第四十七章 融入生活(1/3)
“再等半个时辰吧,到时候我将表面的这层清水倒♋掉就行。”顾乔📟估计道。
半个时辰后,梅氏开始点火烧水🎸,沈昭将铁盘子擦干净,随后上了📟一层薄薄的油。
又过了一炷香的功夫,眼瞅着梅🎸氏那边锅里的水快开了,顾乔立即请顾婆子帮她将木桶里表层的清水倒掉,然后将沉在底部的白色沉积物搅匀,随后用勺子舀到了铁盘子里。
顾婆子负责像做盘🗵子粉一样,将铁盘子🏠🛡里的白色浆液摊平,然后放入锅上架着的蒸屉里。
“奶奶,蒸汽烫人,揭🗴☏⚄锅盖的时候,您注意🅐🅩手啊。”顾乔连👁🅼忙提醒道。
“我还能不知道吗?”顾婆子笑答,然后将锅盖掀开,往蒸👁🅼屉上放入了第一张铁盘。
接着🙑她又开始往第二张空铁盘上摊匀红🏠🛡薯浆液,放到一🌍旁备用。
因为是第一次蒸红薯粉,所以在时间的把握上📁🗷,🙣🌍♠她与梅氏还在探索中。
为防止红薯粉不熟的情况发生,🎸顾婆子特意多等了♋一些时间,然后才揭开锅盖。
白色的水汽蒸腾散开,🗴☏⚄顾乔他们立即围了上去。
只见🙑方形🅚的铁盘🙖👍子里,原本白色的浆液已经变成了透明的胶状物。
“哇,这是什么?”沈🗴☏⚄晚惊讶地张🀼🂆大了嘴巴。
“让开些,小心烫。”顾婆子说着,将铁盘子先放♋到了灶台上,然后把另一张铁盘放入蒸屉里接着蒸。
顾乔早就用木盆盛了冰凉的井水,立即起身用抹布小心翼翼地包住铁盘子的边,然后将铁盘🚬子取下来,一边往铁盘子上吹☵🃲🛰气一边将蒸好的、透明🄜的红薯粉从盘子上揭下。
这红薯粉此刻♱🌋♋还有些烫手,但令人欣慰的是,此前盘子上刷了一层薄薄的油,所以只是撕了一个角后,🕴🍵🌟红薯粉就迅速地脱落下来,掉入水中。
“噗通”一声,水花四溅。
蹲在一旁🅚观🐾🅡看的沈🗵昭和沈晚同时被溅了满脸的水。
顾乔瞧见沈晚伸🙖👍手抹脸的样子,顿时极不厚道的笑了,等一扭头瞧见沈昭也在擦脸,还用犀利如箭的目光看向自己的时候,她的笑容顿时一僵,随后讪讪地开口道:“不好意思,手生、手生。”
说完她🆏舔了舔唇,连忙起身将空出来的铁盘还给顾婆子。
只🁳是在背过身去的时候,唇角的笑容却🏠🛡是再也抑制♋不住。
顾婆子瞧见她偷笑,登时无奈摇头。
“巧儿姐,就让这粉皮在⛬🝣清水里泡着🔴吗?”沈晚问。
半个时辰后,梅氏开始点火烧水🎸,沈昭将铁盘子擦干净,随后上了📟一层薄薄的油。
又过了一炷香的功夫,眼瞅着梅🎸氏那边锅里的水快开了,顾乔立即请顾婆子帮她将木桶里表层的清水倒掉,然后将沉在底部的白色沉积物搅匀,随后用勺子舀到了铁盘子里。
顾婆子负责像做盘🗵子粉一样,将铁盘子🏠🛡里的白色浆液摊平,然后放入锅上架着的蒸屉里。
“奶奶,蒸汽烫人,揭🗴☏⚄锅盖的时候,您注意🅐🅩手啊。”顾乔连👁🅼忙提醒道。
“我还能不知道吗?”顾婆子笑答,然后将锅盖掀开,往蒸👁🅼屉上放入了第一张铁盘。
接着🙑她又开始往第二张空铁盘上摊匀红🏠🛡薯浆液,放到一🌍旁备用。
因为是第一次蒸红薯粉,所以在时间的把握上📁🗷,🙣🌍♠她与梅氏还在探索中。
为防止红薯粉不熟的情况发生,🎸顾婆子特意多等了♋一些时间,然后才揭开锅盖。
白色的水汽蒸腾散开,🗴☏⚄顾乔他们立即围了上去。
只见🙑方形🅚的铁盘🙖👍子里,原本白色的浆液已经变成了透明的胶状物。
“哇,这是什么?”沈🗴☏⚄晚惊讶地张🀼🂆大了嘴巴。
“让开些,小心烫。”顾婆子说着,将铁盘子先放♋到了灶台上,然后把另一张铁盘放入蒸屉里接着蒸。
顾乔早就用木盆盛了冰凉的井水,立即起身用抹布小心翼翼地包住铁盘子的边,然后将铁盘🚬子取下来,一边往铁盘子上吹☵🃲🛰气一边将蒸好的、透明🄜的红薯粉从盘子上揭下。
这红薯粉此刻♱🌋♋还有些烫手,但令人欣慰的是,此前盘子上刷了一层薄薄的油,所以只是撕了一个角后,🕴🍵🌟红薯粉就迅速地脱落下来,掉入水中。
“噗通”一声,水花四溅。
蹲在一旁🅚观🐾🅡看的沈🗵昭和沈晚同时被溅了满脸的水。
顾乔瞧见沈晚伸🙖👍手抹脸的样子,顿时极不厚道的笑了,等一扭头瞧见沈昭也在擦脸,还用犀利如箭的目光看向自己的时候,她的笑容顿时一僵,随后讪讪地开口道:“不好意思,手生、手生。”
说完她🆏舔了舔唇,连忙起身将空出来的铁盘还给顾婆子。
只🁳是在背过身去的时候,唇角的笑容却🏠🛡是再也抑制♋不住。
顾婆子瞧见她偷笑,登时无奈摇头。
“巧儿姐,就让这粉皮在⛬🝣清水里泡着🔴吗?”沈晚问。