灶台里的火光欢快的舔着锅底,时不时的炸响一下,好像是感受到了过年🁫的喜庆,也跟着抑制不住的欢快的唱着🞘🔙🀾歌似的,瞬间就蹦出了许多小星星来。

    在它们的欢快歌声中,锅里炖着的🟙🝢啤酒鸭汤也开始汩汩的冒着热泡,香飘满♅屋。

    虽然🏇🗿这土鸡汤跟啤酒鸭最🉬近这几个月常吃,但🕪🌜⛟这会儿闻起来,仍然能轻而易举的唤醒肚子里的馋虫来,直叫人垂涎三尺。

    年,想💶🖕💟必也在这飘荡的香味中来了呢,不然,这鸡汤,🜃⛂🗡这啤酒鸭怎么闻起来似乎要比平时的香许多💙💒呢。

    啤酒鸭做好了,接下来还有草鱼。

    除🜋夕夜的年夜饭吃🆂鱼好像是全国大多数地方都有的习俗,象征年年有余。

    草鱼清蒸。不过,这是一只🃊🖇不完全的草鱼,它的尾🞻🙗巴在刚才宰杀的时候就已♅经被老爸割下来,贴在了大门口外面的墙壁上。

    这是一个很奇怪的习俗。

    每年的除夕年夜饭都要⚔吃草鱼,而且必定要🗑🚹😓把草鱼的尾巴☋贴在大门口上,

    据说,这样做的目的是为了告诉别人:我们家的年夜饭有鱼吃呢🜬。

    鱼属于💶🖕💟肉类,且是山民们不曾喂🈹🃏🖵养的肉📵类之一。

    鸡鸭的市场价格虽然贵些,但山民们自己有养着,也就不觉得贵🜬。

    而在以前,猪肉更是廉价,几乎家家🇊户户♁都养着猪🞻🙗。

    这鸡鸭猪都是山民们自己养的,算不上稀罕物,唯有这鱼☋不是自己养的,需要🏍花钱去购买,于是,就顺理成章的成了山民们眼😬🄠⚧中的奢侈品。

    年夜饭吃上鱼了🗍,那就说明这家人的日子过得还行🞻🙗。

    为了像邻里🍔🇴炫🋟🚧🕱耀这份‘还行’,山民们就把鱼尾巴贴在门口的墙壁上,如此一来,不管谁来串门,都能看到那稳稳粘在墙壁上鱼🇄🖂🏰尾巴了。

    后来,这一行为逐渐形成了风俗,就🇊算📵是到了如今这种猪肉贵上天的时代,山民们还是会把鱼尾巴贴在墙壁上。

    不过,💶🖕💟其寓意显然已经⚔发生了改变,以前的山民是为了向邻里炫🜬耀,但现在的山民,显然是为了那一份‘年年有余’的美好愿景。

    今年的年🝓夜饭🋟🚧🕱丰富一些,除去往年必有的鸡鸭鱼之外,今年还多了一些海鲜产品,以及牛羊🁰🉠肉之类的东西。

    不过,本着不浪费的原则,这每🈹🃏🖵一样🇊菜都做到了尽量少。

    就连今天上桌的草鱼,⚔也是刘青山买回来的几条草鱼里最小最小的那一条,只有一斤多。

    满桌子食物紧🋟🚧🕱密摆放在一起之后,年味愈发浓了。