32章 、真实身份xin(1/4)
县衙演武场。
训练了半天的护卫们早已大汗淋漓，大家🛖🜙🂡都在想着，那鬼面阎罗是🉑🆫哪里🞦🖕💛来的。怎么有那么多折磨人的法子？每次训练都能去半条命，但也不得不承认，他们如今这身手，可是当真了不得了。
“😶训练结束，去吃饭吧。”霍远一声令下，众护卫立即活了起来，三五成群，勾肩搭背的朝着食🈵🂨堂走去。
每天去食堂吃饭，是他们最期待的事情，可以扫除🙚🖉训练一整天带来的疲惫与疼痛。
自从🌏♯招🚓📁🗷了护卫，也就是保安后，为了训练更方便，十五个人都住在县衙里。县衙的吏员宿舍和食堂也因人多用了起来。
赵柯然紧赶慢赶的赶在食堂开饭前回了县衙，他看了菜单☗，今天食堂吃红油豆腐泡。
豆腐泡的做法很简单，就是费油。泡🎌🏩发好的豆子磨浆，要磨三遍，将第二遍浆和第三遍浆混合一起煮。不能💂🏅🗯煮开，豆浆的沸点比水低，冒泡就停止加热出锅。然后把第一遍磨出的浓一些没有煮过的豆浆与煮过的豆浆混合，冲匀后加入石膏水。
豆腐凝固后要静置，这个过🏭程也叫蹲脑。蹲脑15分钟左右放入模具，放入模具后，要压下去一半左右，油炸豆腐坯含水量要比豆腐多。若含水量比豆腐还要少👗🉁，再多压下一些，那便可以做成豆⚍🐊腐干。
这红油使用的辣椒是景阳的特产红线辣椒，这种辣椒，长约半尺，形状细长。因🖀🏥为成熟后有不规则的纹路，晒干后表皮皱巴巴的，所以景阳人也称为“皱皮椒🎖👅🆚”。
辣度不是很高🉑，但是香气霸道。热油往上一淋，勾的人馋虫都冒出来了。赵柯然闻着这香味，觉得这皱皮椒十分适合做火锅和串串香的底料。
热腾腾的面条里🄍，浇上🗳一勺红油豆腐泡，外加一个荷包蛋。吃的人暖呼呼的。
“这吃还是县令大人会吃，谁能想这皱🃧🚎皮椒用热油这么一淋能这么香🍁🅊？”方仲源不太🗵☓能吃辣，即便皱皮椒的辣度相对来说已经很低了，但他照样辣的额头冒汗。
吴九埋头吃面，吸溜就是一大口，连说话的功夫都没有。到是孙应嘴得了空，说道：“这红油和豆腐泡都是猪油弄的，哪里能不香？”随即🄖♏又感叹道：“要是寒冬里能吃上这么一碗，那简直就是死也值了。”
“哪里来那么多油给你吃！🏭”吴🜎🁃🃉九咬了一口荷包蛋，一脸的心满意🉑🆫足。
赵柯然笑了笑，“有的，等咱们的榨油坊建好，就可以榨油了。🎨”
关于胡麻榨油这件事情，🂫👰🌜衙门里几个当差的都知道，他们都被潘大海抓去做过苦力。各个都对能吃到便宜油而感到开心，期盼着榨油坊能快点建好，也希望胡麻能快点成熟。
赵柯然几人吃饭和那十几个护卫不在同一桌。霍远为了管理，和护卫们坐在一起。
这又是油又是蛋的饭，护卫们在没来县衙训练之前🙚🖉是从没吃过的。每次吃饭都敞开了肚皮吃，也不怕再饿肚子，为了这顿饱饭，他们再累也觉得值得。
“明🌏♯天就要上岗，你们也许久没回家了。今天吃完了午饭，就回家看看，明⛩🝄日记得来上工。”霍远交代完♍后，便离开了。
葛老二收拾好包袱踏上了回河西村的路，他如今都觉得是在做梦，觉🍁🅊得这些天来一点都不真实。若不是嘴上💂🏅🗯还带着些微的辣意，他怕是真的以为这一切都是自己的幻想罢了。
进入县衙那日，他正在给主家卸货。十袋货一文钱，赚的都是苦命钱。那天他太累了，平日里吃不饱，🙳但卸货都是要力气的。因体力不支，他摔倒了，连带着背上的货也摔了下去。
他被工头拿着鞭子抽了好几鞭子，又罚了两天的🗗工钱。疼痛，无助，席卷全身，但他只🖊能咬牙坚持，卑微的给工头磕头道歉，只要不开除他就好。
