一十二章 、负肩而行(1/2)
不说猴脑了,接着说宴🌸会,为了突出新大明的牛批之处,这次的食材可谓是选遍大明所有的⛲🞕领土能搞到的珍奇。
最北面的有北极的北极熊掌海豹,最那边的有南极的磷虾还有🗷企鹅,新大陆有野牛有鳄鱼,南大陆有袋鼠有鸭嘴兽。非洲有鸵鸟有长颈鹿🚒💷🖝。
反正是不是最好吃的不一定,就是要让这些王爷知道,这些咱们都有,这就是他朱慈烺带领下的新大明取得的成就,你们以前都没有听过没有想过的东西,现在都给你搞来吃🃠🙋🈴了!
是不是有种陛下真牛批的感慨!
崇祯也🈠⛔🚋想通👕🈬过办好这次宴会让这些王室知道知道:“看看我🛲☪🂋儿子多牛批,这样的儿子你们没有!”
这就是皇家的颜面。
看了拟定的菜品,有看了拟定的位置顺☃☔序表,然后看着摆盘的过程,还有准备食材临时搭🔨建的大伙房。
这里面的厨师都是扬州以及附近各府的有名的厨师,最起码也是参加过皇明美🚾😾食大赛拿过省级奖项的厨师才有资格成为掌勺之一。
当然这些厨师也都很愿意来,参与了这样一次盛会之后,以后他们的从业履历上🁪🈤就会加上一个,担任过扬州皇室大宴的掌勺之一🜲🆅。
在宴会开始之前,主厨会专门讲解传授这些御膳的做法,这🛲☪🂋等于⚥📣又交给他们每人一套御膳的做法,后世子孙都可以靠做这个仿御膳吃用不尽的。
主厨,除了监🈟⛑🙰督他们炒🌸菜做饭之外,还要负责崇祯吃的那一桌菜的制作,这一桌,有崇祯,有皇家宗人府的老王爷,有大明目前辈分最高的长辈,有崇祯的兄弟,还有崇祯的两个儿子等人。
主持一场大宴,对于已经有管理动物园的经验的崇祯来说,已经可🟗🝓以游刃🍬有余的完成了,毕竟这🖾人可比那些动物听话多了。
而且扬州这个地方现在已🗌经🚑💭🕅有宴会之城的称号了,办宴会这里可是专业的,各种从业人员有的都有上千场举办大型🌒宴会的经验。
因为诸王室有钱啊,在扬州,也没有啥☃☔花钱的地方,除了挥霍,所以这些王爷,三天两天就要办一个宴会玩玩,逐渐带着扬州的风气都开始偏向这种浮华。
扬州每天都会有几十场各种宴会聚会在举办,蹦到节假日,或者赏菊赏梅踏春赏月这样的好日🄩子,每天数百场上千场宴会的情况也是有的。
故而崇祯指挥起事情☴🃨来感觉非常顺溜,好像自己只要是说一个字,下面🁯的🍬人就能立马领会了自己的意图一样!
当然其实崇祯也没有干什么,他只不过是把那些太监们辛辛苦苦准备了一个月甚至一年的东西🄩再看一遍,然后就变成了他的功🌕劳。
然后下面的太监还不☴🃨能急眼,还要表示这都是您的功🗗🛲劳。
下午四五点钟各位藩王都开始上门,崇祯自然不会出去接他们,⚥📣他🟗🝓们来了之后还要一一跟崇祯行礼。
三千人可不是一个小数目,不过后面的小喽喽🜵🆜🐕,一边只跟着前面的宗室跟着🟄🚫🖗行礼就行了,两个小时不到人就到期了,时间已经🌕进入六点半。
为了让大家不那么紧张,这个时候正在演奏这宫廷音乐,边上的台子上也🍬进行着一下舞蹈表演,四面之中除了主位后面之外其他三面都有。
京城来的🖋舞👕🈬师,那都是搞艺术的,自然不能跳出🞔十八摸的感觉来。
最北面的有北极的北极熊掌海豹,最那边的有南极的磷虾还有🗷企鹅,新大陆有野牛有鳄鱼,南大陆有袋鼠有鸭嘴兽。非洲有鸵鸟有长颈鹿🚒💷🖝。
反正是不是最好吃的不一定,就是要让这些王爷知道,这些咱们都有,这就是他朱慈烺带领下的新大明取得的成就,你们以前都没有听过没有想过的东西,现在都给你搞来吃🃠🙋🈴了!
是不是有种陛下真牛批的感慨!
崇祯也🈠⛔🚋想通👕🈬过办好这次宴会让这些王室知道知道:“看看我🛲☪🂋儿子多牛批,这样的儿子你们没有!”
这就是皇家的颜面。
看了拟定的菜品,有看了拟定的位置顺☃☔序表,然后看着摆盘的过程,还有准备食材临时搭🔨建的大伙房。
这里面的厨师都是扬州以及附近各府的有名的厨师,最起码也是参加过皇明美🚾😾食大赛拿过省级奖项的厨师才有资格成为掌勺之一。
当然这些厨师也都很愿意来,参与了这样一次盛会之后,以后他们的从业履历上🁪🈤就会加上一个,担任过扬州皇室大宴的掌勺之一🜲🆅。
在宴会开始之前,主厨会专门讲解传授这些御膳的做法,这🛲☪🂋等于⚥📣又交给他们每人一套御膳的做法,后世子孙都可以靠做这个仿御膳吃用不尽的。
主厨,除了监🈟⛑🙰督他们炒🌸菜做饭之外,还要负责崇祯吃的那一桌菜的制作,这一桌,有崇祯,有皇家宗人府的老王爷,有大明目前辈分最高的长辈,有崇祯的兄弟,还有崇祯的两个儿子等人。
主持一场大宴,对于已经有管理动物园的经验的崇祯来说,已经可🟗🝓以游刃🍬有余的完成了,毕竟这🖾人可比那些动物听话多了。
而且扬州这个地方现在已🗌经🚑💭🕅有宴会之城的称号了,办宴会这里可是专业的,各种从业人员有的都有上千场举办大型🌒宴会的经验。
因为诸王室有钱啊,在扬州,也没有啥☃☔花钱的地方,除了挥霍,所以这些王爷,三天两天就要办一个宴会玩玩,逐渐带着扬州的风气都开始偏向这种浮华。
扬州每天都会有几十场各种宴会聚会在举办,蹦到节假日,或者赏菊赏梅踏春赏月这样的好日🄩子,每天数百场上千场宴会的情况也是有的。
故而崇祯指挥起事情☴🃨来感觉非常顺溜,好像自己只要是说一个字,下面🁯的🍬人就能立马领会了自己的意图一样!
当然其实崇祯也没有干什么,他只不过是把那些太监们辛辛苦苦准备了一个月甚至一年的东西🄩再看一遍,然后就变成了他的功🌕劳。
然后下面的太监还不☴🃨能急眼,还要表示这都是您的功🗗🛲劳。
下午四五点钟各位藩王都开始上门,崇祯自然不会出去接他们,⚥📣他🟗🝓们来了之后还要一一跟崇祯行礼。
三千人可不是一个小数目,不过后面的小喽喽🜵🆜🐕,一边只跟着前面的宗室跟着🟄🚫🖗行礼就行了,两个小时不到人就到期了,时间已经🌕进入六点半。
为了让大家不那么紧张,这个时候正在演奏这宫廷音乐,边上的台子上也🍬进行着一下舞蹈表演,四面之中除了主位后面之外其他三面都有。
京城来的🖋舞👕🈬师,那都是搞艺术的,自然不能跳出🞔十八摸的感觉来。