第一十一章 只有你一个人(2/3)
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每天都有不同的事要做,腌🏪🜺咸鸭蛋,做小咸菜,黄瓜咸菜,韭菜花,牛肉酱,做果酱🗱,黄桃酱,草莓酱,黄桃罐⚻🖦🔳头,草莓罐头,苹果罐头,水果冰淇淋,奶油冰淇淋,做蜂蜜柚子茶,蜂蜜柠檬,蜂蜜百香果,包包子,包饺子,包馄饨,全部放进冰箱里。
烤面包,烤饼干,🏕肉干,锡纸金针菇,蛋挞,披☤🁚🆓萨,蛋糕。🐔⛉
杀一只老母鸡,炖一整天,鸡汤超好喝。
去山里采蘑菇,捡板🞗栗,竹笋,砍竹子做竹筒饭,🛷♘小鸡炖蘑菇,糖炒栗子,竹笋炒肉。
偶尔骑着电动小三轮去取快递,采购。
紫菜包饭,饭团,饭包。
园子里的茄子熟了,洗干净,放在蒸锅里,蒸熟,🛷♘撕成条,放蒜泥☔⚬酱油醋白糖,用筷子搅拌均匀,搅的黏糊糊,配着白米饭,爱吃蒜和茄子的人一定会超喜欢吃。
土豆熟了,大土豆🏕收起来,零碎的小土豆🙿🐈洗干净,不用去皮,皮很嫩,放香菜,盐香料辣椒酱油,一点水,盖上⚻🖦🔳锅盖,小火把水焖干,酱汁也快干了,土豆表皮粘着酱汁,一口一个,咸香中带着一点辣,土豆上粘着蔫巴巴失水裹着酱汁的香菜,超级好吃。
土豆蒸熟,锅里倒油,🞎煎到表面金黄,夹起来放在小盆里,再放上香菜,酸豆角,辣椒油,肉汤汁,捣碎搅拌均匀,香辣肉沫土豆泥就做好啦。
还可以直接煮来吃,煮两个土豆,一个玉米,拿两个鸡蛋打碎,辣椒切丁,放酱油,🗱盐,油,上锅蒸,做成鸡蛋闷子,煮好的土豆剥开皮,一口土豆,一口鸡蛋闷子,啃一口🏰玉米🜘🏠,吃一口鸡蛋闷子,满足。
去园子里摘黄瓜,香菜,小白菜,葱,洗干净。鸡蛋打散,锅里倒油,油热蛋液下过炒,不停的用筷子搅,搅成小块,🅿🌕不要炒太久,刚刚凝固成型就倒入香其酱,炒一会,盛出来,就是香喷喷的鸡蛋酱🈢⛨🜽了👎🇭,配着米饭,拿一点香菜,一点葱放在碗里,戳一筷子鸡蛋酱,上面再一片小白菜,用筷子往嘴里扒饭,满满的一大口,米饭和蘸酱菜。
还可以换成大菜叶,做饭包,菜叶放在热锅盖上熏一会,变软了,铺在下面,上面放上用手撕碎的葱,鸡蛋酱放上拌匀,均匀的铺开,最重要的是要放🙶🎸上茄子炖土豆里面的土豆块,再放上一碗米饭,严实的包好,咬下一大口,第一口吃的都是菜叶和边缘的米饭,第二口大口咬下去,拌着鸡蛋酱的葱,🍑炖入味的土豆块和紧实的米饭交融在一起。
吃完饭包,手心里会流一点酱汁,葱香酱香土豆块香饭香融在一起,舔一舔干🄘净,香味依然浓郁,不舍得去洗手⚻🖦🔳。
最爱吃的蔬菜是豆角,那种扁扁的豆角,和土豆块,瘦肉一起炖🞧🖟📴,出锅时汤汁还有很多。剥几瓣蒜捣碎放一点点盐和水,豆角沾蒜,简直🄱🁙🆊人间美味。
