尼🌪🁽楚贺做了一张⛘🚪菜单，包括昨天☬的沙拉，一共五道菜，全部列了上去。
考虑到南北方口味不同，尼📉🙄🇷楚贺擅长的是北方菜系，南方菜系鲜有涉猎，这方面略有不足，只能在做法和味道上弥补，尽量向南方口味靠拢。
尼楚贺推出的其他四样分别是粉蒸肉，🂃🌈☰荷塘月色，红烧鱼，🅌🅉🄯香辣虾。
今天推出的就是这五样，后续⚪🔌再慢慢推出其他菜式。
其他四样菜虽然不如沙拉🝕特别，但也算是客人们熟悉的菜式，鱼虾又是南方近海百姓最爱的食物，味道也🖄🐄☾不错，还是吸引了一大波客人。💗
也有的是专门为了昨天📩推出的沙拉来尝尝鲜，🞇💃🏊然后尝了今天的其他菜式后，一个个也都🏱赞不绝口。
尼楚贺还弄出了一个顾客意见簿，每个🂃🌈☰客人每天都可以提出一个意见，写在意见簿上，乐味轩会不断地根据这些意见改善不足。
这个法子一下子吸引了不少客人的好感。
总之，乐味轩开⛘🚪张的前两天，生意还是🂃🌈☰很不错的。
晚上客人走后，尼楚贺拿着账⚪🔌本，数着今天🐐⚩🔇一🞇💃🏊天的进账，乐得合不拢嘴。
她庆幸当初因为无聊，也为了不委屈自己的胃，特地学习🛖做菜，更未存了应付和打发时间的心，而🙗是🖊认真学了的。
这时候她这个本事终于派上了用场。
钱掌柜从外面走进来，手里拿了一张红色的帖子，笑容满面，“东家，🔍⚿这是泉州府张家投来的请柬，请您🖄🐄☾明日上午到醉云楼一聚。”
“张家？”尼楚贺挑了挑眉，有了印象。
在🌪🁽乐味居开张前，她为了将来的生意，已经🐐⚩🔇打听了泉州府有地位有名气的几个商家。🎿🖸
这张家正是泉州府的首富，虽无福建第一首富厉害，却也是当地十分有🔍⚿名气的人物，在全国各地也都有自🖄🐄☾己的分号，且生意都不错。
南方生意场上的人都要给张家几分面子。
另外，张家是🙷🏃做酒楼和钱庄生意的，与尼楚贺算是同🏦🏦行。
不过尼楚贺刚来泉州府不久，乐☬味轩刚开张，不至于引起🛖这样一个人注意。
不用想，必定是托了夏松绍的福。
扬州夏家在这泉州府也是出了名的，张家看在夏松绍的面子上见一下自己这个小喽🔞🁲啰，也算是让她生意♛🉈🅔刚开始就赚了一把名气。
名气倒是其次，关键是将来这泉州🎆府的同行要想为难她，也要掂量掂量。
考虑到南北方口味不同，尼📉🙄🇷楚贺擅长的是北方菜系，南方菜系鲜有涉猎，这方面略有不足，只能在做法和味道上弥补，尽量向南方口味靠拢。
尼楚贺推出的其他四样分别是粉蒸肉，🂃🌈☰荷塘月色，红烧鱼，🅌🅉🄯香辣虾。
今天推出的就是这五样，后续⚪🔌再慢慢推出其他菜式。
其他四样菜虽然不如沙拉🝕特别，但也算是客人们熟悉的菜式，鱼虾又是南方近海百姓最爱的食物，味道也🖄🐄☾不错，还是吸引了一大波客人。💗
也有的是专门为了昨天📩推出的沙拉来尝尝鲜，🞇💃🏊然后尝了今天的其他菜式后，一个个也都🏱赞不绝口。
尼楚贺还弄出了一个顾客意见簿，每个🂃🌈☰客人每天都可以提出一个意见，写在意见簿上，乐味轩会不断地根据这些意见改善不足。
这个法子一下子吸引了不少客人的好感。
总之，乐味轩开⛘🚪张的前两天，生意还是🂃🌈☰很不错的。
晚上客人走后，尼楚贺拿着账⚪🔌本，数着今天🐐⚩🔇一🞇💃🏊天的进账，乐得合不拢嘴。
她庆幸当初因为无聊，也为了不委屈自己的胃，特地学习🛖做菜，更未存了应付和打发时间的心，而🙗是🖊认真学了的。
这时候她这个本事终于派上了用场。
钱掌柜从外面走进来，手里拿了一张红色的帖子，笑容满面，“东家，🔍⚿这是泉州府张家投来的请柬，请您🖄🐄☾明日上午到醉云楼一聚。”
“张家？”尼楚贺挑了挑眉，有了印象。
在🌪🁽乐味居开张前，她为了将来的生意，已经🐐⚩🔇打听了泉州府有地位有名气的几个商家。🎿🖸
这张家正是泉州府的首富，虽无福建第一首富厉害，却也是当地十分有🔍⚿名气的人物，在全国各地也都有自🖄🐄☾己的分号，且生意都不错。
南方生意场上的人都要给张家几分面子。
另外，张家是🙷🏃做酒楼和钱庄生意的，与尼楚贺算是同🏦🏦行。
不过尼楚贺刚来泉州府不久，乐☬味轩刚开张，不至于引起🛖这样一个人注意。
不用想，必定是托了夏松绍的福。
扬州夏家在这泉州府也是出了名的，张家看在夏松绍的面子上见一下自己这个小喽🔞🁲啰，也算是让她生意♛🉈🅔刚开始就赚了一把名气。
名气倒是其次，关键是将来这泉州🎆府的同行要想为难她，也要掂量掂量。