你见🐛🀥过跟帝王蟹差不多大,甚至可能还要大上一圈的淡水湖蟹吗?秦晓🈣⛴🞧伟这时候拿出来的就是。

    青黄色的蟹壳在🅦阳光下散发着森森的寒意,再加上那硕大且暴力感十足的大钳子,换个人别说料理来吃了,怎么拿住这玩意都是个大问题。

    只可惜,在秦晓伟眼里,再大的螃蟹他🜴🆚也是螃蟹,几刀🞔📺背下去,原本还张牙舞爪的横将军顿时就彻底地安静了下来。

    接着在一阵刀光狂闪之后,三只光是身体就已经💯🕘🉺快赶上海碗大小的湖蟹就被处理完毕。🝠🌟⛺

    而这一次的吃法,依旧是脍。

    一整根晶莹温润的蟹腿肉,蘸上调有姜末的酸醋,轻轻放入口中这么一捋,仿佛豆腐一样的蟹肉根本不需要怎么咀嚼,就已经在嘴中化成了鲜美⛔的汁🀚液。

    在纯正酸味的衬托之下,蟹肉本身的那种鲜甜不停地在口腔中层层地散🈣⛴🞧发出来,再加上姜的辛辣,舌头上的味蕾已经彻底地陶醉了。

    等安和平他们在不知不觉当中将各自那份螃蟹的八条腿都给消灭一空之后,面面相觑之余,不约而同地在心里浮现出“怎么才八条腿,要是十🊣💋六条或者更👟多那🙈多好”的念头。

    不过,很快,他们的注意力就从对蟹🗗腿肉的回味上转移到了被放在了各自面前的蟹体上。

    在秦晓伟的刀功之下,整个蟹体在保持原样的前提之下,拌上特制蘸汁的丰腴蟹黄蟹膏还🕘🉸有白嫩的蟹肉,在阳光下散发着迷人的光彩与香气。

    递上三只不锈钢小勺的秦晓伟,🔿笑着说道:“安老、唐老、马老,别客🈣⛴🞧气,赶紧享用吧。不过,此物性寒,记得要多饮几杯姜丝儿黄酒哦。”

    美食当前,说再多都是扯谈!

    接过🐛🀥勺子的安和平他们,很快就沉醉在了那蟹黄蟹膏的丰腴与鲜甜之中,在这一刻,甚至就连那晶莹润白的蟹肉都失去了颜色。

    看着仨老头抱着偌大的蟹壳做的容器🗗在那里大快朵颐,秦晓伟却并没有闲下来,而是🆱📔又从空间小世界里弄了一批活蹦乱跳的大虾出来。

    虾是海虾,只不过这一次,他并没有先用个头同💯🕘🉺样硕大的那种澳洲龙虾,而是选用🆑🎵🕜🆑🎵🕜了比较常见的明虾也就是对虾。

    当然了,品种虽然常见,但个头还有品质自然不是外面那些同类品种所能相提并🞷😮论的。不说别的,光是那将近筷子的长度就足以让人瞠目结舌了。

    而这一次的明虾,除了依旧走脍的料理手法之外,秦晓伟⛝还增加了另一种独具风味的吃法,那就是醉虾,也就是范雪芳最为拿手的呛虾。

    厚厚的玻璃器皿中,调上料汁、酒液和各种辅料,再将透体干净,在阳光下晶莹剔透的活明虾放入🉰🋀其中,盖上厚厚的盖子。

    通过透明的🛽⚑🐩外壁看去,只见那些活虾在吞食了调味汁之后,因为味道上的刺激下意识不停地跳动着身体,一时之间颇有种残忍的👺🍽美感。

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