三十一章 : 在哪里见过(1/6)
砰——
江🕍🈓白把洗净的牛肉放到案板上,左手轻轻按🚰在上面。
右手的西式菜刀灵巧的🟔🜻翻转在他🝲🏅🗰指尖翻转📜一圈。
最后啪的一下抓在手里,向案板压去。
先是横在肉🁠🗢的横面,唰的一下,切从中间隔开🃏🖴🖲。
放回去一块,留在案板一块。
之后刀尖抵在案板,🕐🈱🂉已🟔🜻丝滑的顺🝲🏅🗰畅度划过牛肉。
一刀,两刀,三刀……
没有像电影当中那样把肉抛起来在🛅空中改刀。
仅仅是按在案板上正常切肉。
那套动作赏心悦目。
足以证明了江白厨艺如何。
直播间里的人看呆了。
光是看江白这流畅的切肉动作,就是享受。
“我滴妈,这刀真的有这么丝滑吗?”
“楼上一看不懂做菜,江老🞅👳🌾大拿刀的动作,切肉的角度完美🍂🅒无缺才🕸🎘可以做到这种效果。”
忽然一个人站出来,斩钉截铁的指出了江📜白的水平。
“这是顶级酒店主厨的级别!”
“额,这个级别是什么级别?”
“这个主厨月薪过十万吧?”
那人纠正道:“别忘了,我说的顶级,顶级酒店全国不超🝙过三家,五星级酒店也不一定称得上顶级!”
直播间里的人轰的一下,炸开了锅。
江🕍🈓白把洗净的牛肉放到案板上,左手轻轻按🚰在上面。
右手的西式菜刀灵巧的🟔🜻翻转在他🝲🏅🗰指尖翻转📜一圈。
最后啪的一下抓在手里,向案板压去。
先是横在肉🁠🗢的横面,唰的一下,切从中间隔开🃏🖴🖲。
放回去一块,留在案板一块。
之后刀尖抵在案板,🕐🈱🂉已🟔🜻丝滑的顺🝲🏅🗰畅度划过牛肉。
一刀,两刀,三刀……
没有像电影当中那样把肉抛起来在🛅空中改刀。
仅仅是按在案板上正常切肉。
那套动作赏心悦目。
足以证明了江白厨艺如何。
直播间里的人看呆了。
光是看江白这流畅的切肉动作,就是享受。
“我滴妈,这刀真的有这么丝滑吗?”
“楼上一看不懂做菜,江老🞅👳🌾大拿刀的动作,切肉的角度完美🍂🅒无缺才🕸🎘可以做到这种效果。”
忽然一个人站出来,斩钉截铁的指出了江📜白的水平。
“这是顶级酒店主厨的级别!”
“额,这个级别是什么级别?”
“这个主厨月薪过十万吧?”
那人纠正道:“别忘了,我说的顶级,顶级酒店全国不超🝙过三家,五星级酒店也不一定称得上顶级!”
直播间里的人轰的一下,炸开了锅。