种好豇豆之后，李悠然打算去☓⚨厨房煮两个鸡蛋吃，就当作是早饭了。
但在转身的时候，却突然改变了主意。
因为他看到院子外面，⚀🎓有一株香椿树顶端的嫩芽，又可以🃪🚣采摘食用了。
香椿树的嫩芽，便是香椿了。也叫做香椿芽、香桩头、大红椿树、🚍💄椿天等，一些地方还叫做春苗🏡🛩。
是大自然赐予的一种美味食材。
不仅味道好，还营养丰富，并且具有食疗作用，可治疗外感风寒🕽🏂🗒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
人们自古以来就喜欢吃香椿。传说在🃧汉代的时候，还是贡菜呢。
李悠然最喜欢用香⚼🖲🖢椿😡🂽炒鸡蛋吃，相当的好🁔🅠吃。
既然香椿又可以采摘了，那今天的早饭就吃得精致一些。
熬点粥，再炒一份香椿鸡蛋。
就这么办。
李悠然来🈙⚓到院子外面，爬上嫩芽可以采摘了😼的那株香椿树。
树不高，只有三米多高，不到四米，直👗🉀径十几公分。
将树顶端的嫩芽全部摘了下来。
一大把，再加几个鸡蛋，可🐼以☓⚨炒🕫🌣🀺出一大盘了。
刚刚采摘的香椿，几乎是绝🐼对安全的，可🁔🅠放心食用💧。
如果放的时间长了，可能会产生含量较高的亚硝酸💧盐，需要小心食用。
拿着香椿回到厨房。先用电饭锅熬粥。
等到粥熟了之后，舀一碗粥出来，放着👗🉀冷🁔🅠却。
然后将香🈙⚓椿洗💩净、切😡🂽碎，再打几个鸡蛋，拌匀。
烧火，锅热后倒油……
等到一盘色🎤💿香味俱全的香椿炒鸡蛋出锅之后，粥也不烫了。
但在转身的时候，却突然改变了主意。
因为他看到院子外面，⚀🎓有一株香椿树顶端的嫩芽，又可以🃪🚣采摘食用了。
香椿树的嫩芽，便是香椿了。也叫做香椿芽、香桩头、大红椿树、🚍💄椿天等，一些地方还叫做春苗🏡🛩。
是大自然赐予的一种美味食材。
不仅味道好，还营养丰富，并且具有食疗作用，可治疗外感风寒🕽🏂🗒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
人们自古以来就喜欢吃香椿。传说在🃧汉代的时候，还是贡菜呢。
李悠然最喜欢用香⚼🖲🖢椿😡🂽炒鸡蛋吃，相当的好🁔🅠吃。
既然香椿又可以采摘了，那今天的早饭就吃得精致一些。
熬点粥，再炒一份香椿鸡蛋。
就这么办。
李悠然来🈙⚓到院子外面，爬上嫩芽可以采摘了😼的那株香椿树。
树不高，只有三米多高，不到四米，直👗🉀径十几公分。
将树顶端的嫩芽全部摘了下来。
一大把，再加几个鸡蛋，可🐼以☓⚨炒🕫🌣🀺出一大盘了。
刚刚采摘的香椿，几乎是绝🐼对安全的，可🁔🅠放心食用💧。
如果放的时间长了，可能会产生含量较高的亚硝酸💧盐，需要小心食用。
拿着香椿回到厨房。先用电饭锅熬粥。
等到粥熟了之后，舀一碗粥出来，放着👗🉀冷🁔🅠却。
然后将香🈙⚓椿洗💩净、切😡🂽碎，再打几个鸡蛋，拌匀。
烧火，锅热后倒油……
等到一盘色🎤💿香味俱全的香椿炒鸡蛋出锅之后，粥也不烫了。