杨威闻言,不由有些为难。
杨家豆腐坊极小,父子两个起早贪黑,走遍十里八乡卖上两盘豆腐,攒了好几年才攒下几个钱。
杨金柱夫妻两个,原本是打算留下给长子做聘礼娶媳妇的,还是杨威说服了父母,用积蓄买了个小毛驴。
壮口毛驴一头要四千钱到五千钱,杨家没有那么多,就买了个刚断奶的小毛驴,花了两贯。仔细养了大半年,如今一岁口,半大毛驴了,开始拉磨。
腐竹、豆干、豆腐,三种都是豆腐坊的产出,可产量不同,成本也不同。自然是豆腐成本最低,最好销售。
百味香食铺只要腐竹、豆干的话,杨家成本要翻番,又没有时间继续磨豆腐,说不得要丢了老顾客。
况且不知道百味香的腐竹、豆干销量与持久,杨威难免踌躇。
桂重阳脑子里想的却是两张配方,都是在“老爸”的记事本上记载的。
早在桂重阳回到木家村之初,知晓杨家与桂家关系时,就想到过这两张方子,只是当时初来乍到,自家事情还没有理清楚,也顾不上杨家这边。
如今桂家买卖铺开,虽还没有见大收益,可也是细水长流的营生,吃喝足够了。杨家这边的事情,也可以放在台面上。
两张方子,都是与豆腐相关,正好切合杨家营生。
只是其中一个配方,是绍兴红方的配方,绍兴红方是贡品,所以这个配方暂时不能拿出来,因为拿出来也保不住,说不得还会招祸。
另外一个配方,就是一种叫“辣条”的民间小吃,倒是不碍的。
桂重阳心中有了决断,只是配方这东西不好当众说,就是对桂家众人也没有广而告之的意思。
杨威犹豫了一下,却是有了决断,点头道:“只要桂五叔那边要,我就试试!”
实不是他贪心冒险,却是杨家兄弟三个,大的十八,小的十三,中间还有个十六的,年岁都差不多,都到了先后说亲的年纪,可杨家日子这几年日子才勉强过起来,兄弟几个说亲娶亲的彩礼就不是小数,压根还没有预备出来。
为了桂春、春秋兄弟先后订婚,自家却是连预备长子亲事的银钱都没有,杨金柱夫妇这些日子没少长吁短叹。
桂重阳笑着点点头道:“过了这两日,大表哥与我一同去下西集镇,寻五叔说话。”
杨威点头应了。
配方是能传家的东西,到底怎么给,桂重阳还想要问问桂五的意见。
杨家人性子淳朴,兄弟几个关系也和睦,他可不希望因这个闹得杨家人感情生变,阖家不安。那样的话,他就不是报恩,而是恩将仇报了。
小歇过后,众人又起来,继续割糜子。
杨家豆腐坊极小,父子两个起早贪黑,走遍十里八乡卖上两盘豆腐,攒了好几年才攒下几个钱。
杨金柱夫妻两个,原本是打算留下给长子做聘礼娶媳妇的,还是杨威说服了父母,用积蓄买了个小毛驴。
壮口毛驴一头要四千钱到五千钱,杨家没有那么多,就买了个刚断奶的小毛驴,花了两贯。仔细养了大半年,如今一岁口,半大毛驴了,开始拉磨。
腐竹、豆干、豆腐,三种都是豆腐坊的产出,可产量不同,成本也不同。自然是豆腐成本最低,最好销售。
百味香食铺只要腐竹、豆干的话,杨家成本要翻番,又没有时间继续磨豆腐,说不得要丢了老顾客。
况且不知道百味香的腐竹、豆干销量与持久,杨威难免踌躇。
桂重阳脑子里想的却是两张配方,都是在“老爸”的记事本上记载的。
早在桂重阳回到木家村之初,知晓杨家与桂家关系时,就想到过这两张方子,只是当时初来乍到,自家事情还没有理清楚,也顾不上杨家这边。
如今桂家买卖铺开,虽还没有见大收益,可也是细水长流的营生,吃喝足够了。杨家这边的事情,也可以放在台面上。
两张方子,都是与豆腐相关,正好切合杨家营生。
只是其中一个配方,是绍兴红方的配方,绍兴红方是贡品,所以这个配方暂时不能拿出来,因为拿出来也保不住,说不得还会招祸。
另外一个配方,就是一种叫“辣条”的民间小吃,倒是不碍的。
桂重阳心中有了决断,只是配方这东西不好当众说,就是对桂家众人也没有广而告之的意思。
杨威犹豫了一下,却是有了决断,点头道:“只要桂五叔那边要,我就试试!”
实不是他贪心冒险,却是杨家兄弟三个,大的十八,小的十三,中间还有个十六的,年岁都差不多,都到了先后说亲的年纪,可杨家日子这几年日子才勉强过起来,兄弟几个说亲娶亲的彩礼就不是小数,压根还没有预备出来。
为了桂春、春秋兄弟先后订婚,自家却是连预备长子亲事的银钱都没有,杨金柱夫妇这些日子没少长吁短叹。
桂重阳笑着点点头道:“过了这两日,大表哥与我一同去下西集镇,寻五叔说话。”
杨威点头应了。
配方是能传家的东西,到底怎么给,桂重阳还想要问问桂五的意见。
杨家人性子淳朴,兄弟几个关系也和睦,他可不希望因这个闹得杨家人感情生变,阖家不安。那样的话,他就不是报恩,而是恩将仇报了。
小歇过后,众人又起来,继续割糜子。