一十六章 、如何迎接前瑞典女王克里斯蒂娜(1/2)
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沈成芮朝楼梯处走了两步再转身，“做道前两天的糖醋里脊🂉🌽怎么样？”
“可以。”司开阊颔首。
沈成芮下意识接了句：“多放点糖是不是？上次吃的不📙🛍🛈多，应该是觉得不够甜吧？”
这话纯粹是自问自答了，意料之中应该是肯🆈🍢定🅩的回答。
谁知，司开阊却说：“不，多放点醋。”
她以为自己听差了，回🗛🜘眸在楼梯处睁大了双眼，“多放醋？”
“嗯，吃酸的。”
沈成芮“咦”了声疑惑的点头，她自然要以老板的话为主，正要提步又听他⚻🖧🔽继续道：“再来道醋烹鸡。”
她踩楼梯的脚差点踩空。
今天是怎么了，嗜甜的司开阊这么喜欢醋？
换好衣服去到厨房，对于糖醋里🚖📗🚻脊，沈成芮已是信手拈来。
她先把里脊洗干净切好，而后加🚖📗🚻了料酒加了蛋清，又放📙🛍🛈了适量盐拌匀腌制。
而后她去准备了醋烹鸡的食材。
这虽是道菲律宾国🙭菜，但做法和调味都很简单，而且口味和中🐖⛟菜特别相似。是前阵子做过的新菜，司开阊意外的喜欢。
她将五花肉切了小块和鸡腿一起🚖📗🚻用少许⚜💓醋、酱油和香叶📙🛍🛈一起腌制好。
算着时间差不多，🙭就取了方才腌制好的里脊肉裹上生💢📤🜷粉，锅中倒上油，再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
因为要达到外焦里嫩的效果，沈成芮特意注🆈🍢意着火候，炸了🂉🌽一遍之后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一次，再沥油。
最后，🄏☉她才起热锅将油、番🅂🃲茄酱、糖和白醋放入锅中炒📙🛍🛈匀，炒至白糖融化。
但炒着炒着想到司开阊的话，不由又加了点🆈🍢白🅩醋进去。
再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒，直到酱汁与里脊肉充分结合，最后再撒入芝麻出盘。
出盘的里脊肉菜色金黄，酸甜可口，外焦脆，里嫩💓👝香，沈成芮不由夹了一块浅尝，🛱☤🁗🛱☤🁗结果自己被酸到了。
沈成芮朝楼梯处走了两步再转身，“做道前两天的糖醋里脊🂉🌽怎么样？”
“可以。”司开阊颔首。
沈成芮下意识接了句：“多放点糖是不是？上次吃的不📙🛍🛈多，应该是觉得不够甜吧？”
这话纯粹是自问自答了，意料之中应该是肯🆈🍢定🅩的回答。
谁知，司开阊却说：“不，多放点醋。”
她以为自己听差了，回🗛🜘眸在楼梯处睁大了双眼，“多放醋？”
“嗯，吃酸的。”
沈成芮“咦”了声疑惑的点头，她自然要以老板的话为主，正要提步又听他⚻🖧🔽继续道：“再来道醋烹鸡。”
她踩楼梯的脚差点踩空。
今天是怎么了，嗜甜的司开阊这么喜欢醋？
换好衣服去到厨房，对于糖醋里🚖📗🚻脊，沈成芮已是信手拈来。
她先把里脊洗干净切好，而后加🚖📗🚻了料酒加了蛋清，又放📙🛍🛈了适量盐拌匀腌制。
而后她去准备了醋烹鸡的食材。
这虽是道菲律宾国🙭菜，但做法和调味都很简单，而且口味和中🐖⛟菜特别相似。是前阵子做过的新菜，司开阊意外的喜欢。
她将五花肉切了小块和鸡腿一起🚖📗🚻用少许⚜💓醋、酱油和香叶📙🛍🛈一起腌制好。
算着时间差不多，🙭就取了方才腌制好的里脊肉裹上生💢📤🜷粉，锅中倒上油，再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
因为要达到外焦里嫩的效果，沈成芮特意注🆈🍢意着火候，炸了🂉🌽一遍之后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一次，再沥油。
最后，🄏☉她才起热锅将油、番🅂🃲茄酱、糖和白醋放入锅中炒📙🛍🛈匀，炒至白糖融化。
但炒着炒着想到司开阊的话，不由又加了点🆈🍢白🅩醋进去。
再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒，直到酱汁与里脊肉充分结合，最后再撒入芝麻出盘。
出盘的里脊肉菜色金黄，酸甜可口，外焦脆，里嫩💓👝香，沈成芮不由夹了一块浅尝，🛱☤🁗🛱☤🁗结果自己被酸到了。