车一路往郊外开,半小时来到目的地,居💦然是农家乐。🅮🌤依山傍🌓⚔👉水,山青水秀,倒是一番好风景。
“就是这,一家私房菜,大厨姓田,🗝早年是五星大饭店行政总厨,后来退休回到家乡,闲着没事买下这块土地。”
孙二娘陪着闻一鸣下车,边走边介绍道:“种种菜,⛓🙽🏸养🅮🌤养鱼,悠然自得,心情好找来三五知己好友,亲自下厨,难得才能品尝到上好美味佳肴。”
闻一鸣点点头,原来是私房菜,上次金大福🔴🄷🂐带他去百年老蔡记,认识蔡永泉师傅,原本想着去那里请孙二娘吃饭,可对方主🄌🟘🝚动请缨,无所谓,试试手艺🔴🄳如何。
“田师傅?田师傅我们来了!”
孙二娘让手下在门口等候,自己率先走进农家小院🈝,⛓🙽🏸大声呼喊,很快出来一位老者,六十多岁,鹤发童颜,精神抖擞。
“大呼小叫什么?我耳朵还没聋!”
老爷子瞪🁄了孙🈧🀫二娘一眼😣🃏,笑骂道:“你个丫头,平时叫你都不来,今天怎么突然想起我这?”
孙二娘走到老爷子面前,轻笑道:“看您老说的,二娘是怕打扰您老的清净!🁨🈑今天不一样,有贵客临门,才厚颜请老爷子出山。”
她指🏑🙔了指闻一鸣,介绍道:“这是闻先🄪⛾☞生,香道大师,🅮🌤二娘的大恩人!”
闻一鸣走到老者🖏👦面前,笑道:“田师傅您好,我是闻一鸣,请多指教🝪🎀🍿。”
“哦?”田云河一愣,好🗤奇打量眼前年轻人,孙二娘是什么人他心里清楚,居然能被她尊为恩人?
田云河笑着🔈招呼道:“好,好,贵客临门,荣🗗🛰幸之至!来得早不如来得巧,今天你🕑🈻🃝们有口福,进来坐!”
两人跟着老者进门,客厅坐下,下人奉茶,田云河笑道:“既然是二娘的贵客,那就是上宾,🄘今天正好有合适食材,老头子献个丑,请闻小友多多💩🔞指点!”
孙二娘面露惊喜道:“难道是……”
“哈哈哈,丫头聪明!”田云河开💡📙怀大笑,挥🗗🛰手邀请道:“不介意去后厨一🕻🎰🔬观?”
孙二娘赶紧站起身,跟闻一鸣解释道:“今天运气真好,居然能吃到老爷子亲手做的河豚!先生,请移🐘⛴步如何?”
“河豚?”闻一鸣有些吃惊🀦,居然是号称最致命的食材河豚,一克毒🝪🎀🍿素就能弄死好几🏷🞰个人!
听说做河豚的厨师最少学徒五年才有资格处理河豚,每个资🇲🜡🃮🇲🜡🃮深大厨要🝪🎀🍿想自立门户需要十几年!从来没有吃过,心生好奇,站起身跟着田云河往后厨开开眼界。
刚到后厨门口,迎面传来阵阵鱼鲜之气,进门一看,两边摆放很多水箱,林🕻🎰🔬林总总,各种水产应有尽有。
孙二🏑🙔娘笑道:“这里比饭店🀦食材都齐全,您不是退休?”
田云🏑🙔河无奈道:“哎,没🗤办🀦法,干了一辈子,手实在闲不住!没事研究点新菜,自娱自乐,也算打发时间。”
“就是这,一家私房菜,大厨姓田,🗝早年是五星大饭店行政总厨,后来退休回到家乡,闲着没事买下这块土地。”
孙二娘陪着闻一鸣下车,边走边介绍道:“种种菜,⛓🙽🏸养🅮🌤养鱼,悠然自得,心情好找来三五知己好友,亲自下厨,难得才能品尝到上好美味佳肴。”
闻一鸣点点头,原来是私房菜,上次金大福🔴🄷🂐带他去百年老蔡记,认识蔡永泉师傅,原本想着去那里请孙二娘吃饭,可对方主🄌🟘🝚动请缨,无所谓,试试手艺🔴🄳如何。
“田师傅?田师傅我们来了!”
孙二娘让手下在门口等候,自己率先走进农家小院🈝,⛓🙽🏸大声呼喊,很快出来一位老者,六十多岁,鹤发童颜,精神抖擞。
“大呼小叫什么?我耳朵还没聋!”
老爷子瞪🁄了孙🈧🀫二娘一眼😣🃏,笑骂道:“你个丫头,平时叫你都不来,今天怎么突然想起我这?”
孙二娘走到老爷子面前,轻笑道:“看您老说的,二娘是怕打扰您老的清净!🁨🈑今天不一样,有贵客临门,才厚颜请老爷子出山。”
她指🏑🙔了指闻一鸣,介绍道:“这是闻先🄪⛾☞生,香道大师,🅮🌤二娘的大恩人!”
闻一鸣走到老者🖏👦面前,笑道:“田师傅您好,我是闻一鸣,请多指教🝪🎀🍿。”
“哦?”田云河一愣,好🗤奇打量眼前年轻人,孙二娘是什么人他心里清楚,居然能被她尊为恩人?
田云河笑着🔈招呼道:“好,好,贵客临门,荣🗗🛰幸之至!来得早不如来得巧,今天你🕑🈻🃝们有口福,进来坐!”
两人跟着老者进门,客厅坐下,下人奉茶,田云河笑道:“既然是二娘的贵客,那就是上宾,🄘今天正好有合适食材,老头子献个丑,请闻小友多多💩🔞指点!”
孙二娘面露惊喜道:“难道是……”
“哈哈哈,丫头聪明!”田云河开💡📙怀大笑,挥🗗🛰手邀请道:“不介意去后厨一🕻🎰🔬观?”
孙二娘赶紧站起身,跟闻一鸣解释道:“今天运气真好,居然能吃到老爷子亲手做的河豚!先生,请移🐘⛴步如何?”
“河豚?”闻一鸣有些吃惊🀦,居然是号称最致命的食材河豚,一克毒🝪🎀🍿素就能弄死好几🏷🞰个人!
听说做河豚的厨师最少学徒五年才有资格处理河豚,每个资🇲🜡🃮🇲🜡🃮深大厨要🝪🎀🍿想自立门户需要十几年!从来没有吃过,心生好奇,站起身跟着田云河往后厨开开眼界。
刚到后厨门口,迎面传来阵阵鱼鲜之气,进门一看,两边摆放很多水箱,林🕻🎰🔬林总总,各种水产应有尽有。
孙二🏑🙔娘笑道:“这里比饭店🀦食材都齐全,您不是退休?”
田云🏑🙔河无奈道:“哎,没🗤办🀦法,干了一辈子,手实在闲不住!没事研究点新菜,自娱自乐,也算打发时间。”