐄
总得了解一二,他们酒楼才好🕿🏔拿出应对之策,也不枉东家给他发的月🏬钱。
又一位酒楼常客问起,方和满脸堆笑🚫🖗的亲自迎了过去。
“哟,这不是李公子吗,今儿还按着老样子给您上😠🂴菜。”🔓⛸
李公子摆摆手,“你们就没出几道新菜?”
“前些日子主厨的师傅回老家了,这🚫🖗时间有点儿紧……过些时候,一定上新。⛎🙎”
“那你们可一定要上几道🛪🟋🛩豆腐做的菜啊,腐竹、豆皮的也要。”李公子勉强应下了。
方和趁机问道:“敢问李公🏁🗊🙽子,这‘豆腐’可是哪家馆子的新菜色?”
“你还不知道?”李公子惊道,拉着方和出了酒楼,指着斜对面一家小小的门面,“喏,就在那儿🏓🙧。人家店里卖的原料就叫豆腐,店主还教你做法,买回来让厨子照做就是。”
那家麻📢🜞🃎雀大小店门口此时排了长长的队,都是来买😠🂴豆制品的。🁪🈤⛺
便宜又美味的食材,谁能不喜欢呢!
方和咽了口吐沫,也赶着去排队了。
这家卖豆制品的店正是卫蓁开的。
她原本是没想过要开店的,但是种植农作物👩🚦,要想收成好、产量高,就得施肥,这肥料从哪儿来便成了一个问题。
其实最好的就是收集粪便沤肥,可现在圈养家畜的人家少,基本上牲畜的粪便都用在自家地里了。要让她去收集人的粪便,卫蓁是不🀾🏾大愿意的。
在现代时,她自父母离异后,便跟着祖母在乡间生活,当时的左邻右舍都会在自家的小院里种些东西,这也是她对种植产生兴趣的起源。有一次,左边邻居奶奶不知道🚶🗵☛怎么想的,真的挑了大量的粪便来沤肥,很长一段时间里,附近几家人院子里都弥漫着难闻的气味,不过隔壁奶奶家那一茬的蔬菜😌⛨长势确实很好。
这件事让卫蓁记忆犹新,如今想来似乎还能闻到那股臭气,因此,用人的粪🜒🁥便⛎🙎堆肥是她首先排除的🏓🙧。
基于种种理由,最♗🈞⛄后卫蓁决定,开家🚫🖗豆腐店,用豆渣当肥料。
今儿个酒楼一开门,就陆续有客人前来。
往日口味各有不同的顾客们今天却不约而同地问起跑堂的伙计,“你们这儿可有用‘豆腐’做的菜?”
一次两次也就罢了♗🈞⛄,🅮人人都问这道菜,方和就不得不注意了。
这是哪家研发的新菜,味道如何,怎么做的?🐄
总得了解一二,他们酒楼才好🕿🏔拿出应对之策,也不枉东家给他发的月🏬钱。
又一位酒楼常客问起,方和满脸堆笑🚫🖗的亲自迎了过去。
“哟,这不是李公子吗,今儿还按着老样子给您上😠🂴菜。”🔓⛸
李公子摆摆手,“你们就没出几道新菜?”
“前些日子主厨的师傅回老家了,这🚫🖗时间有点儿紧……过些时候,一定上新。⛎🙎”
“那你们可一定要上几道🛪🟋🛩豆腐做的菜啊,腐竹、豆皮的也要。”李公子勉强应下了。
方和趁机问道:“敢问李公🏁🗊🙽子,这‘豆腐’可是哪家馆子的新菜色?”
“你还不知道?”李公子惊道,拉着方和出了酒楼,指着斜对面一家小小的门面,“喏,就在那儿🏓🙧。人家店里卖的原料就叫豆腐,店主还教你做法,买回来让厨子照做就是。”
那家麻📢🜞🃎雀大小店门口此时排了长长的队,都是来买😠🂴豆制品的。🁪🈤⛺
便宜又美味的食材,谁能不喜欢呢!
方和咽了口吐沫,也赶着去排队了。
这家卖豆制品的店正是卫蓁开的。
她原本是没想过要开店的,但是种植农作物👩🚦,要想收成好、产量高,就得施肥,这肥料从哪儿来便成了一个问题。
其实最好的就是收集粪便沤肥,可现在圈养家畜的人家少,基本上牲畜的粪便都用在自家地里了。要让她去收集人的粪便,卫蓁是不🀾🏾大愿意的。
在现代时,她自父母离异后,便跟着祖母在乡间生活,当时的左邻右舍都会在自家的小院里种些东西,这也是她对种植产生兴趣的起源。有一次,左边邻居奶奶不知道🚶🗵☛怎么想的,真的挑了大量的粪便来沤肥,很长一段时间里,附近几家人院子里都弥漫着难闻的气味,不过隔壁奶奶家那一茬的蔬菜😌⛨长势确实很好。
这件事让卫蓁记忆犹新,如今想来似乎还能闻到那股臭气,因此,用人的粪🜒🁥便⛎🙎堆肥是她首先排除的🏓🙧。
基于种种理由,最♗🈞⛄后卫蓁决定,开家🚫🖗豆腐店,用豆渣当肥料。