三十五章 、棘手之事(2/2)
苏洹睿看着娘亲下床,娘亲答应的事情就是会做到,📨🝘心里暗暗记住这个小诀窍,还是上次看到娘亲和马姨说话♶记住的。
苏梦慈看了一圈,看☟到那天薰晕的兔子,连忙抓住它们的耳朵抓出来,今晚就打算吃它们了。
其实苏梦慈在现代,平日🅕🆖里很少吃这种,b如蛙r0U之类的,但是她并不反感这些🅘🔓,只要填饱肚子、不难吃就行。
苏梦慈也没处理过兔☟子,但是看见🔈别🞵人杀过J鸭,也试着尝试了一下。
烧了热水,水烫把兔子放进去一两分钟,趁着热就把兔子的毛给拔🌛⛞🛣了,不过苏梦慈发现并没有想象中那麽好拔毛。
“主人主人,可以把兔子冰冻了再去毛!”⛯羽儿的声音在苏梦慈脑海里浮现。
“冰冻?哪里可以冰冻?”
这个时代没有冰箱,没办法做到冰冻啊!
“主人快进🌈来。”只见空间里突然出现一处寒冷的地方,苏梦慈直接把兔子往里一🏓🙧扔,这时,苏梦慈脑海中出现了一段怎麽去兔毛的方方法。
没过一会儿🌈,兔子便y邦邦的,苏梦🞵慈按照脑海里的方式去兔毛,没想到还挺乾净的。🎎
兔子去毛清理乾净,准备好各种调料,今晚她想吃点暖和身T的晚饭。把清理好的兔r0U切块冷水下锅,加入姜片、料酒、葱段煮沸,🍍去除血沫和杂质。
兔r0U捞起,把水倒掉,烧热锅放入猪r0U、八角、桂皮、香叶等东西煸炒,等🅘🔓出了香味再和在空间兑换的火锅底料一起炒制。看着差不多了再加入兔r0U翻炒,再加入点料酒和酱油,加入水煮两刻钟。
水沸开锅盖去除杂🕄🕱质,苏梦慈加入了一些配菜,再放些盐和之前制作辣椒粉增加味道,但是有孩子在,苏梦慈就没有放太多,麻辣兔r0U完美🏗收工。
问着这sE香味俱全的晚饭,苏梦慈自己都忍不💼🗉🙯住用手捏起一块品嚐🗐🚭。
“烫烫烫!”苏梦慈一边说着烫,一边忍不住吃进嘴📨🝘里主要是香味真的太诱人了!幸好厨房离房间有点距离,不然晚饭还没做好,孩子们肯定都围⚖过来,今晚🝾🐱🃩的惊喜就没了。
方才用了两只兔子做麻辣兔r0U,还有两只兔子苏梦慈则用来做红烧兔r0U。兔r0U剁块放入姜片、大料,锅中放入猪油烧热搁🅏🅥🈮姜片炝锅再下入兔r0U翻炒,加入清水煮沸再加入酱油、白糖、盐来上sE和增⛰🞁👐味。最後煮至收汁,完成。
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苏梦慈看了一圈,看☟到那天薰晕的兔子,连忙抓住它们的耳朵抓出来,今晚就打算吃它们了。
其实苏梦慈在现代,平日🅕🆖里很少吃这种,b如蛙r0U之类的,但是她并不反感这些🅘🔓,只要填饱肚子、不难吃就行。
苏梦慈也没处理过兔☟子,但是看见🔈别🞵人杀过J鸭,也试着尝试了一下。
烧了热水,水烫把兔子放进去一两分钟,趁着热就把兔子的毛给拔🌛⛞🛣了,不过苏梦慈发现并没有想象中那麽好拔毛。
“主人主人,可以把兔子冰冻了再去毛!”⛯羽儿的声音在苏梦慈脑海里浮现。
“冰冻?哪里可以冰冻?”
这个时代没有冰箱,没办法做到冰冻啊!
“主人快进🌈来。”只见空间里突然出现一处寒冷的地方,苏梦慈直接把兔子往里一🏓🙧扔,这时,苏梦慈脑海中出现了一段怎麽去兔毛的方方法。
没过一会儿🌈,兔子便y邦邦的,苏梦🞵慈按照脑海里的方式去兔毛,没想到还挺乾净的。🎎
兔子去毛清理乾净,准备好各种调料,今晚她想吃点暖和身T的晚饭。把清理好的兔r0U切块冷水下锅,加入姜片、料酒、葱段煮沸,🍍去除血沫和杂质。
兔r0U捞起,把水倒掉,烧热锅放入猪r0U、八角、桂皮、香叶等东西煸炒,等🅘🔓出了香味再和在空间兑换的火锅底料一起炒制。看着差不多了再加入兔r0U翻炒,再加入点料酒和酱油,加入水煮两刻钟。
水沸开锅盖去除杂🕄🕱质,苏梦慈加入了一些配菜,再放些盐和之前制作辣椒粉增加味道,但是有孩子在,苏梦慈就没有放太多,麻辣兔r0U完美🏗收工。
问着这sE香味俱全的晚饭,苏梦慈自己都忍不💼🗉🙯住用手捏起一块品嚐🗐🚭。
“烫烫烫!”苏梦慈一边说着烫,一边忍不住吃进嘴📨🝘里主要是香味真的太诱人了!幸好厨房离房间有点距离,不然晚饭还没做好,孩子们肯定都围⚖过来,今晚🝾🐱🃩的惊喜就没了。
方才用了两只兔子做麻辣兔r0U,还有两只兔子苏梦慈则用来做红烧兔r0U。兔r0U剁块放入姜片、大料,锅中放入猪油烧热搁🅏🅥🈮姜片炝锅再下入兔r0U翻炒,加入清水煮沸再加入酱油、白糖、盐来上sE和增⛰🞁👐味。最後煮至收汁,完成。
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