第二十一章-不知所措的潘多拉(2/3)
油与食材接触时所发👊出🏤🜀⚮🏤🜀⚮的声响,是世间最美妙的声音之一。
没有犹豫,用小铁锹翻炒🟡🞩🖳一下,宫姬就又把💀🎭那些🗥鸡肉给倒进了锅中,随后直接把住锅沿,用力的颠了两下。
要不是亲眼所见,任谁也难相信这种能炖羊的大锅竟⚋🏺然也可以😐🀣颠🕽起来。
鸡肉均匀受🁸👻热,料酒与酱油像是不要钱,直接整瓶的倒入其中😐🀣,而后用锅铲不停翻🄚炒,见成色差不多了,才拿起盐袋加入其中。
白花花的盐落了小🐋半个小铁锹,在🜙到了临界点的那一瞬间🜸🔬,宫姬就瞬间收手,把小铁锹冲进了锅中。
鸡肉本身就能产生油脂,特别是大锅之下,更是直接占据了锅底。🕫
盐在鸡汤之中融化,而🏤🜀⚮🏤🜀⚮后🟡🞩🖳在搅动之中覆盖在了鸡肉的表面。
铛~铛~铛!
小铁锹敲响锅边,清脆的声音在会堂回荡,所有人都将手中的动作停下,看向了厨房🝎的位置。
除了严岁之外,所有人都知道,那🜙是第一道热菜就要上桌的前奏。
最重要的是,这道菜👊是宴席上为数不多不用赌运气的热菜。
比起做菜的速度,盛👊盘的速度更快,一下就是一盘,早已经准备好的上菜🈓♡大妈们,在托盘装满之后,就飞快地把那冒着热气的鸡块给送🐼🅋到了众人桌子上。
盛完最后一份,宫姬才伸了下懒腰,活动了一下身👝子,转头说道:“我就剩下一道压轴的乌鸡元鱼汤了,剩下的就交给你们了。”
“好嘞,你到一旁歇一会吧。”狗蛋早已经准备好了,直接接过🕽小🕫铁锹,准备大展身手了。
“那拔🛃🙫🍒丝什么时候熬糖?”严岁有🜙些紧张,这还是他第一次做菜给这么多人吃。
“倒数第二吧。⚜💓”🐋宫姬漫不经心的答了一句,而后就掏出手机点了起⚾来。
见对方没有聊天的兴趣,严岁也不插话,直接站在锅子一🜸🔬旁,观察起了狗蛋的做菜方法。
虽然好的东西可能学不到什🛆🚈👜么,但能看到不少失败的点,以后做菜时能够成功避雷,也算是学到了。
狗蛋虽然做菜味道不行,但🛆🚈👜做菜速度却有几分模样,不🐔⛋😵久就把自己的菜品给搞定了。
做完🜹最后一道上汤时蔬后,狗蛋就迫不🟒及待地走向了一个方桌😐🀣,那边坐着他的朋友,早就打开了酒等候着了。
“🗕🜹喏,刷锅熬糖吧,别愣了。”宫姬把手机放入口袋,冲洗系上了围裙。
“唉?我做菜你穿围裙干啥?”严岁下意识地🖈🐨问了一句。🜸🔬
没有犹豫,用小铁锹翻炒🟡🞩🖳一下,宫姬就又把💀🎭那些🗥鸡肉给倒进了锅中,随后直接把住锅沿,用力的颠了两下。
要不是亲眼所见,任谁也难相信这种能炖羊的大锅竟⚋🏺然也可以😐🀣颠🕽起来。
鸡肉均匀受🁸👻热,料酒与酱油像是不要钱,直接整瓶的倒入其中😐🀣,而后用锅铲不停翻🄚炒,见成色差不多了,才拿起盐袋加入其中。
白花花的盐落了小🐋半个小铁锹,在🜙到了临界点的那一瞬间🜸🔬,宫姬就瞬间收手,把小铁锹冲进了锅中。
鸡肉本身就能产生油脂,特别是大锅之下,更是直接占据了锅底。🕫
盐在鸡汤之中融化,而🏤🜀⚮🏤🜀⚮后🟡🞩🖳在搅动之中覆盖在了鸡肉的表面。
铛~铛~铛!
小铁锹敲响锅边,清脆的声音在会堂回荡,所有人都将手中的动作停下,看向了厨房🝎的位置。
除了严岁之外,所有人都知道,那🜙是第一道热菜就要上桌的前奏。
最重要的是,这道菜👊是宴席上为数不多不用赌运气的热菜。
比起做菜的速度,盛👊盘的速度更快,一下就是一盘,早已经准备好的上菜🈓♡大妈们,在托盘装满之后,就飞快地把那冒着热气的鸡块给送🐼🅋到了众人桌子上。
盛完最后一份,宫姬才伸了下懒腰,活动了一下身👝子,转头说道:“我就剩下一道压轴的乌鸡元鱼汤了,剩下的就交给你们了。”
“好嘞,你到一旁歇一会吧。”狗蛋早已经准备好了,直接接过🕽小🕫铁锹,准备大展身手了。
“那拔🛃🙫🍒丝什么时候熬糖?”严岁有🜙些紧张,这还是他第一次做菜给这么多人吃。
“倒数第二吧。⚜💓”🐋宫姬漫不经心的答了一句,而后就掏出手机点了起⚾来。
见对方没有聊天的兴趣,严岁也不插话,直接站在锅子一🜸🔬旁,观察起了狗蛋的做菜方法。
虽然好的东西可能学不到什🛆🚈👜么,但能看到不少失败的点,以后做菜时能够成功避雷,也算是学到了。
狗蛋虽然做菜味道不行,但🛆🚈👜做菜速度却有几分模样,不🐔⛋😵久就把自己的菜品给搞定了。
做完🜹最后一道上汤时蔬后,狗蛋就迫不🟒及待地走向了一个方桌😐🀣,那边坐着他的朋友,早就打开了酒等候着了。
“🗕🜹喏,刷锅熬糖吧,别愣了。”宫姬把手机放入口袋,冲洗系上了围裙。
“唉?我做菜你穿围裙干啥?”严岁下意识地🖈🐨问了一句。🜸🔬