新店🌏在月中就竣工了,肖遥一家提前三🞐📑天都没有去码头再摆小摊,而是窝在家里规划起来。
店铺肖遥买的还是西市第一间,足足一百二十多平米的面积,不可能只卖包子馒头这些,这样的话就要🜼再加种类。
可早餐种类多了,也不好吧,万一卖不掉怎么办!还有局限性也很大,包子馒头这些做早餐可能别人会买账,但是用来做午饭和晚饭,除了🖦少数人能接受的话,大部分的人都还是偏向于米面这些主食这类。
要满足味道,满足分量,还有满足于码头汉子的消费水平,肖遥🄼🂷📟只觉得头疼呐!
“做个混沌铺?”青娘道。
肖遥摇头:“不🕎成,这还不是早🙉🈦🀤餐铺子🞐📑吗!”
“做个小饭馆?”肖大贵道。
肖遥仍是摇☢🁄🃎头:“🞺码头工人可能会花十文二十文去炒几个菜吃🝇一顿饭吗?”
青娘和肖大贵齐齐摇头。
肖遥一摊手:“所以咯!”
都不可行啊!
“啊,有了!”肖遥突然振奋道。
一家四口的眼睛齐🞺齐看向她,硕大的求知欲让她无法忽视。
“可以卖快餐啊!”肖遥喜道。
快餐是最便☢🁄🃎捷的一种食物方式,况且可以做好了配菜让人群挑选,一荤一素或者两荤一素等等的搭配都可以,根据荤素数量来收费,这样顾客的选择性可就广了。
当然,在码头做生意,主打的第一点就是量要大,要管饱,其次就是要方便,效率又高,符合码头工人随时要搬♞🉣🉆货的时间。
况且只要资金回流还快,就算薄利多🁓销也可以让一个店铺短时间正常运🇺🝦作起来。
“快……快餐?”青娘好奇道。
肖遥将快餐☢🁄🃎店的构🞺想和爹娘简单说了下,两人的眼睛里也闪着光,互对一眼,齐齐点头。
“娘觉得可以!”
“爹觉得可以!”
如此,意见飞快达成一致。
店铺肖遥买的还是西市第一间,足足一百二十多平米的面积,不可能只卖包子馒头这些,这样的话就要🜼再加种类。
可早餐种类多了,也不好吧,万一卖不掉怎么办!还有局限性也很大,包子馒头这些做早餐可能别人会买账,但是用来做午饭和晚饭,除了🖦少数人能接受的话,大部分的人都还是偏向于米面这些主食这类。
要满足味道,满足分量,还有满足于码头汉子的消费水平,肖遥🄼🂷📟只觉得头疼呐!
“做个混沌铺?”青娘道。
肖遥摇头:“不🕎成,这还不是早🙉🈦🀤餐铺子🞐📑吗!”
“做个小饭馆?”肖大贵道。
肖遥仍是摇☢🁄🃎头:“🞺码头工人可能会花十文二十文去炒几个菜吃🝇一顿饭吗?”
青娘和肖大贵齐齐摇头。
肖遥一摊手:“所以咯!”
都不可行啊!
“啊,有了!”肖遥突然振奋道。
一家四口的眼睛齐🞺齐看向她,硕大的求知欲让她无法忽视。
“可以卖快餐啊!”肖遥喜道。
快餐是最便☢🁄🃎捷的一种食物方式,况且可以做好了配菜让人群挑选,一荤一素或者两荤一素等等的搭配都可以,根据荤素数量来收费,这样顾客的选择性可就广了。
当然,在码头做生意,主打的第一点就是量要大,要管饱,其次就是要方便,效率又高,符合码头工人随时要搬♞🉣🉆货的时间。
况且只要资金回流还快,就算薄利多🁓销也可以让一个店铺短时间正常运🇺🝦作起来。
“快……快餐?”青娘好奇道。
肖遥将快餐☢🁄🃎店的构🞺想和爹娘简单说了下,两人的眼睛里也闪着光,互对一眼,齐齐点头。
“娘觉得可以!”
“爹觉得可以!”
如此,意见飞快达成一致。