第九章 我们都挺好的(2/5)
秦🕪🌚⛎瑛将小木棍往山🏀🖿😛楂上一戳,连核带肉,🞩🖱做了无用功。
陶满满惊呼,“哎呀不对!”她示范道:“你得轻轻的,否则果核取不下,还容易将汁水弄到手上。”
“哦。”
秦瑛平日里舞刀弄剑耍😧🃰木仓,可没做过这样精细的活儿,好在领悟能力强,三两下就备好了一小盆去核的山楂。
接着陶满满又让他熬制果酱。
山楂切碎,与白砂糖放在小锅里加热,期间倒入柠檬汁提色,而后搅拌至果酱浓稠,便🁰🇩可🜧🄟⚘装碗备用。
那头戚风蛋糕烤好以后,由侍女端了过来。
因着还要冷却脱模,所以陶满满抓紧将杯子蛋糕装饰好。一共十二枚,每个头顶上裱一圈奶油🃑🗂花,再各自放上一颗带梗的红樱桃,可可爱🜴🆔爱。
秦瑛净手后过来,看到那个倒扣在网架上的蛋糕模,好奇问🞁道:“这是什么?”
陶满满低头应声,“你摸🔁♔摸它放♔凉了不曾?”
秋风微🞦🖛📔微的吹着,蛋🝢糕的温度很容易就降下,秦瑛伸手一探🞁,“微凉。”
“那你把它取出来吧,不要弄碎了就好。”
“🕪🌚⛎嗯?”蛋糕软乎乎的很有弹性♔,秦瑛难得面露迟疑,谨慎地从模具的边缘将蛋糕分离出一道缝隙,发现只有少数蛋糕屑粘在模具上,余下部分完好,因此他也就放心不少,大着胆子很容易就将主体剥离。
陶满满唤来几个侍女,交待她们将小甜品们拿去🃄🕐揽芳亭摆放好,而后才到秦瑛身边,“没有坏吧?”
秦瑛在🞦🖛📔蛋糕上戳戳,回头看她,“然后该怎🏥么做?”
陶满满笑他,“你很有兴趣?”
秦瑛不置可否,扬了扬眉,“可是尝试。”
于是,陶满满便指导他将戚风蛋糕等分横切成三份,“每一份蛋糕片上面先抹一层山楂酱,再有一层奶油,接着🖝📧撒一些山楂碎。”
蛋糕里加了柠檬汁,奶油里🚖📜🛫有柠檬炼乳,仅是闻着就清香四溢。
“这样的做法很新鲜。”秦瑛道。
“可不是!”陶满满看着他神情专注的组🞩🖱装蛋糕,喂给他一块糖霜饼干,还问,“🜇好吃吗?”
香香脆脆的,奶香混着果味的甜。
陶满满惊呼,“哎呀不对!”她示范道:“你得轻轻的,否则果核取不下,还容易将汁水弄到手上。”
“哦。”
秦瑛平日里舞刀弄剑耍😧🃰木仓,可没做过这样精细的活儿,好在领悟能力强,三两下就备好了一小盆去核的山楂。
接着陶满满又让他熬制果酱。
山楂切碎,与白砂糖放在小锅里加热,期间倒入柠檬汁提色,而后搅拌至果酱浓稠,便🁰🇩可🜧🄟⚘装碗备用。
那头戚风蛋糕烤好以后,由侍女端了过来。
因着还要冷却脱模,所以陶满满抓紧将杯子蛋糕装饰好。一共十二枚,每个头顶上裱一圈奶油🃑🗂花,再各自放上一颗带梗的红樱桃,可可爱🜴🆔爱。
秦瑛净手后过来,看到那个倒扣在网架上的蛋糕模,好奇问🞁道:“这是什么?”
陶满满低头应声,“你摸🔁♔摸它放♔凉了不曾?”
秋风微🞦🖛📔微的吹着,蛋🝢糕的温度很容易就降下,秦瑛伸手一探🞁,“微凉。”
“那你把它取出来吧,不要弄碎了就好。”
“🕪🌚⛎嗯?”蛋糕软乎乎的很有弹性♔,秦瑛难得面露迟疑,谨慎地从模具的边缘将蛋糕分离出一道缝隙,发现只有少数蛋糕屑粘在模具上,余下部分完好,因此他也就放心不少,大着胆子很容易就将主体剥离。
陶满满唤来几个侍女,交待她们将小甜品们拿去🃄🕐揽芳亭摆放好,而后才到秦瑛身边,“没有坏吧?”
秦瑛在🞦🖛📔蛋糕上戳戳,回头看她,“然后该怎🏥么做?”
陶满满笑他,“你很有兴趣?”
秦瑛不置可否,扬了扬眉,“可是尝试。”
于是,陶满满便指导他将戚风蛋糕等分横切成三份,“每一份蛋糕片上面先抹一层山楂酱,再有一层奶油,接着🖝📧撒一些山楂碎。”
蛋糕里加了柠檬汁,奶油里🚖📜🛫有柠檬炼乳,仅是闻着就清香四溢。
“这样的做法很新鲜。”秦瑛道。
“可不是!”陶满满看着他神情专注的组🞩🖱装蛋糕,喂给他一块糖霜饼干,还问,“🜇好吃吗?”
香香脆脆的,奶香混着果味的甜。