吃第二顿,就🞐📑用汤汁泡🞎饭,汤汁不淡不浓刚刚好,吃着汤泡饭和炖入味🃝😮🄬的瘦肉片,又是超级好吃的一餐。
排骨🐋♽炖豆角也超级好吃,或者再加上土豆玉米南瓜做成大丰收,每次都能吃下三🂋碗饭。
土豆真的是万能的,酸辣🃊🖂土🏪🜺豆丝,辣椒炒土豆片,土豆泥,土豆炖豆角,土豆炖茄子,烀土豆,香辣小土豆,土豆丝饼,土豆粉,每餐都吃土豆也不会腻。
洗干净红薯,擦干水分,放入烤箱,烤熟后内里金黄像是流油,最好是小一点的红薯,带着皮一起吃才好吃,有一点韧劲微糊的皮和绵软红薯肉,🕤一口一口,不知不觉🃒就🀞♥吃光一整个。
西红柿炒蛋也爱吃,西红柿划十字口,倒开水,轻松就能把皮剥掉,切生块,搅拌均匀的蛋液先倒入锅里,炒🟙一小会就放入西红柿和水,炒一会,或者说是炖一会,放糖和盐,还剩一点汤汁的时候就盛出来,盛一大碗米饭,盛几勺带着汤汁的西红柿炒蛋,汤汁浸入米饭,用圆圆的勺子,一勺一勺,大口吃,好好吃。
土豆丝卷饼。三个小面团中间刷油,叠在一起,擀成🔩一张大饼,放在锅里,烙熟。土豆丝就是简单的放点盐和鸡粉一起炒,🏼要放点水,炒熟后也是清爽带着一点点汤。
拿一张烙好的饼,轻轻揭开,分成薄薄的三张,☤🁚🆓中间的一张最软,没有被油煎到,夹几筷子土豆丝放上面,摆成一条,卷起来,拿起来的时候要折一下尾端,兜着点,放止漏汤。这样的饼,能吃两大张,也就是六小张。
每天都有不同的事要做,腌🏪🜺咸鸭蛋,做小咸菜,黄瓜咸菜,韭菜花,牛肉酱,做果酱🗱,黄桃酱,草莓酱,黄桃罐⚻🖦🔳头,草莓罐头,苹果罐头,水果冰淇淋,奶油冰淇淋,做蜂蜜柚子茶,蜂蜜柠檬,蜂蜜百香果,包包子,包饺子,包馄饨,全部放进冰箱里。
烤面包,烤饼干,🏕肉干,锡纸金针菇,蛋挞,披☤🁚🆓萨,蛋糕。🐔⛉
杀一只老母鸡,炖一整天,鸡汤超好喝。
去山里采蘑菇,捡板🞗栗,竹笋,砍竹子做竹筒饭,🛷♘小鸡炖蘑菇,糖炒栗子,竹笋炒肉。
偶尔骑着电动小三轮去取快递,采购。
紫菜包饭,饭团,饭包。
园子里的茄子熟了,洗干净,放在蒸锅里,蒸熟,🛷♘撕成条,放蒜泥☔⚬酱油醋白糖,用筷子搅拌均匀,搅的黏糊糊,配着白米饭,爱吃蒜和茄子的人一定会超喜欢吃。
土豆熟了,大土豆🏕收起来,零碎的小土豆🙿🐈洗干净,不用去皮,皮很嫩,放香菜,盐香料辣椒酱油,一点水,盖上⚻🖦🔳锅盖,小火把水焖干,酱汁也快干了,土豆表皮粘着酱汁,一口一个,咸香中带着一点辣,土豆上粘着蔫巴巴失水裹着酱汁的香菜,超级好吃。
土豆蒸熟,锅里倒油,🞎煎到表面金黄,夹起来放在小盆里,再放上香菜,酸豆角,辣椒油,肉汤汁,捣碎搅拌均匀,香辣肉沫土豆泥就做好啦。
