黄老实满意地点头,自己提了热水进房去。

    冯🈤⛾☖氏冲他🚠🔴🄸背影喊道:“上被子我们昨儿都洗干净了。你要不洗头,晚上别想上g睡!”

    杜鹃和黄雀儿听了都笑。

    杜鹃一边洗手,一边🇹🝠问冯氏:“娘,开始炸了🝰🎴?”

    冯氏忙道:“那肉圆子还没拌🅑🅺。你不说你来拌么?⛷”

    杜鹃点头,挽了挽袖🇹🝠子,将洗🅑🅺好沥干的木盆端到案板上,就忙开了。🗦

    之所以等她拌肉圆子的用料,是有缘故的。

    这肉圆子是用🌐糯米饭、一般稻米饭,再加肉末、🏑🙜🋍姜末、葱花和盐🖔💓搅拌成的。若是糯米饭多了,则太粘,搓成圆子容易粘在一块;若是一般稻米饭多了,则太硬,口感不松软。加上咸淡的控制等,所以拌料是很重要一环。

    杜鹃的厨艺,连🋓😼冯氏也不得不承认,比自己强太多,比黄雀儿也强,因此就等她来拌料。

    杜鹃将所有用料逐一弄进盆,最后还捏碎两块豆腐放了进去,又将盐粒碾碎,撒入盆中,直接用手拌了起🏂🗍🚙来。

    冯氏在案板另一边擀面皮,见状忙问:“怎么放豆腐🄒☩🂈?”

    黄雀儿也在旁边看,!。

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