第2292章 三代们的理想(3/5)
而这些民族人是不用为生活儿发愁的，他们的土地和牧场如今都租给了农牧业总公司，每年发租金都可以让他们衣食无忧，更何况还有年底的分红。
比较而言，这肯定比她们辛辛苦路种一年地或者放一年样自然稳定的多，关键还不用干活儿。
农牧业总公司那边自然也雇佣了一部分青壮年，但是他们的搞现代化的农牧场模式，自然用人不多。
而闲散人员没事儿做，自然就成了摊贩，不一定是为了挣钱，纯粹是想让自己有点事儿做。
市场这边有一条民族街，专门是给他们划出的美食街，按照他们的叫法，这里是军垦城大巴扎。
很多来旅游的内地人把大巴扎当成了地名，其实不然，巴扎就是集市或者市场的意思。类似于内地农村的“集”。
只不过军垦城巴扎是个固定的市场罢了，不分赶集的日子，随时都有。
闲人刘能和赵鑫实在没事可做，他们的一切工作都被驰娜儿给停止了。两个人在赵鑫家吐槽一番后饿了，就溜达到了这里。
中午不想喝酒，他们是来吃拉条子的，巴扎里面有家风干马肉娜仁非常不错。
娜仁就是拉条子，北疆人吃面没有内地人那么复杂，他们只有一样卤，那就是你要啥就给你做啥样的。
比如说过油肉拌面，碎肉拌面，辣皮子拌面等等……。
而娜仁则是YM县这一片的特产，别的地方很难吃到，因为娜仁的卤，是用风干马肉或者马肠子做的。
其实吃娜仁很豪横，想想两指宽的面条上面堆着半盘子肉是啥感觉？
而且这些肉还是风干的，这分量若是变成鲜肉，那就真没有面条什么事儿了。
所谓的马肠子，并不是只是肠子，也是把马肉切成块放进去。然后风干。
北疆人做这些伱不用担心他们会给你加一些莫名其妙的东西，就是想加他们也不会！
就是纯粹的肉块加一些盐，然后风干。
估计有人会喷卫生问题，也没事，你可以不吃，毕竟有那么多包装精美，加了那么多防腐剂的东西可以吃呢。
两个人一人要了一盘马肉和马肠子掺和起来的娜仁，然后就开始呼噜呼噜的吃了起来。
北疆的拌面有一个很特殊的规定，那就是可以无限制的加面，而且加面是免费的，只要你肚子够大。
当然，那一盘面的分量一般人是足够吃的，除非你饭量超群。老板可不好嫌你吃的多，哪怕他赔钱了，也会为你喜欢吃他的面而高兴。
他们吃的这家店是在屋子是厨房，吃饭在外面的棚子里，虽然开的时间不长，但生意非常不错。
比较而言，这肯定比她们辛辛苦路种一年地或者放一年样自然稳定的多，关键还不用干活儿。
农牧业总公司那边自然也雇佣了一部分青壮年，但是他们的搞现代化的农牧场模式，自然用人不多。
而闲散人员没事儿做，自然就成了摊贩，不一定是为了挣钱，纯粹是想让自己有点事儿做。
市场这边有一条民族街，专门是给他们划出的美食街，按照他们的叫法，这里是军垦城大巴扎。
很多来旅游的内地人把大巴扎当成了地名，其实不然，巴扎就是集市或者市场的意思。类似于内地农村的“集”。
只不过军垦城巴扎是个固定的市场罢了，不分赶集的日子，随时都有。
闲人刘能和赵鑫实在没事可做，他们的一切工作都被驰娜儿给停止了。两个人在赵鑫家吐槽一番后饿了，就溜达到了这里。
中午不想喝酒，他们是来吃拉条子的，巴扎里面有家风干马肉娜仁非常不错。
娜仁就是拉条子，北疆人吃面没有内地人那么复杂，他们只有一样卤，那就是你要啥就给你做啥样的。
比如说过油肉拌面，碎肉拌面，辣皮子拌面等等……。
而娜仁则是YM县这一片的特产，别的地方很难吃到，因为娜仁的卤，是用风干马肉或者马肠子做的。
其实吃娜仁很豪横，想想两指宽的面条上面堆着半盘子肉是啥感觉？
而且这些肉还是风干的，这分量若是变成鲜肉，那就真没有面条什么事儿了。
所谓的马肠子，并不是只是肠子，也是把马肉切成块放进去。然后风干。
北疆人做这些伱不用担心他们会给你加一些莫名其妙的东西，就是想加他们也不会！
就是纯粹的肉块加一些盐，然后风干。
估计有人会喷卫生问题，也没事，你可以不吃，毕竟有那么多包装精美，加了那么多防腐剂的东西可以吃呢。
两个人一人要了一盘马肉和马肠子掺和起来的娜仁，然后就开始呼噜呼噜的吃了起来。
北疆的拌面有一个很特殊的规定，那就是可以无限制的加面，而且加面是免费的，只要你肚子够大。
当然，那一盘面的分量一般人是足够吃的，除非你饭量超群。老板可不好嫌你吃的多，哪怕他赔钱了，也会为你喜欢吃他的面而高兴。
他们吃的这家店是在屋子是厨房，吃饭在外面的棚子里，虽然开的时间不长，但生意非常不错。