“再等半个时辰吧,到时候我将表面的这层清水倒掉就🕜行。”顾乔估计🇦道。
半个时辰后,梅氏开始点火烧水,沈昭将铁盘子擦干净,随☗⛉😢后上了🆗一层薄薄的油。
又过了一炷香的功夫,眼瞅着梅氏那边锅里的水快开了,顾乔立即请顾🇦婆子帮她将木桶里表层的清水倒掉,然后将沉在底部的白色沉积物搅匀,随后用勺子舀到了铁盘子里。
顾婆子负责像做盘子粉一样,将铁盘子里的白色浆液摊平,然后🟣🞾放入锅上架着的蒸屉里。
“奶奶,蒸汽烫人,揭锅🜠盖的时候,您注意手啊。”顾乔连忙提醒道。
“我还能不知道吗?”顾🜠婆子笑答,然后将锅盖掀开,往蒸屉上放入了第一张铁盘。
接着她又开始😠🂳往第二张空铁盘上摊匀红薯浆液,放到一旁备用。
因为是第一次蒸红薯粉,所以在时间的把握上,她与梅氏还在探索中。
为防🍾🍫止红薯粉😠🂳不熟的情况发生,📄顾婆子特意多等了一些时间,然后才揭开锅盖。
白色的水汽蒸腾散开,顾乔他😬🄚们立即围了上去。
只见🍾🍫方形的铁盘子里,原本白色的浆液已经变成了透🂵明的胶状物。
“哇,这是什😠🂳么?”沈晚🜠惊🐕⛘🚯讶地张大了嘴巴。
“让开些,小😠🂳心烫。”顾婆子说着,将铁盘子先放到了🕜灶台上,然后🄘♟把另一张铁盘放入蒸屉里接着蒸。
顾乔早就用木盆盛了冰凉的井水,立即起身用抹布小心翼翼地包住铁盘子的边,然后将铁盘子取下来,一边往铁盘子上吹气一边将蒸好的、透明的🖓💎🐬红薯粉从盘子上揭♦下。
这红薯粉此刻还有些烫手,但令人欣慰的是,此前盘子上刷了一层薄薄的油,所以只是撕了一个角后,红薯粉就迅速😰地脱落下来,掉入水中。
“噗通”一声,水花四溅。
蹲在一旁观看的沈🖡昭和沈晚同时被溅了满脸的水。
顾乔瞧见沈晚伸手抹脸的样子,顿时极不厚道的笑了,等一扭头瞧见沈昭也在擦脸,还用犀利如箭的目光看向🄻🂭💃自己的时候,她的笑容顿时一僵,随后讪讪地开口道:“不好意思,手生、手生。”
说完🍾🍫她舔了舔唇,连🚭🖩🕏忙起身将空出来的铁盘还给顾婆子。☿🅌
只是在背过身去的时候💣📨,唇角的笑容却是🝨再也抑制不住。
顾婆子瞧见她偷笑,登时无奈摇头。
“巧儿姐,就让这🖡粉皮在清水里📄📄泡着吗?”沈晚问。
半个时辰后,梅氏开始点火烧水,沈昭将铁盘子擦干净,随☗⛉😢后上了🆗一层薄薄的油。
又过了一炷香的功夫,眼瞅着梅氏那边锅里的水快开了,顾乔立即请顾🇦婆子帮她将木桶里表层的清水倒掉,然后将沉在底部的白色沉积物搅匀,随后用勺子舀到了铁盘子里。
顾婆子负责像做盘子粉一样,将铁盘子里的白色浆液摊平,然后🟣🞾放入锅上架着的蒸屉里。
“奶奶,蒸汽烫人,揭锅🜠盖的时候,您注意手啊。”顾乔连忙提醒道。
“我还能不知道吗?”顾🜠婆子笑答,然后将锅盖掀开,往蒸屉上放入了第一张铁盘。
接着她又开始😠🂳往第二张空铁盘上摊匀红薯浆液,放到一旁备用。
因为是第一次蒸红薯粉,所以在时间的把握上,她与梅氏还在探索中。
为防🍾🍫止红薯粉😠🂳不熟的情况发生,📄顾婆子特意多等了一些时间,然后才揭开锅盖。
白色的水汽蒸腾散开,顾乔他😬🄚们立即围了上去。
只见🍾🍫方形的铁盘子里,原本白色的浆液已经变成了透🂵明的胶状物。
“哇,这是什😠🂳么?”沈晚🜠惊🐕⛘🚯讶地张大了嘴巴。
“让开些,小😠🂳心烫。”顾婆子说着,将铁盘子先放到了🕜灶台上,然后🄘♟把另一张铁盘放入蒸屉里接着蒸。
顾乔早就用木盆盛了冰凉的井水,立即起身用抹布小心翼翼地包住铁盘子的边,然后将铁盘子取下来,一边往铁盘子上吹气一边将蒸好的、透明的🖓💎🐬红薯粉从盘子上揭♦下。
这红薯粉此刻还有些烫手,但令人欣慰的是,此前盘子上刷了一层薄薄的油,所以只是撕了一个角后,红薯粉就迅速😰地脱落下来,掉入水中。
“噗通”一声,水花四溅。
蹲在一旁观看的沈🖡昭和沈晚同时被溅了满脸的水。
顾乔瞧见沈晚伸手抹脸的样子,顿时极不厚道的笑了,等一扭头瞧见沈昭也在擦脸,还用犀利如箭的目光看向🄻🂭💃自己的时候,她的笑容顿时一僵,随后讪讪地开口道:“不好意思,手生、手生。”
说完🍾🍫她舔了舔唇,连🚭🖩🕏忙起身将空出来的铁盘还给顾婆子。☿🅌
只是在背过身去的时候💣📨,唇角的笑容却是🝨再也抑制不住。
顾婆子瞧见她偷笑,登时无奈摇头。
“巧儿姐,就让这🖡粉皮在清水里📄📄泡着吗?”沈晚问。