布鲁金🅖🆦斯🌓这边的🜕🁾🋛积雪,和哈佛大学那边的有所不同。

    刚堆积薄薄一层,很快就都融化掉了,只剩山丘背😧🃳🛻阴面以及林子里还剩🙘🊫下点白色。🜢🃲

    有家人和员工们🜕🁾🋛陪在身边,乐趣比在学校里多出不少,此刻帮忙将捞上来的淡水鱼扔进后车斗,见老爹砍下一🌽🄣⚽条大鱼的鱼头,张小楷问道“准备做鱼头汤?🅹🋢🛄”

    “是啊,好久没喝到鱼汤,之前都不知道河里竟然还生活着大头鲢鱼,运气真不🊷🕀错。”

    随🇁手将鱼身子也扔进车🜣斗,其实能🀚☻吃,但口感不算太好,张老爹做饭手艺一般,没把握做出红烧鱼。

    肯尼先生还是老样子。

    长期在野外风吹日晒,皮肤变黑了些,但身体因为😧🃳🛻长期干活变得强壮了,这会儿看着那大鱼头,询问说“老板,这种鱼头要怎么吃?”

    “很简单吧,放在油锅里煎一会儿,放葱和生姜去腥味,接💽🗗🛳下来放水炖半个小时左右,鱼汤颜🌔⚙色会非常白。”

    “记得留一点给我尝尝,我祖母当初会做鱼汤,只不过并没有用这种🃻淡水鱼,所以味道有点奇怪。”肯尼笑道,抓了把干草擦擦🅄🄁手,上车将满🊅斗的死鱼拉走。

    很快🎒🐝又要🌓到珍宝蟹的捕捞期,用来喂螃蟹也蛮不错,个头越大,价格🃻也就越高。

    和沃尔玛公司保持着合作关系,去年的珍宝蟹就被他们全部收走,俨然把克利夫兰牧场当作一个品牌来打造经营,已⚨📼经闯出不小的名气,尤其是在高端餐饮界。

    带着鱼头回家准备鱼头汤。

    刮掉鳞片,割下一小块鱼肉喂给胖🀚☻猫汤姆,张小🙌🈻🃢楷在一旁淘米煮饭,🃻顺便洗了几个西红柿,准备待会儿炒蛋吃。

    大鱼头下锅发出滋啦声,他老爹抱怨说“我应该请人把餐厅和厨房隔开,当初建造这种开放式厨房时候,肯定没考🉟虑过我们华人的感🗠受,在周围用玻璃罩起来🁆🃦就会很棒,不然油烟和食物气味能一直飘到楼上去。”

    “镇上应该有人会改造,我在学校很少遇见喜欢吃米饭的白💽🗗🛳人、或者黑人学生,🊷🕀中餐厅里偶尔能遇到一些韩国人,曰本人也非常多。有次我问一位曰本来的学生,鲸鱼肉是什么味道,他以为我在嘲讽他,很🕀🆡生气地走掉了。”

    张小楷见过许多鲸鱼,但从没吃过🀚☻鲸鱼,⛃真的只是😧🃳🛻好奇而已。

    “哈哈!这些问题可不能🔾🆒问,就像请黑人吃西瓜一样,不过他们的情绪可真敏感,无论任何事都会往种族歧视方面想,所🈥🀟♭以我一直觉得黑人最难打交道,而且也很难聊到一起去。”

    回想片刻,张小楷发现自己也没有黑人😘朋友,只说了句“确实很奇怪🃻,也许他们也觉得我们🀱🀥⚡华裔很奇怪。”

    ……

    鱼头汤的🌓香🏂🗑🚸味,促使睡在卫生间门口的大白熊醒过来。

    打着瞌睡懵了会儿,这才起身,自己出门解决生理问题,冷风灌进😗😗来,好不容易升🜢🃲温的一楼,又变得凉嗖嗖的。

    壁炉🎒🐝里的柴火,燃烧得正旺盛,小熊🍮🋝猫也趴着睡觉,和刚吃完鱼肉,不停舔爪子的胖♳🌛⛖猫紧挨在一起。