第34章-撤退到同古(1/2)
嗞嗞嗞🎌的声音，♎🗗一块块的五花肉在🁣🇨锅里慢慢的熬出油，卫阳卫明伸着脖子，咽了咽口水。
“姐，我想吃油渣。”卫明道。
“要🁟一会，你们去洗菜，没📸☃那么快。”顾卫萱很专心在熬油。
卫阳🁟卫明一听，也不待了，拿着刚采摘回来的荠菜去洗。
“卫萱，放些盐，那里有个瓦罐，妈昨晚洗干净晾干了，一会把油装进去，不能碰水哦。”叶秀兰一边和面一边嘱咐着，猪油要🟥🟑🜜是进水容易坏，而加盐可以放久一🅤些，吃一年都没事。
顾卫萱点了点头，把她妈准备好的瓦罐放到灶边上，🝟🌛她虽然一边炸油，但半肥瘦的五花肉却是不打算把油炸干的，所以把半肥瘦的肉夹出来，准备做个简易的东坡肉。
油熬好之后，顾卫萱把油渣盛出来，油舀进瓦罐里，便开🌦🁒🅒始做🕼🎺东坡肉，叶秀兰就看着女儿一番折腾，又是葱姜又是酱油，还有糖和酒，忍不住翻个白眼。
也是幸好过年，今天的肉多，不然🁣🇨她可不会随便让📕女儿折腾，免的糟蹋了肉了。
卫阳卫明这边洗好了菜拿过来给顾🁣🇨大川剁，手就已经迫不及待的朝油渣那🈲🂌🍔里伸了。
“拿筷子，小心别烫📙嘴了。”顾卫萱倒不拦♮着，不过提醒出声。🂹
卫阳卫明的⛎🙐手收了回来，听话的去拿筷子和碗，顾卫萱🎣💾点了点头，最满意的就是两🚨🕶个弟弟听话。
荠菜肉饺子，香菇肉饺子，韭菜肉饺子，一♮共三个馅。
把面皮和馅准🚕📐🙾备好了，一家人这才开始包饺子，农家的孩子，三岁就开始学做家务了。
不过顾卫萱姐弟长这么大，就吃过一餐饺子，还不是白面饺，今天吃白面饺，姐🔩🃑弟三人都盼着呢。
叶秀兰和顾大川是会做饺子的，顾卫萱也会，但现在也🎣💾得装生手，卫阳🐀☜⛶卫明则跟着学。
“卫萱，你做的是什么肉，可香了。”顾大川🛱☢闻着那肉味，忍不住咽了咽口水。
“我也不知道，就是📙想这么做。”顾卫萱笑眯眯道。
叶秀兰嗔了女儿一眼，“这孩子就是爱折腾，这灶上的活倒是有些天份🐀☜⛶。”
叶秀兰心里也自豪的很，自家的女儿怎么看怎么🉑好，这年头，女人有💛一份好厨艺，走到哪都吃香，这也是叶秀兰常让女儿做饭做菜的原因，得从小培养和锻炼。
东坡肉出锅后，就开📙始蒸饺📸☃子了，想吃汤饺就用大骨汤煮。
做完这些🄤，顾卫萱又做蘸酱，其实有醋😀♺更好，但家里没醋，也不怎么💛吃醋的。
“卫阳，🄤把饺🚕📐🙾子送到伟宸家去。”饺子蒸好，叶秀兰盛出来，把司战和司伟宸的份量准备好。
“姐，我想吃油渣。”卫明道。
“要🁟一会，你们去洗菜，没📸☃那么快。”顾卫萱很专心在熬油。
卫阳🁟卫明一听，也不待了，拿着刚采摘回来的荠菜去洗。
“卫萱，放些盐，那里有个瓦罐，妈昨晚洗干净晾干了，一会把油装进去，不能碰水哦。”叶秀兰一边和面一边嘱咐着，猪油要🟥🟑🜜是进水容易坏，而加盐可以放久一🅤些，吃一年都没事。
顾卫萱点了点头，把她妈准备好的瓦罐放到灶边上，🝟🌛她虽然一边炸油，但半肥瘦的五花肉却是不打算把油炸干的，所以把半肥瘦的肉夹出来，准备做个简易的东坡肉。
油熬好之后，顾卫萱把油渣盛出来，油舀进瓦罐里，便开🌦🁒🅒始做🕼🎺东坡肉，叶秀兰就看着女儿一番折腾，又是葱姜又是酱油，还有糖和酒，忍不住翻个白眼。
也是幸好过年，今天的肉多，不然🁣🇨她可不会随便让📕女儿折腾，免的糟蹋了肉了。
卫阳卫明这边洗好了菜拿过来给顾🁣🇨大川剁，手就已经迫不及待的朝油渣那🈲🂌🍔里伸了。
“拿筷子，小心别烫📙嘴了。”顾卫萱倒不拦♮着，不过提醒出声。🂹
卫阳卫明的⛎🙐手收了回来，听话的去拿筷子和碗，顾卫萱🎣💾点了点头，最满意的就是两🚨🕶个弟弟听话。
荠菜肉饺子，香菇肉饺子，韭菜肉饺子，一♮共三个馅。
把面皮和馅准🚕📐🙾备好了，一家人这才开始包饺子，农家的孩子，三岁就开始学做家务了。
不过顾卫萱姐弟长这么大，就吃过一餐饺子，还不是白面饺，今天吃白面饺，姐🔩🃑弟三人都盼着呢。
叶秀兰和顾大川是会做饺子的，顾卫萱也会，但现在也🎣💾得装生手，卫阳🐀☜⛶卫明则跟着学。
“卫萱，你做的是什么肉，可香了。”顾大川🛱☢闻着那肉味，忍不住咽了咽口水。
“我也不知道，就是📙想这么做。”顾卫萱笑眯眯道。
叶秀兰嗔了女儿一眼，“这孩子就是爱折腾，这灶上的活倒是有些天份🐀☜⛶。”
叶秀兰心里也自豪的很，自家的女儿怎么看怎么🉑好，这年头，女人有💛一份好厨艺，走到哪都吃香，这也是叶秀兰常让女儿做饭做菜的原因，得从小培养和锻炼。
东坡肉出锅后，就开📙始蒸饺📸☃子了，想吃汤饺就用大骨汤煮。
做完这些🄤，顾卫萱又做蘸酱，其实有醋😀♺更好，但家里没醋，也不怎么💛吃醋的。
“卫阳，🄤把饺🚕📐🙾子送到伟宸家去。”饺子蒸好，叶秀兰盛出来，把司战和司伟宸的份量准备好。