环顾四周,清一色古建筑,能看出主人特别用心保留下所有时间痕迹,古韵十足,坐在这里仿佛回到🏻江户时代,令人有种时空穿梭的错觉。

       &♓🈂🞯nbsp“其实来这里最好时光是夏日!”

        弘次郎点完菜,主动站起身,帮苏渊倒满一杯酒,笑道:“客人身穿晾衣,手持蒲扇🙩,坐在没有现代化冷气的亭子里,面对满是青苔的奇石,听着池边竹鸟轻脆的流水敲击声,再品尝这里特色米酒,剑菱,真是难得的享受!”

      &nb🋱🝋sp 拿起酒杯,里面淡青色🇔的米酒,提鼻一闻,🊟幽香四溢,清雅的米香融入清甜的山泉水,一口下去,别有一番滋味在心头。

        “原本这里最初的菜名都是写在大片竹叶上,而且只有两款,一种是十种菜色,另一张是十五种,只有两套供客🚀人选择。”

        “一般来说岛国前菜刺身居多,简单几片,算是☓开胃🆛菜。而这里与众不同之处就是在于🆇刺身不是鱼肉,而是新鲜捞起的腐竹!”

        正说着侍女送上一叠叠精致小盘🄲🁠🇋,红色盘底搭配上金黄腐竹,寥寥几片,清香四溢,引得众人食指大动。

      🞑  夹起一片腐竹,放入口中,没想到腐竹入口即化,淡淡豆香充满口腔,满口生津,一股甘甜冲击着味蕾。

        然后又夹起一片,沾青芥末和浓🄲🁠🇋酱油,芥末略带刺激的口感增加层次,岛国的酱油不太咸,鲜味十足,用来搭配刺身最合适。

     🐔   岛国高级菜都是如此,太过于精致,数量很少,价格反而更贵。原因是厨师只会选用最优质的材料做菜,其他的一概不要。

        一条鱼,只有最鲜嫩的腹部才能做🍒🇤🚢刺身,其他的都要扔掉,能不贵?

        侍女推开门☥🁣🇨,上来第二道菜,弘次郎⛚🚿🙉笑道:“这☓就是本店特色,雷豆腐。”

        指着一盘五☥🁣🇨颜六色的菜介绍道:“鲜嫩豆腐把其水分全部挤出,配合上一种叫牛蒡的蔬菜,加上虾仁、冬菇、肉碎、胡萝卜,用清酒炒。”

       &nb🂺📵sp“大火猛炒,铁锅和勺子不停碰撞,轰轰作响,这就是雷豆腐的由来。”

    &🈓♝🉜nbsp   苏渊飒然一笑,不就是炒豆腐?用不用这么装逼!

        夹起🐣一块☢,味道也不错,清香爽口,然后一道道菜上来,😬有凉拌菜,豆腐铺上木鱼丝和菠菜。然后是鸡蛋豆腐,没有鸡蛋的荤腥,又比普通豆腐浓香,算是一道美味。

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