第30章-血色之殇(2/3)
开张这一天，菜馆并不会对普通顾客开🅀🃞放，而是对美🄌🟘食界的大拿们免费开放，嘉宾们凭借菜馆发出的邀请函入内，享受各种顶级美食。为了今天的开展，萧家方面动用了大量的资金和人脉关系，收集了大量的顶级食材，包括一些海鲜类产品以及国外顶级食材，准备不可谓不充分！
从外表来看，萧家私房菜馆就已经相当惊艳了，古香🄌🟘古色的建筑掩映在层层绿荫之后，🅥🈦🀦令人印象深刻。
而走进菜馆的内部之后，嘉宾们也不得不惊叹萧家的一些巧思和大手笔，意识到这家餐厅之所以能够那些‘米其林三星中餐厅’的名号，可🐗不是侥幸。
院子里，⚲🕕清一色的水磨青石板铺就，既美观大方，又给菜馆的天井🝋平添了几分悠然的气质。郁郁葱葱的花🛝🝔花草草再加上睡莲池里的观赏鱼，更是让整个院子有别于其他的餐厅，充满生气。整个菜馆被葡萄、金丝藤、牵牛花等等藤本植物缠绕得结结实实，像是走进了一个巨大的草木宫殿一般。
别的不说，光是整个院子以及建筑里大量运用的珍贵原木，就让菜馆的就餐环境提升了好几💿🗦个档次。看来，米其林机构在评级的时候，才给萧家私房菜馆评了三副刀叉，显然有些低了。
菜馆重装后的就餐环境明显有了提升，或许用不了多久就⚂可以升级为五副刀叉，达到了最好的等级。
当然了，就餐环境再好也只不过是一个辅助因素罢了，一家米其林餐厅要想获得食客们的青睐，光凭就餐环境是没有办法完成😒的🏥。因此，进入菜馆的美食界嘉宾都带🙄着审视的目光坐在了可以观看湖景和雪山的座位上，静静地等待美食的到来。
除了美食圈的代表之☶外，前来参加银杏新区开放仪式的市委书记苏阳、市长江伟建、常务副市长🎇林宏建🂾也都受邀而来，在菜馆享用午餐。对于这家餐厅，领导们也是颇为好奇，很想看看它究竟凭什么成为镜湖乃至姚州的一张名片？
“小强，这个米其林三☃☘⛓星餐厅究竟是怎么回事，给我们这些老古董讲讲！”李云海和萧家的关系特殊，和萧强之间的讲话完全是站在长辈的角度上，倒也不想的突兀。
今天，萧风和徐梦瑶不在，陪客只能变成萧强和萧大志，至于家里的那些老太爷，苏阳自己还没有这🖈🐪个胆量请他们来坐陪。甚至苏阳抵达了银杏村之后，也不敢主动去觐见徐老将军，他可不想在老人🗅家心里留下媚上的印象。
“这个米其林机构就是……🌎”🗶☢🁆现在的萧强😟倒也是锻炼出来了，在市委书记面前侃侃而谈，把自己所了解的米其林解释了一番，最后说道：“从某种意义上来说，如今的菜馆是国内最好的中餐馆，至少从名义上！”
对于菜馆的开张，萧强自然是最为开心，😟因为菜馆最大股东就是他这一脉，只要能够保持‘三星级’餐厅的名号，这就是滚滚😒财源，♗🈡⛜可以传承下去的。
“国内最好的？！”苏阳饶有兴趣，接着问道：“那餐厅菜品的定价如何，能比新世纪酒店要高吗？”
新🗻♍世纪酒店是姚州最好的五星级酒店，苏阳为了能够获🕁🆪得更加直观的评😈⛀价，索性拿出来让萧强进行对比。
“这完全没有可比性！”萧强摇摇头，说道：“以现在上的这道‘砂锅😈⛀蘑菇炖鸡’来说，新世纪🎇酒店的食材用的只是萧家农场的一等食材，我们采用了特级👨🙓食材，售价为998，大概翻了一倍！”
为了确保‘萧家私房菜馆’的优势地位，萧家农场、镜湖牧场所🔾🆑🎺出产的各种食材都会精挑细选出特级品，专供菜馆使用。
以牛肉为例，各种雪花牛排、顶级牛腩🅀🃞在进行分割之后，率先满足菜馆😈⛀的需求，剩余的才会对外出售。
现在，菜馆虽然以经营中餐为主，但是秦伟国也是擅长西餐，因此菜馆😈⛀的菜单也会出现西餐的菜式。
在萧家私房菜馆，一份200克菲力牛排的售价为148美元，约合rb1500，可不是一般的工薪阶层能够🌲🃅吃得上的。
总而言之，萧🐵🄏☎家私房菜馆的菜式定👉价之高，就连萧晋昊本人都觉得有些胆战心惊，在🅖定价的时候还主动调低。
不过，在萧风看来，拥有米其林三星餐厅的称号，萧家私房菜馆根本就没有必要按照以前的经营模式进行，而是需要把餐厅的档次、价格放到和它🏣🛷身份地位相符的位置上♫。
