等吴飞一家人起来,在灶房把🗞水烧上的时候,请来杀猪的屠夫🟍就挑着刀子打着手电筒过来了。

    “韩忠师傅,这么早就过来啦。先歇一下,汤猪的水刚刚才开始烧呢。”看到屠夫上⚗门,吴邦迎上去说道:“麻烦你这么早就上来,先抽烟。”

    韩忠说道:“🌠老吴,这样说就客气了。每年你家杀猪都喊我杀的,再说了,杀猪有几个事天亮才杀的,都是摸黑杀。从我们村到你们上面的路,我闭着眼睛都能走了。🂽”

    韩忠屠夫其实不信韩,全名叫做庞韩忠,是吴飞他们隔壁村子的,吴飞他们在山上,韩忠屠夫他们的村子就在📪🝮山脚下,到吴飞他们这里来,只要上一座山就行了。

    韩忠的年纪要比吴飞他爸还小一点🅕,年纪也就五十出头的样子,只是因为⚔经常起早的缘故,喊上去眼袋很大,虽然胖胖的,可是看上去很显老,要不是熟悉的人,说他六十岁可能也有人相信。

    韩忠屠夫平时除了帮乡里🆍🎎🏺养猪的人杀猪以外,还会从县里的养猪🙬🍟🉖场买猪回来,然后自己杀了拉着在附近的村子里☻🄣面卖。

    一头三百斤左右的猪,杀出来的肉大概有二百斤出头。这样的一头猪,韩忠🊑🏤🛿一般在中饭以前就会卖完,最多也就是剩下一些边边角角的东西。

    在农村做屠夫其实也是一件辛苦的🅕事情,就像韩忠自🗂😴己说的一样,没有几⚔户人家杀猪是等到天亮的,十个有九个都是摸黑就开始了。

    特别是做屠夫的,起🆚🐄☺的还更早,因为赶到要杀猪的地方,也还要一段时间⚔。像吴飞他们村子和韩忠他们的村子,虽然是相邻的两个村,可是一个在山上、一个在山下,两个村子并没有直接相同的公路,想要开车到对方的村子里去,还要从另外的村子绕过去,骑车用的时间,和直接从山下爬上来的时间也差不了多少。

    吴飞从记事起,家里的猪就都是韩忠屠夫帮忙杀的。在吴飞读🟍完高中以后,不想再去读书的吴飞,差一点就成了韩忠屠夫的弟子🁭🉀。

    当时吴邦是想要吴飞跟着韩忠学杀猪的,用吴邦🍎🆿的话说,再饿也不会饿到厨子和屠夫,就算是以🇟🙳前条件再苦的时候,除了厨子就算屠夫的生活好了,一直以来,就没有看到过饿肚子缺油水的屠夫和厨子。

    只是当时的吴飞坚决拒绝了老爸的提议,看到韩忠穿着的那一件皮褂子,吴飞就对杀猪这一个职业🄈敬🜿谢不敏。

    韩忠杀猪的时候,常年都穿着一件皮褂子。给猪桶刀的时候,抱着猪头的时候也是靠着那⚟💬一件皮褂子,切肉的时候,刀上面有血沫、肉沫什么的,也是靠着那一件皮褂子,把刀在皮🇧🚻褂子上面抹一抹,也就油光泽亮🟂🚑了。

    反正吴飞每一次看到韩忠🆍🎎🏺,他都是穿着那一件🖣🔜皮褂子的,上面总是乌漆嘛黑,也不知道一年到头有没有洗过一次。

    在吴飞拒绝了老爸的提议以后,没过🚔多久就跟着村里的人南下打工了,后来也就在没有说个那🇘😵件事情。

    其实当时吴邦已经跟韩忠说好了,韩忠也🈀🞚🔬答应带着吴飞,教吴飞杀猪🗃😸🆌的。其实在农村杀猪,要比做其他的要合算多了🍜🈽🃷,赚钱也不少。

    像🖳🖩🕑吴飞他们这样,请韩忠🆍🎎🏺来杀猪的话,把🈀🞚🔬猪杀掉,然后把肉分开,就是一百五十块钱。这样杀一只猪用不了三个小时就可以弄的清清楚楚。

    要是开始的🎝早,八点不🃈到就👩可以收工了,回去还可以杀一只猪拉出去卖呢。

    假🖳🖩🕑如还要屠夫帮🐈♢🊇忙😯🄵🁽拉出去卖肉的话,杀一只猪那就要二百多块钱了。早两三年的时候,杀一只猪并且卖半天肉是230块钱,现在应该也差不多。

    虽然说是卖半天,其实哪里用的了那么久,像吴飞他们这样的土猪肉,很多时候都不要出村子,在自己家里🋋就卖的差不多了。很多♼时候从早上五六点开始,到🇼了十点多的时候,差不多就可以收工了。

    听他们说,杀一只两百🃈斤肉的猪,要是全部卖掉的话,起码要赚四百块钱以上。

    大部分在外面打工的,一天不说四百块钱了,就连赚两百块钱都为难。当⚔然,这是说的普通工人🇟🙳,要是那些高学历的人,那是不能比的,不过那样的人,也不会去学着杀🄥⛔🚋猪啊。