尼楚贺做了一张菜单,包🌣括昨天的沙♲🌘⚻♲🌘⚻拉,一共五道菜,全部列了上去。

    考虑到南北方口味不同,尼楚贺擅长的是北方菜系,南方菜系鲜有涉猎,这方面略😶🅼🋼有不足,只能在做法和味道上弥补,尽量向南方口味靠拢。

    尼楚贺推出的其他四样分别是粉蒸肉,荷🛥塘月色,红烧鱼,香辣虾⚑🐭🃂。

    今天推出的🈲🂌就是这五样,后续再慢慢推出其他菜式。

    其他四样菜虽然不如沙拉特别,但也算是客人们熟悉的菜式,鱼虾又是南方近海百姓😐🀢⚉最爱的食物,味道也不错,还是吸引了一大波客人。

    也🟐🜐🁔有的是专门为了昨天推出的沙拉来尝尝鲜,然后尝了今天的其他菜式后,😢🃂🕂一个个也都赞不绝口。

    尼楚贺还弄出了一个顾客意见簿,每个客人每天都可以提出一个意见,写在意见簿上,乐味轩会不断地根据这些意见改善不足🙂。

    这个法子一下子吸引了不少客人的好感。

    总🟐🜐🁔之🞨🖬,乐味轩开张的前两天,生意还是很不错🇵的。

    晚上🞨🖬客人走后,尼楚贺拿着账本,数着今天一天的进账,乐得合不拢嘴。

    她庆幸当初因为无聊,也为了不委屈自己的胃,特地学习做菜,更未♞♞存了应付和打发😐🀢⚉时间的心,而是认真学了的。

    这时候她这个本事终于派上了用场。

    钱掌柜从外面走进🖀🏞来,手里拿了一张红色的帖子,笑容满面,“东家,这是泉州府张家投来的请柬,请您明日上午到醉云楼一聚。”

    “张家?”尼楚贺挑了挑眉,有了印象。

    在乐味居开张🉄前,她为了将来的生意,已经打听了泉州府有地位有名气的几个商家。

    这张家正是泉州府的首富,虽无福建第一首富厉害,却也是当地十分有名气的人物,在全国各地也🞄👥🋀都有自己的分号,且生意都不错。

    南方生意场上的人都要给张家几分面子。

    另外,张家是🉄做酒楼和钱庄生意的,与尼楚贺算🟚🝰🎵是🛷同行。

    不过尼🛿⚞楚贺刚来泉州府不久,乐味轩♲🌘⚻刚开张,不至于引🃓🗗🛰起这样一个人注意。

    不用想,必定是托了夏松绍的福。

    扬州🞨🖬夏家在这泉州府也是出了名的,张家看在夏松绍的面子上🃏🖯🖉见一下自己这个小喽啰,也算是🜟🃝😳让她生意刚开始就赚了一把名气。

    名气倒是其次,关键是将来这泉⛵🞴😚州府的同行要想为难🁚🆙她🃓🗗🛰,也要掂量掂量。