可以预见的是，萧家私房菜馆在未来的日子里会成为全球老饕、美食家们的目标，很多有钱人愿意打🖈🐪飞的到银杏村吃一餐。如今把价位定得高一些，一方面摒除了一些囊中萧瑟的消费者，二来又能够提升🍌🆭菜馆的档次，两全其美。
从外表来看，萧家私房菜馆就已经相当惊艳了，古香🄌🟘古色的建筑掩映在层层绿荫之后，🅥🈦🀦令人印象深刻。
而走进菜馆的内部之后，嘉宾们也不得不惊叹萧家的一些巧思和大手笔，意识到这家餐厅之所以能够那些‘米其林三星中餐厅’的名号，可🐗不是侥幸。
院子里，⚲🕕清一色的水磨青石板铺就，既美观大方，又给菜馆的天井🝋平添了几分悠然的气质。郁郁葱葱的花🛝🝔花草草再加上睡莲池里的观赏鱼，更是让整个院子有别于其他的餐厅，充满生气。整个菜馆被葡萄、金丝藤、牵牛花等等藤本植物缠绕得结结实实，像是走进了一个巨大的草木宫殿一般。
别的不说，光是整个院子以及建筑里大量运用的珍贵原木，就让菜馆的就餐环境提升了好几💿🗦个档次。看来，米其林机构在评级的时候，才给萧家私房菜馆评了三副刀叉，显然有些低了。
菜馆重装后的就餐环境明显有了提升，或许用不了多久就⚂可以升级为五副刀叉，达到了最好的等级。
当然了，就餐环境再好也只不过是一个辅助因素罢了，一家米其林餐厅要想获得食客们的青睐，光凭就餐环境是没有办法完成😒的🏥。因此，进入菜馆的美食界嘉宾都带🙄着审视的目光坐在了可以观看湖景和雪山的座位上，静静地等待美食的到来。
除了美食圈的代表之☶外，前来参加银杏新区开放仪式的市委书记苏阳、市长江伟建、常务副市长🎇林宏建🂾也都受邀而来，在菜馆享用午餐。对于这家餐厅，领导们也是颇为好奇，很想看看它究竟凭什么成为镜湖乃至姚州的一张名片？
“小强，这个米其林三☃☘⛓星餐厅究竟是怎么回事，给我们这些老古董讲讲！”李云海和萧家的关系特殊，和萧强之间的讲话完全是站在长辈的角度上，倒也不想的突兀。
今天，萧风和徐梦瑶不在，陪客只能变成萧强和萧大志，至于家里的那些老太爷，苏阳自己还没有这🖈🐪个胆量请他们来坐陪。甚至苏阳抵达了银杏村之后，也不敢主动去觐见徐老将军，他可不想在老人🗅家心里留下媚上的印象。
“这个米其林机构就是……🌎”🗶☢🁆现在的萧强😟倒也是锻炼出来了，在市委书记面前侃侃而谈，把自己所了解的米其林解释了一番，最后说道：“从某种意义上来说，如今的菜馆是国内最好的中餐馆，至少从名义上！”
对于菜馆的开张，萧强自然是最为开心，😟因为菜馆最大股东就是他这一脉，只要能够保持‘三星级’餐厅的名号，这就是滚滚😒财源，♗🈡⛜可以传承下去的。
“国内最好的？！”苏阳饶有兴趣，接着问道：“那餐厅菜品的定价如何，能比新世纪酒店要高吗？”
新🗻♍世纪酒店是姚州最好的五星级酒店，苏阳为了能够获🕁🆪得更加直观的评😈⛀价，索性拿出来让萧强进行对比。
“这完全没有可比性！”萧强摇摇头，说道：“以现在上的这道‘砂锅😈⛀蘑菇炖鸡’来说，新世纪🎇酒店的食材用的只是萧家农场的一等食材，我们采用了特级👨🙓食材，售价为998，大概翻了一倍！”
为了确保‘萧家私房菜馆’的优势地位，萧家农场、镜湖牧场所🔾🆑🎺出产的各种食材都会精挑细选出特级品，专供菜馆使用。
以牛肉为例，各种雪花牛排、顶级牛腩🅀🃞在进行分割之后，率先满足菜馆😈⛀的需求，剩余的才会对外出售。
现在，菜馆虽然以经营中餐为主，但是秦伟国也是擅长西餐，因此菜馆😈⛀的菜单也会出现西餐的菜式。
在萧家私房菜馆，一份200克菲力牛排的售价为148美元，约合rb1500，可不是一般的工薪阶层能够🌲🃅吃得上的。
总而言之，萧🐵🄏☎家私房菜馆的菜式定👉价之高，就连萧晋昊本人都觉得有些胆战心惊，在🅖定价的时候还主动调低。
不过，在萧风看来，拥有米其林三星餐厅的称号，萧家私房菜馆根本就没有必要按照以前的经营模式进行，而是需要把餐厅的档次、价格放到和它🏣🛷身份地位相符的位置上♫。
可以预见的是，萧家私房菜馆在未来的日子里会成为全球老饕、美食家们的目标，很多有钱人愿意打🖈🐪飞的到银杏村吃一餐。如今把价位定得高一些，一方面摒除了一些囊中萧瑟的消费者，二来又能够提升🍌🆭菜馆的档次，两全其美。