八章 、小心……老婆被抢跑(1/3)
到家的时候正值傍晚。
这几日都🔨是难得的晴好天气，🔹🅢夕阳余晖洒在大青湖上，倒映出一片漂🚒亮的橙幕。
走进自家🔨院子，姜云🁎🄧放下背篓，伸了个懒👜腰。
不一会儿蒋婆婆过来，“都这个时候了，就别准备🈷🂽晚饭了，来我家吃吧。”
于是集体去蒋婆婆家蹭了🃳🛻一顿晚饭，回来之后姜云🈷🂽烧了水给大家洗漱，把孩子们都送上床，姜云和程峤坐下来算利润。
算了下，一早上光是麻辣烫居然卖出去了一百🆩💍份左右，总收入是三🚟🔭百四十八文钱。
“这样一看，咱们镇上有闲钱的也不少。”
程峤分析，“你这个东西新🜵鲜，还有今天第一次卖，如果天天卖的🚟🔭话，应该不会一直都有这个生意。”
姜云点头，“你说的没错，今天🄣⚽尝鲜的人比较多，而且毕竟年底了嘛，腊月里就🃢剩下这么几次赶集的机会了，也会带着孩子来看看，我感觉今天买了给孩子尝鲜的不少。”
“是这样。”
数出了收入，姜云🚱🗍🚓开始算可见🔹🅢成本，买肉和鸡一共花了四十七文钱，🚒炖汤的那些药材和料包在钱。
磨豆腐的黄豆，用🚱🗍🚓掉的蜂窝煤，从蒋婆婆家拿走的那些👒🈓♞蔬菜等等……最后算上请一个人干半天活的工钱之类的，姜云一起给算了五十文钱。
这♄🅳样一来，不算折旧费，成本就是一百零七🚦🕨🌇文钱，姜云放下📔🚨手里的炭笔，“毛利二百四十一文钱，不算这个手推车，煤炉，还有所有配套的工具的钱，人工除了我就多算了一个，不过还是赚了不少。”
算完利润，姜云开始分析利弊了。
“就今天的结果来看，卖麻辣烫这种小吃无疑🆩💍是可行🔓⛶的，不过还是有一些弊端。”
程峤首先点出了两🚱🗍🚓点，“麻辣烫不像包子馒头可以直接拿在手上吃，你这样🇸🝓必须提供桌椅给人坐着才是最好，所以作为摆摊来说，还是有一定的局限性。”
“♄🅳第二个🔨就是必须要提供碗筷，碗筷还得当场清洗，否则不足以轮换，对你自己来说也很不方便。🂷”
姜云点点头，“对啊，虽然我之前也想到了这个问题，也考虑到实施过程中可能存在🗤🝢🌴的困难，但是真正落到实处却还是觉得不够方便🚞，不如拿在手上吃的煎饼之类的方便，麻辣烫还是比较适合弄个铺子来做。”
“所以——”姜云话锋一转，“你介意下一次赶⛐🙟集再陪我卖一🕥🝇种新的小吃吗？”
程峤答应了。
距离下一次赶集还有十天，姜🔹🅢云放下纸笔，“好，那我明天开始做计划，这几天可能要辛苦🖌👎🇯你多试吃几回了。”
撇开摆摊这件🞉💕👰事，关🁎🄧于尤氏的🔹🅢事情后续该怎么处理也应该商量好。
这几日都🔨是难得的晴好天气，🔹🅢夕阳余晖洒在大青湖上，倒映出一片漂🚒亮的橙幕。
走进自家🔨院子，姜云🁎🄧放下背篓，伸了个懒👜腰。
不一会儿蒋婆婆过来，“都这个时候了，就别准备🈷🂽晚饭了，来我家吃吧。”
于是集体去蒋婆婆家蹭了🃳🛻一顿晚饭，回来之后姜云🈷🂽烧了水给大家洗漱，把孩子们都送上床，姜云和程峤坐下来算利润。
算了下，一早上光是麻辣烫居然卖出去了一百🆩💍份左右，总收入是三🚟🔭百四十八文钱。
“这样一看，咱们镇上有闲钱的也不少。”
程峤分析，“你这个东西新🜵鲜，还有今天第一次卖，如果天天卖的🚟🔭话，应该不会一直都有这个生意。”
姜云点头，“你说的没错，今天🄣⚽尝鲜的人比较多，而且毕竟年底了嘛，腊月里就🃢剩下这么几次赶集的机会了，也会带着孩子来看看，我感觉今天买了给孩子尝鲜的不少。”
“是这样。”
数出了收入，姜云🚱🗍🚓开始算可见🔹🅢成本，买肉和鸡一共花了四十七文钱，🚒炖汤的那些药材和料包在钱。
磨豆腐的黄豆，用🚱🗍🚓掉的蜂窝煤，从蒋婆婆家拿走的那些👒🈓♞蔬菜等等……最后算上请一个人干半天活的工钱之类的，姜云一起给算了五十文钱。
这♄🅳样一来，不算折旧费，成本就是一百零七🚦🕨🌇文钱，姜云放下📔🚨手里的炭笔，“毛利二百四十一文钱，不算这个手推车，煤炉，还有所有配套的工具的钱，人工除了我就多算了一个，不过还是赚了不少。”
算完利润，姜云开始分析利弊了。
“就今天的结果来看，卖麻辣烫这种小吃无疑🆩💍是可行🔓⛶的，不过还是有一些弊端。”
程峤首先点出了两🚱🗍🚓点，“麻辣烫不像包子馒头可以直接拿在手上吃，你这样🇸🝓必须提供桌椅给人坐着才是最好，所以作为摆摊来说，还是有一定的局限性。”
“♄🅳第二个🔨就是必须要提供碗筷，碗筷还得当场清洗，否则不足以轮换，对你自己来说也很不方便。🂷”
姜云点点头，“对啊，虽然我之前也想到了这个问题，也考虑到实施过程中可能存在🗤🝢🌴的困难，但是真正落到实处却还是觉得不够方便🚞，不如拿在手上吃的煎饼之类的方便，麻辣烫还是比较适合弄个铺子来做。”
“所以——”姜云话锋一转，“你介意下一次赶⛐🙟集再陪我卖一🕥🝇种新的小吃吗？”
程峤答应了。
距离下一次赶集还有十天，姜🔹🅢云放下纸笔，“好，那我明天开始做计划，这几天可能要辛苦🖌👎🇯你多试吃几回了。”
撇开摆摊这件🞉💕👰事，关🁎🄧于尤氏的🔹🅢事情后续该怎么处理也应该商量好。