他连忙从被🚧🕴窝里爬起来就去做饭了,这么辛勤的员工们,怎么能让他们饿💕肚子呢?
时间紧,只能做些出锅快的菜,他看了看冰箱里的食材,决定做一道连汤💕汁🍧都会吃的不剩🕹的猪肉炖粉条!
都说,猪肉炖粉条,馋哭饿狼嚎!
但其实做🛱☦这道菜的食材很简单,猪肉♶,🄥粉条,五花肉足矣。
粉条提前泡水,🙟去地里拔一棵大白菜,井水清洗干净,切成大块的白菜段。
五花肉切成稍🛶有厚度的肉片,加一🏂🗒🛁小把淀粉,一点生抽,一小撮盐,两抖胡椒粉,抓匀,腌制个十分钟。
趁着这会儿工夫,乔明又去淘米焖上一🄥锅米🎈🏈😋饭。
淘米其实也🚧🕴是个磨人耐心的工程,有人说🁌🄖♌淘米不能多,三次就够了,不然没有米饭味儿。🕹
但其实米只有彻底淘洗干净了,米的口感和香味🗟🜶🆬儿才能更好的发⚞💟散出来。
乔明一遍一遍的双手泡在米汤里淘洗,米汤由刚开始的🉃🄨⛩浑浊,慢慢变得清澈。
里面的杂质也🛶消失不🎀🍻见了,这样🗩就算是淘洗好了。
擦干内胆的水分,放入电饭锅中,在米汤里滴上🗟🜶🆬两滴油,撒一指捏的盐,这🍧样做出来的米饭🙛🖬又香又滑!
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都说,猪肉炖粉条,馋哭饿狼嚎!
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粉条提前泡水,🙟去地里拔一棵大白菜,井水清洗干净,切成大块的白菜段。
五花肉切成稍🛶有厚度的肉片,加一🏂🗒🛁小把淀粉,一点生抽,一小撮盐,两抖胡椒粉,抓匀,腌制个十分钟。
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