还可以直接煮来吃,煮两个土豆,一个玉米,拿两个鸡蛋打碎,辣椒切丁,放酱油,🗱盐,油,上锅蒸,做成鸡蛋闷子,煮好的土豆剥开皮,一口土豆,一口鸡蛋闷子,啃一口🏰玉米🜘🏠,吃一口鸡蛋闷子,满足。
去园子里摘黄瓜,香菜,小白菜,葱,洗干净。鸡蛋打散,锅里倒油,油热蛋液下过炒,不停的用筷子搅,搅成小块,🅿🌕不要炒太久,刚刚凝固成型就倒入香其酱,炒一会,盛出来,就是香喷喷的鸡蛋酱🈢⛨🜽了👎🇭,配着米饭,拿一点香菜,一点葱放在碗里,戳一筷子鸡蛋酱,上面再一片小白菜,用筷子往嘴里扒饭,满满的一大口,米饭和蘸酱菜。
还可以换成大菜叶,做饭包,菜叶放在热锅盖上熏一会,变软了,铺在下面,上面放上用手撕碎的葱,鸡蛋酱放上拌匀,均匀的铺开,最重要的是要放🙶🎸上茄子炖土豆里面的土豆块,再放上一碗米饭,严实的包好,咬下一大口,第一口吃的都是菜叶和边缘的米饭,第二口大口咬下去,拌着鸡蛋酱的葱,🍑炖入味的土豆块和紧实的米饭交融在一起。
吃完饭包,手心里会流一点酱汁,葱香酱香土豆块香饭香融在一起,舔一舔干🄘净,香味依然浓郁,不舍得去洗手⚻🖦🔳。
最爱吃的蔬菜是豆角,那种扁扁的豆角,和土豆块,瘦肉一起炖🞧🖟📴,出锅时汤汁还有很多。剥几瓣蒜捣碎放一点点盐和水,豆角沾蒜,简直🄱🁙🆊人间美味。
吃第二顿,就🞐📑用汤汁泡🞎饭,汤汁不淡不浓刚刚好,吃着汤泡饭和炖入味🃝😮🄬的瘦肉片,又是超级好吃的一餐。
排骨🐋♽炖豆角也超级好吃,或者再加上土豆玉米南瓜做成大丰收,每次都能吃下三🂋碗饭。
土豆真的是万能的,酸辣🃊🖂土🏪🜺豆丝,辣椒炒土豆片,土豆泥,土豆炖豆角,土豆炖茄子,烀土豆,香辣小土豆,土豆丝饼,土豆粉,每餐都吃土豆也不会腻。
洗干净红薯,擦干水分,放入烤箱,烤熟后内里金黄像是流油,最好是小一点的红薯,带着皮一起吃才好吃,有一点韧劲微糊的皮和绵软红薯肉,🕤一口一口,不知不觉🃒就🀞♥吃光一整个。
西红柿炒蛋也爱吃,西红柿划十字口,倒开水,轻松就能把皮剥掉,切生块,搅拌均匀的蛋液先倒入锅里,炒🟙一小会就放入西红柿和水,炒一会,或者说是炖一会,放糖和盐,还剩一点汤汁的时候就盛出来,盛一大碗米饭,盛几勺带着汤汁的西红柿炒蛋,汤汁浸入米饭,用圆圆的勺子,一勺一勺,大口吃,好好吃。
土豆丝卷饼。三个小面团中间刷油,叠在一起,擀成🔩一张大饼,放在锅里,烙熟。土豆丝就是简单的放点盐和鸡粉一起炒,🏼要放点水,炒熟后也是清爽带着一点点汤。
拿一张烙好的饼,轻轻揭开,分成薄薄的三张,☤🁚🆓中间的一张最软,没有被油煎到,夹几筷子土豆丝放上面,摆成一条,卷起来,拿起来的时候要折一下尾端,兜着点,放止漏汤。这样的饼,能吃两大张,也就是六小张。