“咦,真的好吃啊!”
妃子们纷纷品尝起来,大家吃过🄈一口之后,就都赞不绝口,称赞声让宋玉蝶小脸⚖👗通红,显得十分的开心。
“玉蝶,厨艺不错!”秦隐赞叹。
“多谢大王夸奖!”宋玉蝶脸色一红。
被秦隐🏣的目光盯着,她不知道为🄈什么突然有些慌乱和羞涩,心脏都忍不住多跳了几下。
“不过,这一品肉有点瑕疵!”秦隐说道。
“啊?”
宋玉蝶和宋五嫂🞜惊呼着,两人一脸不敢置信,她们对自己的厨艺都是非常有信心的,现在秦隐竟说菜有瑕疵,她们的好奇心一下就被调动起来!
“大王,这一品肉有什么不🔉⚗对吗?”宋五嫂询问。
“口感不🔃♠够酥!香味没锁住!”秦隐点评:“不信,你自己尝一口。🁜🆥”
一品肉是传统的汉族名菜,类似于红烧肉🜓,但是做法不一样,特点是菜形完整,皮红肉烂。肥而不腻。宋五🉈🅔🆐嫂和宋玉蝶都是此中行家,她们两人都尝了一口,慢慢的咀嚼起来。
“没有啊,🛜很正常!”宋玉蝶说道:“大王,您是不是吃东西太多,嘴里串味了呀?”
“是啊,这一品肉🏔🙴很正宗,不算有瑕疵🕼🎾🖮!”宋五嫂也点头称赞:“玉蝶的厨艺,已经青出于蓝而胜于蓝,我🉈🅔🆐都不如!”
“不信?”秦隐笑了。
他再次夹起一块一品🄿🃕🗥肉,然后尝了一口,说道:“玉蝶,你这肉是上🁜🆥等五花肉,肥而不腻🌵,用沸水煮过再用冷水浸泡,加清盐、料酒、葱段、姜块,白糖等物慢炖,对吧?”
“对呀!”宋玉蝶惊🄿🃕🗥呼:“大王,您也会做菜♋?”
“那是自然,你以为是糊弄你🁷不成?”秦隐说道:“你的肉不应该用冷水浸泡,应该用冰水,这样肉的味道才能锁住,才能更加的爽脆,慢火熬制的时候才更加的酥!”
“真的?”宋玉蝶好像见到鬼似的震惊。
她满脸不信!
宋五嫂倒是半信半疑!
她们俩连忙跑回厨房去忙碌了一阵,最后又端着一碟一品肉回🖡🔈来了,这次的一品肉还没开盖,就散发着惊人的香味,大家一人尝上一口,更是回味无穷。
“天啊!”
妃子们纷纷品尝起来,大家吃过🄈一口之后,就都赞不绝口,称赞声让宋玉蝶小脸⚖👗通红,显得十分的开心。
“玉蝶,厨艺不错!”秦隐赞叹。
“多谢大王夸奖!”宋玉蝶脸色一红。
被秦隐🏣的目光盯着,她不知道为🄈什么突然有些慌乱和羞涩,心脏都忍不住多跳了几下。
“不过,这一品肉有点瑕疵!”秦隐说道。
“啊?”
宋玉蝶和宋五嫂🞜惊呼着,两人一脸不敢置信,她们对自己的厨艺都是非常有信心的,现在秦隐竟说菜有瑕疵,她们的好奇心一下就被调动起来!
“大王,这一品肉有什么不🔉⚗对吗?”宋五嫂询问。
“口感不🔃♠够酥!香味没锁住!”秦隐点评:“不信,你自己尝一口。🁜🆥”
一品肉是传统的汉族名菜,类似于红烧肉🜓,但是做法不一样,特点是菜形完整,皮红肉烂。肥而不腻。宋五🉈🅔🆐嫂和宋玉蝶都是此中行家,她们两人都尝了一口,慢慢的咀嚼起来。
“没有啊,🛜很正常!”宋玉蝶说道:“大王,您是不是吃东西太多,嘴里串味了呀?”
“是啊,这一品肉🏔🙴很正宗,不算有瑕疵🕼🎾🖮!”宋五嫂也点头称赞:“玉蝶的厨艺,已经青出于蓝而胜于蓝,我🉈🅔🆐都不如!”
“不信?”秦隐笑了。
他再次夹起一块一品🄿🃕🗥肉,然后尝了一口,说道:“玉蝶,你这肉是上🁜🆥等五花肉,肥而不腻🌵,用沸水煮过再用冷水浸泡,加清盐、料酒、葱段、姜块,白糖等物慢炖,对吧?”
“对呀!”宋玉蝶惊🄿🃕🗥呼:“大王,您也会做菜♋?”
“那是自然,你以为是糊弄你🁷不成?”秦隐说道:“你的肉不应该用冷水浸泡,应该用冰水,这样肉的味道才能锁住,才能更加的爽脆,慢火熬制的时候才更加的酥!”
“真的?”宋玉蝶好像见到鬼似的震惊。
她满脸不信!
宋五嫂倒是半信半疑!
她们俩连忙跑回厨房去忙碌了一阵,最后又端着一碟一品肉回🖡🔈来了,这次的一品肉还没开盖,就散发着惊人的香味,大家一人尝上一口,更是回味无穷。
“天啊!”