训练了半天的护卫们早已大汗淋漓，大家🛖🜙🂡都在想着，那鬼面阎罗是🉑🆫哪里🞦🖕💛来的。怎么有那么多折磨人的法子？每次训练都能去半条命，但也不得不承认，他们如今这身手，可是当真了不得了。
“😶训练结束，去吃饭吧。”霍远一声令下，众护卫立即活了起来，三五成群，勾肩搭背的朝着食🈵🂨堂走去。
每天去食堂吃饭，是他们最期待的事情，可以扫除🙚🖉训练一整天带来的疲惫与疼痛。
自从🌏♯招🚓📁🗷了护卫，也就是保安后，为了训练更方便，十五个人都住在县衙里。县衙的吏员宿舍和食堂也因人多用了起来。
赵柯然紧赶慢赶的赶在食堂开饭前回了县衙，他看了菜单☗，今天食堂吃红油豆腐泡。
豆腐泡的做法很简单，就是费油。泡🎌🏩发好的豆子磨浆，要磨三遍，将第二遍浆和第三遍浆混合一起煮。不能💂🏅🗯煮开，豆浆的沸点比水低，冒泡就停止加热出锅。然后把第一遍磨出的浓一些没有煮过的豆浆与煮过的豆浆混合，冲匀后加入石膏水。
豆腐凝固后要静置，这个过🏭程也叫蹲脑。蹲脑15分钟左右放入模具，放入模具后，要压下去一半左右，油炸豆腐坯含水量要比豆腐多。若含水量比豆腐还要少👗🉁，再多压下一些，那便可以做成豆⚍🐊腐干。
这红油使用的辣椒是景阳的特产红线辣椒，这种辣椒，长约半尺，形状细长。因🖀🏥为成熟后有不规则的纹路，晒干后表皮皱巴巴的，所以景阳人也称为“皱皮椒🎖👅🆚”。
辣度不是很高🉑，但是香气霸道。热油往上一淋，勾的人馋虫都冒出来了。赵柯然闻着这香味，觉得这皱皮椒十分适合做火锅和串串香的底料。
热腾腾的面条里🄍，浇上🗳一勺红油豆腐泡，外加一个荷包蛋。吃的人暖呼呼的。
“这吃还是县令大人会吃，谁能想这皱🃧🚎皮椒用热油这么一淋能这么香🍁🅊？”方仲源不太🗵☓能吃辣，即便皱皮椒的辣度相对来说已经很低了，但他照样辣的额头冒汗。
吴九埋头吃面，吸溜就是一大口，连说话的功夫都没有。到是孙应嘴得了空，说道：“这红油和豆腐泡都是猪油弄的，哪里能不香？”随即🄖♏又感叹道：“要是寒冬里能吃上这么一碗，那简直就是死也值了。”
“哪里来那么多油给你吃！🏭”吴🜎🁃🃉九咬了一口荷包蛋，一脸的心满意🉑🆫足。
赵柯然笑了笑，“有的，等咱们的榨油坊建好，就可以榨油了。🎨”
关于胡麻榨油这件事情，🂫👰🌜衙门里几个当差的都知道，他们都被潘大海抓去做过苦力。各个都对能吃到便宜油而感到开心，期盼着榨油坊能快点建好，也希望胡麻能快点成熟。
赵柯然几人吃饭和那十几个护卫不在同一桌。霍远为了管理，和护卫们坐在一起。
这又是油又是蛋的饭，护卫们在没来县衙训练之前🙚🖉是从没吃过的。每次吃饭都敞开了肚皮吃，也不怕再饿肚子，为了这顿饱饭，他们再累也觉得值得。
“明🌏♯天就要上岗，你们也许久没回家了。今天吃完了午饭，就回家看看，明⛩🝄日记得来上工。”霍远交代完♍后，便离开了。
葛老二收拾好包袱踏上了回河西村的路，他如今都觉得是在做梦，觉🍁🅊得这些天来一点都不真实。若不是嘴上💂🏅🗯还带着些微的辣意，他怕是真的以为这一切都是自己的幻想罢了。
进入县衙那日，他正在给主家卸货。十袋货一文钱，赚的都是苦命钱。那天他太累了，平日里吃不饱，🙳但卸货都是要力气的。因体力不支，他摔倒了，连带着背上的货也摔了下去。
他被工头拿着鞭子抽了好几鞭子，又罚了两天的🗗工钱。疼痛，无助，席卷全身，但他只🖊能咬牙坚持，卑微的给工头磕头道歉，只要不开除他就好。