不过,严岁的重点并没有放在这里,而是飞🛒🛷♗快的走到了一个挂着牛羊肉牌子的面包车前,指着临时搭起来的台子问:“老板,我想问问卤牛肉用哪个部位比较好?”
见🁬🈹有生🝞🌐♷意,老板自然热情,开口笑道:“看你年纪没多大,很少🖲下厨吧?卤肉可是技术活,一般用的话都是牛腱子。”
“牛腱子?”严岁有些疑🎘👚惑,毕🙮🍳🌉竟板子上的肉看起来都差不多。
“喏,就这个。”⛫老板直接抄起了🚍💈一块肉丢给了严岁。
将那块肉拿在手中,严岁仔细观察了起来。
只见那肉泛着红光,新鲜细腻,看🚍💈起来很有质感,没有一丁点肥脂,筋油,🎶🕤修割的☴🃣像是一件艺术品。
嗯!
虽然不知道到底是什么部位,但绝对是一块好肉。🞵😝
老板见严岁来回打量,便又开口介绍:“牛腱子就是牛腿根部肉,就跟人的🎶🕤大腿一样,不过也是分等级的,你手里那一块有一公🚇👓斤多,作为一个新人卤肉的话,足够用了。”
“那老板的意🅎思是还有别的更高级的了🐳?”严岁将手中的肉放了下去。
看不起谁呢!
再怎么说也是地府⛫特聘主厨,普通食材做出来的东西要是能满足那群神仙,那厨艺可真就超神了。
有更容易的选择,当然要选最容易的。
“有倒是有,只是价钱上……”老板搓了搓手,把话留了一半。🖲
其实老板家也有一个同严岁差😼🆭💴不多大的孩子,在外面工作,一🕰个月拿着几千块的工☴🃣资,生活也是拮据的很。
能亲自出来赶早市的年轻人,大多都是家境一般想改善生活,或者是工作🕰🍎需要,那些富家子弟哪会受这种早起来买菜🕚的罪。
所以老板认为严岁无论是哪一😼🆭💴种,生活🐳都不🛒🛷♗太富裕。
“没事,您就拿出⛫来吧。🎘👚”严岁满不在乎道,兜里有钱,心中不慌。
“🁬🈹我可先给你说好,金钱腱一斤🙮🍳🌉就🚍💈要180了。”
“嗯,只要质量好,那就没问题。”
“唉,现在的年轻人啊……你稍等一下。”
生意嘛,哪有不做之理。
见🁬🈹有生🝞🌐♷意,老板自然热情,开口笑道:“看你年纪没多大,很少🖲下厨吧?卤肉可是技术活,一般用的话都是牛腱子。”
“牛腱子?”严岁有些疑🎘👚惑,毕🙮🍳🌉竟板子上的肉看起来都差不多。
“喏,就这个。”⛫老板直接抄起了🚍💈一块肉丢给了严岁。
将那块肉拿在手中,严岁仔细观察了起来。
只见那肉泛着红光,新鲜细腻,看🚍💈起来很有质感,没有一丁点肥脂,筋油,🎶🕤修割的☴🃣像是一件艺术品。
嗯!
虽然不知道到底是什么部位,但绝对是一块好肉。🞵😝
老板见严岁来回打量,便又开口介绍:“牛腱子就是牛腿根部肉,就跟人的🎶🕤大腿一样,不过也是分等级的,你手里那一块有一公🚇👓斤多,作为一个新人卤肉的话,足够用了。”
“那老板的意🅎思是还有别的更高级的了🐳?”严岁将手中的肉放了下去。
看不起谁呢!
再怎么说也是地府⛫特聘主厨,普通食材做出来的东西要是能满足那群神仙,那厨艺可真就超神了。
有更容易的选择,当然要选最容易的。
“有倒是有,只是价钱上……”老板搓了搓手,把话留了一半。🖲
其实老板家也有一个同严岁差😼🆭💴不多大的孩子,在外面工作,一🕰个月拿着几千块的工☴🃣资,生活也是拮据的很。
能亲自出来赶早市的年轻人,大多都是家境一般想改善生活,或者是工作🕰🍎需要,那些富家子弟哪会受这种早起来买菜🕚的罪。
所以老板认为严岁无论是哪一😼🆭💴种,生活🐳都不🛒🛷♗太富裕。
“没事,您就拿出⛫来吧。🎘👚”严岁满不在乎道,兜里有钱,心中不慌。
“🁬🈹我可先给你说好,金钱腱一斤🙮🍳🌉就🚍💈要180了。”
“嗯,只要质量好,那就没问题。”
“唉,现在的年轻人啊……你稍等一下。”
生意嘛,哪有不做之理。